Zdravotné výhody zelených smoothies odporúčajú aj Dr. Oz alebo Andreea Marin

Jeden z najslávnejších lekárov v Amerike preslávil zelené smoothie. Reč je o Dr. Ozovi, ktorý upozornil verejnosť na zelené šťavy, ktoré môžu úspešne nahradiť klasické raňajky alebo občerstvenie medzi jedlami.

Máme tiež „veľvyslanca“ detoxikačných štiav v Rumunsku, respektíve smoothies, ktoré podpísala Andreea Marin. Recepty na zelené smoothie nájdete tiež na stránkach spojených s Andreea Marin, pretože hviezda má eleganciu zverejňovať recepty na jej detoxikačné smoothies.

Aby sme si tento životný štýl osvojili, musíme byť menej vizionárski. Skutočne vyšli klasické raňajky na báze toastu, masla, džemu a klobásy z módy? Vyzerá to tak! Takéto klasické raňajky neprinášajú veľké zdravotné výhody, namiesto toho zaťažujú telo kalóriami (často prázdnymi kalóriami, zbytočnými metabolickými procesmi) a dokonca aj toxínmi.

Prečo má smoothie alebo zelený džús oveľa viac výhod? Tu sú niektoré z výhod zelených smoothies, ktoré môžu nahradiť raňajky:

Výživa: Málokedy jeme čerstvý špenát, zeler, uhorky s orechmi, petržlenovou vňaťou, zázvorom, surovým ovocím a zeleninou, pretože je dosť nepohodlné spájať ich s tradičným spôsobom podávania jedla. Ale je veľmi ľahké vložiť ich do mixéra a „vypiť“ ich. Poskytneme tak telu množstvo fytonutrientov, zdravé enzýmy, vitamíny a minerály, ktoré prirodzene povzbudia a detoxikujú.

Klasické raňajky často nemajú ani 10% živín, ktoré má zelené smoothie, ale naopak majú oveľa viac nežiaducich kalórií!

Pozor: odporúčame zelené smoothie a nie zelený džús. Prečo? Smoothie tiež udržuje buničinu, a preto je oveľa viac odporúčané ako džús. Pri procese lisovania sa predpokladá, že budú odstránené určité časti ovocia a zeleniny - buničina a vlákna, ktoré sú inak mimoriadne prospešné pre zdravie. Vláknina z ovocia a zeleniny dodáva pocit sýtosti, vylučuje toxíny z hrubého čreva a udržuje nízku hladinu cukru v krvi. Koktejl zo zelenej dužiny sa preto odporúča oveľa viac ako zelený džús.

Energie: Energia, ktorú poskytuje zelené smoothie, nie je druh energie, ktorú získavame z fľaše sýtenej šťavy alebo z energetického zdroja plného cukru. Je to iný druh energie - tá, ktorá podporuje správne fungovanie buniek a orgánov, metabolické procesy a detoxikáciu, aby sa zabránilo výskytu chorôb.

Omega 3. Zdravé tuky Omega 3 z tekvicového, ľanového alebo konopného proteínového prášku pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu a triglyceridov. A správne fungovanie mozgu závisí od zdravých tukov, ako sú napríklad oleje z olejnatých semien.

Oslabenie: Ďalšia obrovská výhoda, ktorú priniesol Smoothie raňajky je udržiavanie normálnej hmotnosti. Naše telo má schopnosť regulovať váhu tak, aby sme dosiahli optimálnu postavu bez akejkoľvek námahy okrem správnej výživy a 30 minút cvičenia denne.

detoxikácia: Pár dní smoothie a šalátov bude pravdepodobne zvláštny zážitok, ale budú znamenať akýsi „reštart“ pre vaše telo. Mnoho celebrít z Hollywoodu a dokonca aj z Rumunska dodržiava túto diétu smoothies + šalátov na chudnutie, ale aj na detoxikáciu tela. Detoxikované telo je energickejšie a pokožka je jasnejšia. Účinky detoxikácie sú citeľné vo vnútri aj vonku.

Recept na zelené smoothie

ZLOŽKY:

1 1/2 šálky vody
2 šálky baby špenátu (nachádzajú sa v kastróle v každom hotovom supermarkete)
2 zelené jablká nakrájané na kúsky
1 zväzok petržlenových listov
1 stredná uhorka so všetkou šupkou
2 stonky zeleru
3 cm od kúska očisteného zázvoru
šťava z citróna
2 čajové lyžičky spiruliny (ďalší deň si dajte 2 čajové lyžičky chlorelly, ďalší deň prášok zo zeleného jačmeňa a ďalší pšeničný)
2 čajové lyžičky tekvicového proteínového prášku (ďalší deň dajte 2 čajové lyžičky ľanového proteínového prášku a ďalšiu z konope)
stévia podľa chuti na osladenie (stévia je 100% prírodné nízkokalorické sladidlo pochádzajúce z rastliny s rovnakým názvom. »stéviu si môžete kúpiť tu«)
Odporúčame pridať peľ. 30 gramov peľu prináša telu asi 28 kalórií. Z týchto 30 gramov je 7 gramov sacharidov, 15% je lecitín, 25% je najkvalitnejší proteín.

vybavenie: mixér; jemné sito (voliteľné).
Metóda prípravy: Pridajte všetky prísady do nádoby mixéra. Ak vám niektorá zo surovín chýba, nie je to žiadny problém, smoothie bude stále zdravé a prospešné! Zmiešajte ingrediencie na nastavení s najvyššou úrovňou. Ak si chcete pochutnať na dužine, nalejte zmes do pohárov a podávajte. Ak dávate prednosť redšej konzistencii, zmes prelejte cez sito s jemnými okami a pomocou špachtle vtlačte dužinu do sitka, aby ste vyťažili čo najviac tekutiny.

Do tohto zeleného smoothie môžete pridať ďalšiu zeleninu alebo ovocie, podľa chuti a dostupnosti. Vyvarujte sa ale banánov, hrušiek, hrozna a vysokokalorických sladidiel. Aj keď sú vynikajúce, niektoré druhy ovocia, ako už spomenuté vyššie, majú veľa kalórií a vysoký glykemický index. Javorový alebo agávový med a sirup sú plné výživných látok a kalórií a môžu ich používať iba ľudia, ktorí nemajú problémy s hmotnosťou. Bobule čerstvé alebo mrazené sa nachádzajú vo väčšine supermarketov a odporúčajú sa v smoothies, pretože majú nízky obsah kalórií a sú veľmi bohaté na vitamíny a fytonutrienty. Odporúčame tiež čerstvý ananás, ktorý je lahodný, svieži a obsahuje bromelaín - enzým, ktorý pomáha tráviť bielkoviny. Brokolica, šalát, kivi, avokádo - tiež sa odporúča pridať ich, aby ste získali rýchle a zdravé zelené smoothie.