Zdravie! - Vďaka! S plnohodnotnou a vyváženou výživou! VO FORME

Stanovenie cieľov

Cieľ projektu "Zdravie! - Ďakujeme! S plnohodnotnou a vyváženou stravou!" je predstaviť žiakom alebo budúcim multiplikátorom rozmanitú tému zdravého stravovania a ukázať im, aké chutné a lacné môžu byť celé jedlá. Toto je veľa zábavy a dáva účastníkom povedomie o osobnej zodpovednosti za tému výživy a schopnosť byť sebestační.

vyváženou

implementácia

V rámci tohto projektu prichádzajú školské triedy alebo vychovávatelia a učitelia na školenie do Heuhüpfer e. V., miesto mimoškolského vzdelávania na ekologickej farme Kampfelder Hof. Pomocou vzdelávacích staníc sa hostia zaoberajú rôznymi aspektmi zdravej a zdravej výživy: domáce ovsené vločky, celozrnná múka a extrakt z múky, porovnanie zložiek hotových výrobkov a domácich výrobkov, dizajn výrobkov s farbivami, zvýrazňovače chutí a ich účinky, obsah cukru v rôznych nápojoch alebo občerstvení, rozdiely medzi konvenčnými. a ekologické výrobky a ich označovanie atď.

Potom skupina pripraví občerstvenie z čerstvých surovín a dopraje si malé a zdravé jedlo. Môže to byť ovocný šalát s musli alebo domáca celozrnná roláda so zeleninou a dipom.

Spolu s Kampfelder Hof sa ponúka rad podujatí na témy ekologického poľnohospodárstva, zdravého stravovania a ekologických opatrení. Oslovujú sa detské skupiny a školské triedy do 13. ročníka. Obsah sa pripravuje a prenáša podľa veku. Pri práci s rastlinami, zvieratami a potravinami sa dbá na to, aby sa zabezpečila vyvážená kombinácia teórie a praxe.