Zdravie a výživa - Crèche Krabbelkiste St.
Stravovacie návyky, stravovacie návyky, lajky, nechuti, postoje a potešenie z príjemného jedla sa rozvíjajú v ranom detstve a formujú ďalší život. Spomienky na príjemne prežité jedlá a nápoje z detstva majú pre to, čo máme radi, celoživotný význam. Deti sa môžu naučiť milovať takmer každý vkus. Chuť závisí od toho, čo rodina jedáva a pije a či dieťa vníma jedlo a jedlo pozitívne. Preto prikladáme veľký význam zdravej a vyváženej strave v našom dennom stacionári a tiež príjemnému, komunikatívnemu a estetickému stvárneniu jedál.
Stravovanie nie je len jedenie. Spoločné jedlo je pre deti každodennou vzdelávacou situáciou na podporu samostatnosti. Venujeme im veľa času a znižujeme našu pomoc. Stravovanie v dennej starostlivosti je vždy spoločenskou udalosťou a dôležitou súčasťou každodenného skupinového života. Spoločná strava nie je len o uspokojení hladu. Deti sa podieľajú na príprave stola a niekedy dokonca na príprave jedál. Naučia sa jesť príborom, riadiť sa pravidlami stola, vyberať si vlastné jedlo a spoznávať najrôznejšie jedlá.
Strava a zdravie spolu úzko súvisia a sú pre vývoj dieťaťa nanajvýš dôležité. Pretože rodičom záleží na zdraví svojich detí, sú pre nás dôležitými výchovnými partnermi, najmä pokiaľ ide o výživu. Ak sa deťom venuje starostlivosť mimo rodiny, rodičia sa vzdajú časti svojej zodpovednosti za výživu dieťaťa. Je preto dôležité, aby rodičia dostávali každodennú spätnú väzbu o tom, ako a čo dieťa jedlo v jasliach.
Dbáme na stravu primeranú veku a samozrejme na existujúce potravinové alergie, ako aj na náboženské alebo kultúrne výnimky. Obedové menu je vyvážené a líši sa medzi vegetariánskymi a mäsovými jedlami. Jedlá ponúkané v krabici sú raňajky, obed a dve popoludňajšie občerstvenie.
Všetky jedlá čerstvo pripravuje a pripravuje v zariadení naša kuchárka.
Spravidla ponúkame 2 mäsové jedlá (hydinové a hovädzie), jednu rybu a jedno vegetariánske jedlo týždenne. Čerstvý šalát a surová zelenina sú súčasťou dennej ponuky plazivého boxu.
V súlade s predpismi označujeme všetky prísady a alergény do nášho stravovacieho plánu.