Zdravotné výhody a nevýhody paradajkovej šťavy
Paradajková šťava má vynikajúce nutričné hodnoty. Je vyrobený z čerstvých paradajok a iba 240 ml paradajkovej šťavy môže mať pôsobivé nutričné hodnoty.

- Kalórie: 41
- Bielkoviny: 2 gramy
- Vláknina: 2 gramy
- Vitamín A: 22% dennej požadovanej hodnoty
- Vitamín C: 74% dennej požadovanej hodnoty
- Vitamín K: 7% dennej požadovanej hodnoty
- Tiamín (vitamín B1): 8% dennej požadovanej hodnoty
- Niacín (vitamín B3): 8% dennej požadovanej hodnoty
- Pyridoxín (vitamín B6): 13% dennej požadovanej hodnoty
- Kyselina listová (vitamín B9): 12% dennej požadovanej hodnoty
- Horčík: 7% požadovanej dennej hodnoty
- Draslík: 16% požadovanej dennej hodnoty
- Meď: 7% požadovanej dennej hodnoty
- Mangán: 9% požadovanej dennej hodnoty