Zdravie štíhle vďaka zelenému čaju - zdravie - Tagesspiegel Mobil

Zelený čaj bol dlho považovaný za zdravý. Údajne má priaznivý vplyv na krvný tlak a hladinu cholesterolu, pôsobí ako lapač radikálov a dokonca chráni pred rakovinou. Štúdia teraz dáva nádej, že ázijský horúci nápoj, ktorý je dlhodobo obľúbený, by tiež mohol pomôcť udržať štíhlu líniu.

čaju

Stále to však platí iba pre myši. Polyfenolový epigalokatechíngalát (EGCG) obsiahnutý v zelenom čaji zabraňuje zvýšeniu telesného tuku, ako uvádza Susanne Klaus z Nemeckého inštitútu pre výskum výživy v Potsdam-Reehbrücke (DIfE) a jej pracovná skupina v „International Journal of Obesity“. Vedci dali myšiam štyri Prípravok EGCG v rôznych koncentráciách po dobu niekoľkých týždňov. Zároveň im bola podávaná strava s vysokým obsahom tukov, ktorá u týchto myší zvyčajne rýchlo účinkuje. Aj keď zjedli rovnaké množstvo, po mesiaci boli výrazne ľahší ako myši z kontrolnej skupiny, ktoré neboli v Zároveň sa objavili náznaky ochrany pred cukrovkou, pretože sa zlepšil ich energetický metabolizmus.

„Zatiaľ sme úplne nepochopili základné mechanizmy,“ povedala Susanne Klausová pre Tagesspiegel. Ale je dokázané, že zvieratá nespotrebúvajú viac energie - ako je to napríklad v prípade hyperaktívnej štítnej žľazy. Analýza vzoriek stolice skôr ukázala, že zložky potravy v čreve sú menej dobre absorbované pôsobením polyfenolu. Zatiaľ nie je jasné, či ide hlavne o tuk alebo o sacharidy. Zoštíhľujúci liek Orlistat ("Xenical"), ktorý je na trhu už niekoľko rokov, účinkuje znížením absorpcie tuku. Tento liek však vedie k plynatosti a hnačkám, ktoré sa nepozorovali u testovaných myší užívajúcich EGCG.