Zdravie - Prirodzené skrotenie cukru - Pomoc pri liečbe cukrovky - Zdravie

Aktuálne správy v Süddeutsche Zeitung

Dashboard

ekonomiky

Mníchov

Kultúra

spoločnosti

Vedomosti

Zdravie: Prirodzene skrotiť cukor - pomoc pri liečbe cukrovky

Gusow (AP) - Marika Ruft prisahá na palinu, púpavu a rebríček. "Tieto rastliny podporujú trávenie. Horké látky v nich znižujú chuť na sladké," hovorí 57-ročný pekár z Gusowa (Märkisch-Oderland).

Priamo zo spravodajského kanála dpa

Táto skutočnosť je pre ňu veľmi dôležitá, zdôrazňuje Ruft, ktorá od cukrovky intenzívne pracuje s liečivými rastlinami a v žihľave si teraz môže nájsť niečo dobré. "Sú skvelé na odvodnenie tela. Môžete si ich vychutnať ako čaj v kombinácii s kúskami mäty piepornej a jabĺk."

Keď bola Ruftovej pred dvoma rokmi diagnostikovaná cukrovka 2. typu, lekár jej dal veľa liekov, ale ťažko odpovedal. „Za to bol zdvihnutý ukazovák všade,“ opisuje. „Toto ochorenie, známe tiež ako cukrovka, je zvyčajne spôsobené nezdravou stravou, obezitou a nedostatkom pohybu.“ Takže si za to môže prakticky každý chorý človek. Gets chcela urobiť niečo pre seba a svoje telo, nielen prehltnúť lieky. Komunitná záhrada združenia „Über Land“ na miestnom pozemku bola pre ňu ideálna. Združenie, ktoré má v súčasnosti dvanásť členov, vzniklo koncom roka 2014. „V tom čase som pôsobil ako správca dediny a našiel som rovnako zmýšľajúcich ľudí pre projekty, vďaka ktorým bude život na dedine krajší a zaujímavejší,“ hovorí Dietmar Ruft.

Jedným z týchto nápadov bola okrem obchodu „žiadne jedlo“ a opravárenskej kaviarne aj komunitná záhrada. „Chceli sme, aby sa z témy zdravého stravovania stala praktická skúsenosť,“ hovorí 58-ročný hostiteľ. Keď jeho manželka ochorela, stala sa z nej čoraz viac výstavná záhrada liečivých rastlín na 300 metroch štvorcových. Novinár a odborník na marketing Hans Lauber z Kolína nad Rýnom je veľkým vzorom. Po vlastnej chorobe pred šiestimi rokmi v spolupráci s biológmi a lekármi inicioval prvé diabetické záhrady v Bazileji, Frankfurte nad Mohanom a Lübecku, aby ukázal, ako „ako sa dá cukor prirodzene skrotiť“. Okrem toho Lauber už vydal niekoľko kníh o možnostiach a rizikách prírodnej lekárne, ktorá podporuje liečbu cukrovky.

Môže len privítať skutočnosť, že Ruftovci teraz prijímajú jeho koncepciu. "Tieto záhrady sú dôležitým prostriedkom vzdelávania a prevencie. Postihnutí dostanú informácie o strave, pomocou ktorej môžu bojovať proti cukrovke typu 2, a prebudí sa v nich túžba po liečivých silách prírody," hovorí. Využitie stáročných skúseností z prírody je v zásade dobrý prístup, hovorí Steffen Hampel, vedúci zdravotníckeho oddelenia Märkisch-Oderland. Číra skutočnosť, že je zelená, však nevyhnutne neznamená, že je zdravá. „To, čo tam funguje, existujú aj chemické látky - a tie majú vedľajšie účinky, o ktorých sa však často nehovorí,“ varuje Hampel a ako príklad uvádza poškodenie pečene, fototoxicitu alebo alergie. To, čo skutočne pomáha pri cukrovke, chronickom metabolickom ochorení, je pohyb a zmena stravovania, vysvetľuje.

Marika Ruft to môže potvrdiť. „Zmenila som stravu, chodila športovať trikrát týždenne a výrazne som vážila pred necelými dvoma rokmi,“ hovorí Gusowerin, ktorá liečiteľským rastlinám pripisuje svoju pohodu a lepšiu hladinu cukru v krvi. „Lauber ich popisuje a odporúča 50, v záhrade ich máme 40,“ hrdo vysvetľuje Dietmar Ruft. Väčšina z nich bola umiestnená na vyvýšených lôžkach, pričom všetky sú označené názvami a možnými účinkami. Pretože mnohí by poznali rastliny ako mäta pieporná, arnika alebo chmeľ, ale nie ich účinok.

Záhrada je primárne určená ako výmena príležitostí pre tých postihnutých, ktorí sa často cítia osamelí, ako napríklad žena Gusower na začiatku svojej choroby. Marika Ruft je dnes odborníčkou na výrobu tinktúr, mastí a čajov, tieto poznatky rada odovzdáva návštevníkom a organizuje aj bylinné túry. Združenie „Über Land“ má v budúcnosti v úmysle užšie spolupracovať s diabetologickým oddelením v Strausbergovej nemocnici (Märkisch-Oderland), aby mohlo od budúcej jari ponúkať fundované semináre a prednášky.