Zdravý jahodový mliečny koktail - ľahký recept a fakty o výžive!

Mliečny koktail je nevyhnutnosťou v horúcom letnom dni. Dnes vám teda ukážeme zdravú alternatívu ku klasickému mliečnemu koktailu, ktorým sa dá bez výčitiek svedomia zhrešiť. Zachovaná je teda aj postava v bikinách!

Zdravý mliečny koktail

prísady

150 g nízkotučného tvarohu
100 ml kokosového mlieka (alebo inej rastlinnej náhrady mlieka)
150 g kociek ľadu
150g jahôd
80g malín
10 g cukru z kokosových kvetov
Trochu limetkovej šťavy (voliteľné)

Ako to spraviť

Vložte všetky ingrediencie do mixéra a dobre premiešajte.
Mliečny koktail je pripravený, keď má krémovú konzistenciu bez kúskov.
Dobrú chuť!

Poznámky

Vafle na obrázku slúžia na ozdobu. Tieto samozrejme môžete piecť aj podľa nášho receptu.

Ingrediencie pre zdravý mliečny koktail

Ako už názov napovedá, klasickou základnou ingredienciou je samozrejme mlieko. Aby bol mliečny kokteil krémovejší, často sa používa zmrzlina, ktorá z neho robí skutočnú kalorickú bombu. Ale nie v našom recepte! Ako nízkokalorickú alternatívu ku klasickému kravskému mlieku používame na náš mliečny koks kokosový nápoj (napr. Od Alpro). Aby bol krémovejší, pridajte do mixéra poriadnu porciu nízkotučného tvarohu. Štíhly tvaroh obsahuje veľa bielkovín iba s niekoľkými kalóriami kvôli laktóze, ktorú obsahuje.

Potom ovocie príde do mixéra. Na tento zdravý mliečny koktejl samozrejme používame jahody. Jeden z klasických druhov mliečnych koktejlov vedľa banánu. Myslíme si, že mliečny koktail sa ešte zlepší, ak pridáte niekoľko malín. Tiež sa dobre dopĺňajú s predchádzajúcimi ingredienciami. Ak vám nechutia alebo nechcú maliny, môžete samozrejme použiť viac jahôd.

Aby koktail chutil sladko aj bez veľkého množstva cukru, používame cukor z kokosových kvetov ako prírodnú alternatívu k priemyselnému cukru. Ak chcete, môžete vyskúšať inú cukrovú alternatívu, napríklad agávový sirup alebo javorový sirup. Potom sa samozrejme do mixéra pridajú nejaké kocky ľadu. Zdravý mliečny koktail je zaokrúhlený malým postriekaním čerstvej limetkovej šťavy.

Príprava zdravého jahodového mliečneho koktailu

Samozrejme, rovnako ako pri smoothie, aj na mliečny koktail používame vysoko výkonný mixér. Vďaka tomu sú ovocie a zmrzlina dokonale rozdrvené. Okrem mixéra nie je pre mliečny koktail potrebné nič

Informácie o výživovej hodnote zdravého mliečneho koktailu

Na záver ako vždy získate nutričné hodnoty pre jahodový mliečny koktail. Vďaka svojim prírodným zložkám a porovnateľne málo kalóriám je mliečny kokteil vhodný aj na chudnutie. Pri chudnutí je ako vždy rozhodujúci deficit kalórií na konci dňa.