Zdravé začiatky v ústach - jedlo v nemeckej pracovnej skupine Federal Dental Association
25. septembra je Deň zubného zdravia. Tento rok sa znie heslo „Zdravé začiatky v ústach - jedlo!“. V tejto súvislosti by akčná skupina ku Dňu zubného zdravia chcela odovzdať poznatky o strave, ktorá posilňuje zdravie úst a zubov.

To, čo jeme a pijeme, má priamy vplyv na naše zdravie ústnej dutiny. Zloženie potravy môže urýchliť vývoj chorôb v ústnej dutine. Príkladom toho je zubný kaz, ktorý je spôsobený nadmerným príjmom sacharidov vo forme cukru. Strava s nízkym obsahom vitamínov a minerálov môže tiež poškodiť ďasná a zuby, a tým sťažiť jej príjem potravy - začína sa začarovaný kruh.
Dôsledná preventívna stratégia
Pri príležitosti Dňa zubného zdravia 2020 zdôrazňuje Nemecké združenie zubných lekárov (BZÄK) interakcie medzi ústnymi a všeobecnými chorobami. „Tu je potrebné poukázať na súvislosť medzi obezitou a zubným kazom alebo na vývoj cukrovky, ktorá môže zase podporovať ochorenia parodontu. Podvýživa vyplývajúca zo zlého zdravia ústnej dutiny má dôsledky aj pre fyzické a duševné zdravie. A nakoniec, nadmerná konzumácia alkoholu hrá hlavnú úlohu pri vzniku nádorov ústnej dutiny, “hovorí profesor Dr. Dietmar Oesterreich, viceprezident BZÄK. Od politikov sa žiada, aby vypracovali dôslednú stratégiu prevencie v oblasti výživy. Z hľadiska BZÄK sú dôležitými piliermi ľahko pochopiteľné označovanie potravín, pokiaľ ide o obsah cukru a nepriaznivé mastné kyseliny, ako aj posilnenie zdravotnej a výživovej výchovy v denných stacionároch a školách.
Čo najmenej cukru
Združenie zubnej hygieny (VfZ) venuje osobitnú pozornosť deťom a mladým ľuďom. Dôležitým základným pravidlom pre zdravú výživu úst a zubov u detí a dospievajúcich je: Sladkosti a sladké nápoje by sa mali dávať iba v malom množstve, ideálne po alebo s hlavným jedlom. Potom je čas si vyčistiť zuby fluoridovanou zubnou pastou. „Mimochodom, nemá zmysel riediť džúsy,“ vysvetľuje výkonný riaditeľ VfZ Dr. Christian Rath. „Baktérie potrebujú veľmi málo cukru, čo sa týka aj fruktózy, aby sa rozvinul ich kariogénny účinok. Takže aj malá dávka jablkového džúsu v minerálnej vode škodí zubom. ““
Zdravé stravovacie rituály
Spolkové združenie zubných lekárov verejnej zdravotníckej služby (BZÖG) zdôrazňuje zodpovednosť rodičov v súvislosti so zdravou výživou úst a zubov. „Aforizmus„ zdravé stravovanie udržuje telo a dušu pohromade “nie je pravdou. Ukazuje skôr, aká veľká je rodičovská zodpovednosť za fyzický a duševný vývoj ich detí a ako zásadne ovplyvňuje výživa ako súčasť ich výchovy ďalší život detí, “píše sa vo vyhlásení BZÖG k Dňu zdravia zubov 2020. Nie všetky deti kultúra zdravého stravovania by bola sprostredkovaná doma „Z tohto dôvodu obhajuje BZÖG sociálne kompenzačné opatrenia a rovnaké príležitosti pre deti bez rituálov rodinnej výživy a zdravého stravovania, najmä v zariadeniach dennej starostlivosti a školy.“
#mealtime - pripojte sa k nám!
Pomôžte nám zviditeľniť Deň zubného zdravia: Odteraz budú všetky naše príspevky na Twitteri, Instagrame a Facebooku obsahovať hashtag #mahlzeit. Ak okolo 25. septembra tiež zverejníte na sociálnych sieťach niečo o zdraví ústnej dutiny a zubov alebo o akejkoľvek inej téme ústneho zdravia, stačí pridať # jedlo. Zúčastniť sa môže každý!
Mnoho ďalších tipov a informácií o tom, čo predstavuje zdravú výživu úst a zubov, nájdete na Twitteri a Instagrame, udalostiach ku Dňu zdravia zubov 2020 - tiež vo vašom regióne - tu.
o nás
Od roku 1991 je 25. september Dňom zubného zdravia. Každý rok sú zamerané rôzne populačné skupiny alebo témy. Cieľom dňa akcie je vzdelávať verejnosť o otázkach zdravia ústnej dutiny a predchádzať chorobám zubov, ústnej dutiny a čeľuste. Podpora osobnej zodpovednosti pre nás zohráva ústrednú úlohu. Okolo 25. septembra sa bude vo federálnych štátoch, mestách a obciach konať veľké množstvo podujatí, ktoré poskytujú informácie o hlavnej téme. Deň zubného zdravia podporuje skupina „Deň zubného zdravia“, ktorá má okolo 30 členov zo zdravotníctva a politického sektoru.