Zdravý ako dieťa - program zdravej výživy pre predškolákov - SAMAS SAMAS

Zdravý ako dieťa - program zdravej výživy pre predškolákov

„Zdravý ako dieťa“ je vzdelávací program v oblasti výživy uskutočňovaný v materských školách, ktorý zahŕňa školenie orgánu vychovávateľov v oblasti výživy tak, aby sa tieto poznatky prenášali do predškolských zariadení, rodičov a zamestnancov materských škôl prostredníctvom kurzov a workshopov o zdravej výžive.

program

Vykonané Združenie SAMAS, Danone Rumunsko a Ľudia a spoločnosti, s podporou Rumunskej spoločnosti pre výživu (SNR), z Národnej spoločnosti rodinných lekárov (SNMF), Rumunskej spoločnosti pre pediatriu (SRP), Rumunskej spoločnosti pre gastroenterológiu a hepatológiu (SRGH), rumunskej federácie pre cukrovku, výživu a metabolické choroby (FRDNMB), Národného ústavu pre zdravie matiek a detí (INSMC), školského inšpektorátu v Bukurešti (ISMB), ako aj organizácie Červený kríž a spoločnosť Philips Rumunsko, Cieľom projektu je: znížiť výskyt obezity v predškolskej vekovej skupine, zlepšiť dlhodobú výživu a zdravie prostredníctvom národného programu vzdelávania a rozvoja zdravých návykov pre život.

Zdravý život sa začína v prvých rokoch života

Podľa údajov zverejnených Národným ústavom verejného zdravia je v populácii predškolských a školských detí v Rumunsku v rokoch 2015 - 2016 top 10 endedrinálnej obezity, hypotrofie hmotnosti a vzrastu, následkov krivice, anémie spôsobenej nedostatkom železa. verejné zdravie. Obezita je na 2. mieste v hornej časti. Všetky tieto problémy súvisia s výživou detí.

Prevencia týchto chorôb sa začína v živote maternice dieťaťa. Počas tehotenstva sa detský organizmus vyvíja veľmi rýchlo a tento vývoj môže zabezpečiť iba vyvážená výživa. Navyše od prvých dní tehotenstva (skutočne od okamihu počatia) môžu nastať epigenetické zmeny, ktoré môžu významne ovplyvniť zdravie dieťaťa a budúceho dospelého. V ideálnom prípade by sa preto malo výživové poradenstvo vykonať skôr, ako žena otehotnie, a pokračovať v nej prvých 1 000 dní.

Aj keď rast nie je taký zrýchlený ako v prvom roku života, obdobie medzi 2. a 5. rokom je jednou z hlbokých fyzických a psychologických/emocionálnych transformácií dieťaťa. Je to obdobie, v ktorom sa zvýšenie samostatnosti pohybu završuje rozvojom jazyka a schopností socializácie.

Každé dieťa rastie vlastným tempom a tento rytmus závisí od mnohých vonkajších faktorov, ako je výživa a fyzická aktivita. Účinky environmentálnych faktorov sú najintenzívnejšie v prenatálnom, postnatálnom a predškolskom období.

  • formovanie stravovacích a životných zručností
  • psychogognitívny vývoj: koordinácia, učenie, autonómia, socializácia
  • fyzický vývoj: akumulácia kostného a svalového kapitálu, rast (5-6 cm/rok), chrup, sila, mobilita.

Predškolský vek má ešte jednu zvláštnosť: nutričné ​​potreby pre rast sú vysoké, zatiaľ čo žalúdok je stále malý. Preto sú potrebné koncentrované, ale nutrične vyvážené potraviny, bohaté na minerály (vápnik, železo atď.) A vitamíny.

Malá kapacita žalúdka odôvodňuje potrebu hlavných jedál, ktoré nie sú príliš hojné, a kladie osobitný dôraz na občerstvenie medzi jedlami, aby sa doplnil výživový príjem a zabezpečila rozmanitosť a vyváženosť stravy.

Rozhodnutia, ktoré robíme pre svoje deti v detstve, sú nevyhnutné pre ich vývoj po zvyšok ich života.

Pozývame vás, aby ste sa stali súčasťou programu „Zdravo ako dieťa“, zúčastňovali sme sa bezplatných kurzov a workshopov venovaných rodičom v materských školách zapísaných do programu, odporúčali náš program a sprievodcu výživou, ktorý sme pre vás pripravili.

Tento projekt je adresovaný deti, rodičia a zamestnanci materskej školy, v programe prispôsobenom cieľovej skupine, ale súvislom ako posolstvá, vybudovanom s podporou lekárskej komunity a inštitúcií - kľúčom vo vzdelávaní a zdraví.

Viac informácií o tomto projekte nájdete tu:Ako dieťa chcem byť zdravá!