Tvaroh s ľanovým olejom Kombinácia je taká zdravá! ZDRAVIE MUŽOV
Power-Combi Quark s ľanovým olejom Quark s ľanovým olejom je taký zdravý
Štíhly tvaroh a ľanový olej sú už špičkovými potravinami, keď sa na ne pozrieme individuálne: Štíhly tvaroh dodáva svalom dobrú porciu bielkovín a ľanový olej obsahuje veľa zdravých omega-3 mastných kyselín. Kombinácia tvarohu a ľanového oleja je vraj ešte lepšia. Spýtali sme sa na to výživovej poradkyne Pfannebeckerovej a zistili sme, čo vysnívaný tím dokáže.
Ale predtým, ako odhalíme „tajomstvo“, poďme sa pozrieť na pozitívne vlastnosti týchto dvoch potravín jednotlivo a na to, ako z nich môžete mať úžitok.
Štíhly tvaroh poskytuje dostatok bielkovín pre svaly
Štíhly tvaroh obsahuje najmä jednu vec: bielkoviny. Pôsobivých 13,5 gramov na 100 gramov. Telo dokáže optimálne využiť živočíšne bielkoviny, pretože má vyššiu biologickú hodnotu ako napríklad rastlinné bielkoviny zo strukovín, orechov atď. Navyše, odtučnený tvaroh je veľmi nízkokalorický (okolo 70 kalórií na 100 gramov) a prakticky bez tukov.
Vysoký obsah bielkovín v kombinácii s nízkym obsahom kalórií a sacharidov robí z odtučneného tvarohu jednu z najobľúbenejších potravín pre športovcov. A je tiež neprekonateľne lacný.
Ľanový olej je dokonalým zdrojom omega-3 mastných kyselín
Ľanový olej má zo všetkých rastlinných olejov najvyšší obsah omega-3 mastných kyselín - neuveriteľných 53 gramov na 100 gramov. Tieto nenasýtené mastné kyseliny sú nevyhnutné pre život a musia sa konzumovať každý deň jedlom, pretože vaše telo si ich nedokáže samo vyrobiť.
Pretože veľkú časť vášho mozgu tvorí samotný tuk, niet divu, že na svoje fungovanie potrebuje dostatok tuku. S jednou až dvoma čajovými lyžičkami ľanového oleja denne môže váš mozog pracovať optimálne. „Ľanový olej so svojimi omega-3 mastnými kyselinami tiež zaisťuje, aby hladina cholesterolu a krvný tlak nestúpli príliš vysoko, a chráni tak pred kalcifikáciou ciev, ako aj pred srdcovými infarktmi a mozgovými príhodami,“ vysvetľuje odborníčka na výživu Inga Pfannebecker.
Omega-3 mastné kyseliny sú navyše nevyhnutné pre budovanie svalov, pretože podporujú syntézu bielkovín a zaisťujú, aby sa bielkovina z potravy mohla premeniť na vlastnú bielkovinu v tele. Ľanový a ľanový olej navyše zlepšujú trávenie.
Ponuka partnera: Athletic GreensZaujíma vás, ktorý z mnohých doplnkov na trhu je pre vás ten pravý? S Athletic Greens získate balíček „všetko v jednom“: 75 osvedčených vitamínov, minerálov a prísad zo skutočných potravín! Ako praktický púder na každý deň. S exkluzívnou ponukou PÁNSKE ZDRAVIE získate ZADARMO fľašu vitamínu D3 + K2 a praktický šejker.
Prečo by som mal jesť tvaroh s ľanovým olejom?
Nízkotučný tvaroh a ľanový olej sú vynikajúcimi potravinami, ktoré pomáhajú budovať svalovú hmotu. Ak ich však skombinujete, z potravy získate ešte viac: Pozitívne vlastnosti týchto dvoch jednotlivých potravín sa nielen perfektne dopĺňajú, ale ich účinok sa ešte zvyšuje.
Výživová poradkyňa Inga Pfannebecker je tiež ohromená nízkotučným tvarohom s ľanovým olejom. „Zmes je vynikajúcou kombináciou, ktorá vďaka vysokokvalitnému tuku a vysokému obsahu bielkovín udržuje nízku hladinu cukru v krvi a udržuje vás plnú obzvlášť dlho.“ Tuk z ľanového oleja zaisťuje spomalenie trávenia bielkovín. Alebo inými slovami: telo je zásobované bielkovinami pomalšie, ale dlhšie. To je dôležité nielen pre športovcov, ale aj pre tých, ktorí chcú schudnúť.
„Aminokyseliny s obsahom síry z nízkotučného tvarohu navyše zabezpečujú, aby sa vysoko kvalitné mastné kyseliny z ľanového oleja mohli lepšie vstrebávať a využívať v tele,“ hovorí odborník na výživu.
Kombinácia ľanového oleja s tvarohom je dokonalým občerstvením na chudnutie a tiež na budovanie svalov. Môžete si ho vychutnať na raňajky, medzi jedlami alebo pred spaním.
Ako často by som mal jesť tvaroh s ľanovým olejom?
V zásade môžete jesť olej s tvarohom každý deň, nie je na tom nič zlé. Na čase nezáleží. Vychutnajte si túto kombináciu buď ako raňajky alebo ako občerstvenie (200 gramov tvarohu s nízkym obsahom tuku + 1 polievková lyžica ľanového oleja + čerstvé ovocie podľa vášho výberu). Lyžica ľanového semena, trochu medu, nasekané orechy alebo pár ovsených vločiek skvele dopĺňajú silové raňajky.
Prípadne ho môžete použiť na prípravu šalátového dresingu alebo ho rozmixovať na domáci bylinkový tvaroh a zjesť ho ako dip so zemiakmi. Ľanový olej používajte iba na studené jedlá. Keď sa olej zahreje, dobré zložky sa zničia a môžu sa dokonca premeniť na škodlivé transmastné kyseliny.
tip: Najlepšie je kúpiť si ľanový olej v malých fľaštičkách, ktoré môžete uložiť v chladničke a spotrebovať do jedného mesiaca. Pretože aj keď má ľanový olej veľa silných stránok: doba použiteľnosti rozhodne nie je jednou z nich, pretože rýchlo žuchne.
Štíhly tvaroh s ľanovým olejom je zdravé občerstvenie, ktoré vám pomáha pri chudnutí a optimálne podporuje budovanie svalov. Spolu tvoria dokonalú kombináciu a dokonale sa navzájom dopĺňajú.