Zdravý mrkvový koláč Gugelhupf - super šťavnatý a rýchly

Obsahuje reklamu na doručenie REWE a balíkové služby

Veľká noc sa blíži! Super šťavnatý mrkvový koláč so smotanovou jogurtovou polevou je nevyhnutnosťou. Dnes som vám priniesla zdravú variantu obľúbeného mrkvového koláča. Ľahko a rýchlo sa pripravuje a ideálny koláč na Veľkú noc s celou rodinou. Och, teším sa na pár pohodových dní s celou rodinou, ktoré, dúfajme, môžeme stráviť v záhrade za jasného slnka a chutných koláčov.

zdravý

Ruleta blogu REWE

Teraz som v rulete blogu REWE stará ruka a tentokrát som bol z tejto obzvlášť peknej žiadosti naozaj šťastný. Tentokrát milá Bine z blogu, ktorú vlastní, je môj blogový partner. S Bine sme si navzájom poslali prekvapivé doručenie na tému „Veľkonočné pečenie“ z rozsiahleho online sortimentu REWE. A čo k tomu povedať: Bine svojím výberom presne vyšla v ústrety môjmu vkusu ♡

Práve včas pre moje Požadovaný dátum, ktoré je možné zvoliť počas procesu objednávania na REWE.de alebo v aplikácii REWE, ma prekvapili až po okraj zabalené tašky. Mimochodom, platba sa uskutočňuje až po doručení a pre nových zákazníkov je prvá dodávka úplne bez nákladov na dopravu.

Obsah mojej prekvapivej dodávky: organická mrkva, trstinový cukor, brezový cukor, múka, jogurt, vlašské orechy, sušený kokos, vajcia, kokosový olej, jablková dužina, javorový sirup, hrozienka, prášok do pečiva, škorica a muškátový oriešok.

Najneskôr keď došlo k dodaniu z Balíková služba REWE Keď som dorazil s bundt tortovou panvicou a najkrajšími taniermi a vázami z radu Butlerov, bolo mi hneď jasné, ktorý recept si Bine vymyslel pri jeho zostavovaní.

Už ste vedeli, že na REWE.de si môžete objednať nielen potraviny, ale aj všetko, čo sa týka kuchyne, domácnosti, kozmetiky, hračiek, záhrady a voľného času? V online obchode existuje široká škála produktov od mnohých partnerov, ako sú Butlers, Mytoys, Erwin Müller a Springlane. Myslím si, že je skutočne veľmi praktické, že okrem prísad na pečenie si môžem priamo objednať aj ten pravý pekáč.

Mrkvový koláč Gugelhupf - super šťavnatý a zdravý

Och, milujem mrkvový koláč! So všetkou mrkvou, vlašskými orechmi, sušeným kokosom, dobre špaldovou múkou, jablkovou dužinou a brezovým cukrom nemám po jedle previnenie. A Tom tiež miluje šťavnatý mrkvový koláč a na svoje narodeniny sa mohol tešiť na vynikajúci mrkvový a jablkový koláč.

Môj mrkvový koláč je zdravý, super šťavnatý a rýchly!

Pretože naozaj nie som najtalentovanejší pekár, milujem hlavne také jednoduché recepty.

Tiez som velmi zvedavy. Čo by ste si dali chutné upiecť s výberom ingrediencií? Alebo ste najskôr mysleli na mrkvový koláč? Pozri si môj profil na Instagrame. Všetky najdôležitejšie zložky môjho príbehu som uložil.

Mrkvový zväzkový koláč krok za krokom

V prvom rade musí byť mrkva najemno nastrúhaná a vlašské orechy najemno nasekané na zemiakový koláč. Na oba používam kuchynský robot. Potom sa vytlačí polovica citrónu a šupka sa zotrie.

Vaječné žĺtky sú teraz krémové zmiešané s brezovým cukrom, mletou vanilkou, citrónovou šťavou a jablkovou dužinou a zmiešané s mrkvou.

V inej miske sa zmieša múka, prášok do pečiva, vlašské orechy, sušený kokos, škorica a muškátový oriešok, ktoré sa potom zmiešajú so zmesou vajec a mrkvy. Teraz je prehnutý tuho rozšľahaný vaječný bielok.

A cesto na tortu vyjde do vymastenej zväzkovej tortovej formy (asi 23 cm) a pečie sa v rúre 50 minút.

Na zdravé polevy som použila iba grécky jogurt, javorový sirup a citrónovú kôru. Všetko je dobre premiešané a potom natreté na vychladnutý koláč.

Prečo by ste určite mali vyskúšať mrkvový koláč:

  • super šťavnaté
  • zabalené s dobrými ingredienciami
  • osladené brezovým cukrom a jablkovou dužinou namiesto bieleho cukru
  • rýchlo vyrobené
  • ideálny koláč na Veľkú noc

A teraz sa teším na zdieľanie lahodného mrkvového koláča Gugelhupf s mojimi blízkymi ♡ Nech to fantasticky chutí a nech sa ti podarí veľká noc!