Zdravie Pri hľadaní receptúry na chudnutie - WELT

Kto s akou diétou schudol? A ako si udržíte svoju novú vysnívanú váhu? Vedci teraz skúmajú tieto a ďalšie otázky v novej štúdii

receptúry

Milióny snívajú o ideálnej postave, ale klasické módne diéty zvyčajne zbavujú kilogramov iba dočasne. Vedci z Erlangenu chcú teraz pomocou celonárodného prieskumu odhaliť tajomstvo trvalej štíhlosti s cieľom vyvinúť účinnejšie terapie proti obezite.

Vedci dúfajú, že poskytnú informácie o budúcich terapiách proti obezite od približne 500 mužov a žien, ktorí si udržali váhu najmenej rok po úspešnom dodržaní diéty, vysvetlila v stredu na začiatku štúdie vedúca štúdie profesorka Martina de Zwaan. S ním sa má zriadiť aj nemecký register regulácie hmotnosti podľa amerického modelu.

Účastníci trojročnej štúdie „Udržiavanie hmotnosti“ by z vlastnej iniciatívy museli zhodiť najmenej desať percent svojej hmotnosti. Najdôležitejším predpokladom však je, aby si zúčastnené osoby udržali váhu minimálne rok po diéte. Pretože v tom uspeje len málokto, zdôraznil vedúci psychosomatického a psychoterapeutického oddelenia vo Fakultnej nemocnici Erlangen s odvolaním sa na početné vyšetrenia

„Aby bolo jasné: stratégie chudnutia respondentov nie sú pre nás také dôležité. Primárne sa zaoberáme otázkou: Ako si dokázali títo ľudia udržať svoju váhu. Pre nás je to takpovediac o motivácii, “zdôraznil Zwaan. Preto boli otázky primárne zamerané na životné podmienky respondentov, ich vzťah k jedlu, ich obavy, ich sociálne prostredie a kvalitu života. Vedci dúfajú, že výsledky poskytnú efektívny terapeutický program, ktorý zabráni ďalšiemu priberaniu. Projekt, ktorý je súčasťou siete kompetencie v oblasti obezity, financuje spolkové ministerstvo pre výskum sumou 450 000 eur.

Odborník odporúča všetkým ľuďom s nadváhou, aby si nedávali príliš vysoké ciele v oblasti chudnutia. Ženy sa zamerali na priemerné zníženie hmotnosti o 32 percent. Strata hmotnosti od päť do desať percent je reálna, aj keď ju mnohí pacienti hodnotia ako sklamano nízku. „Ak si novú váhu udržíte rok, počíta sa to ako úspech,“ zdôraznil vedec Erlangen.

Podľa Zwaansovej prieskumom reaguje univerzitná nemocnica Erlangen na zvyšujúci sa počet ľudí s nadváhou. Len v USA má dnes nadváhu 30 percent populácie. Ak bude tento vývoj pokračovať, podiel takzvaných pacientov s obezitou by tam mohol v roku 2025 stúpnuť na 45 percent. „Napriek nášmu maximálnemu úsiliu sa nám tento problém nepodarilo dostať pod kontrolu,“ uviedol Zwaan. Mnoho ľudí už nedokáže zvládnuť dodávky potravín v našej zámožnej spoločnosti. S obezitou súvisia aj dedičné faktory. „Je preto chybou, že môžete ľahko manipulovať so svojou telesnou hmotnosťou,“ uviedol Zwaan.