Zdravie v šálke Čierny čaj alebo káva Zdravie

Zdravie 17. júna 2015, 07:03

šálke

Ako začnete ráno silným latte alebo koncentrovaným čajom? Pamätáme si, ako Sting spieval „Nepijem kávu, beriem čaj, môj drahý“, ale vybral si čaj, pretože bol zdravší ako káva, alebo bol iba dôkazom, že bol čistý Brit?

Oba majú veľa prospešných vlastností pre organizmus, ale nikto nedokázal urobiť jasný záver a povedať, ktorý z dvoch nápojov je zdravší.

Spoločné výhody
Káva aj čaj majú antioxidanty, čo je vlastne kúzlo týchto nápojov.
Množstvo kofeínu v čiernom čaji je dvakrát vyššie ako v káve: medzi 2,7 a 4,1% v porovnaní s 1,13 až 2,3%.
Káva, čierny čaj a zelený čaj obsahujú polyfenol, látku, ktorá má protirakovinové vlastnosti a zabraňuje srdcovým chorobám.
Zaujímavým faktom je, že dva druhy čaju pochádzajú z tej istej rastliny chai, líšia sa však procesom, v ktorom sú listy „spracované“. Tento proces robí zo zeleného čaju najzdravší zo všetkých, pretože v prípade čierneho čaju sa časť tejto látky zničí. Možno teda vyvodiť záver v tomto smere, pričom sa najviac odporúča zelený čaj.

Rovnako ako v prípade kávy je jej prebytok škodlivý. Bolia vás viac ako dve šálky denne. Ak trpíte nedostatkom vápnika, odporúča sa nepiť ani čaj, ani kávu.

Príliš veľa čierneho čaju by mohlo znížiť absorpciu letáku v črevách, čo by mohlo poškodiť anemické osoby a tehotné ženy.

Účinky týchto dvoch nápojov sú celkovo podobné, oba obsahujú kofeín. V konečnom dôsledku ide o otázku vkusu, ale môžete ich striedať. Ak dávate pozor, aby ste nepoužívali cukor a neboli kvalitné, a hlavne aby ste ich nezneužívali, čierny čaj aj káva prispejú k zdraviu vášho tela.