Zdravý tuniakový sendvič (bez lepku)

Toto je jeden z mojich obľúbených receptov s tuniakom. Môžeme použiť tuniaka v sendvičovom zložení (ekvivalent cukrárskeho cesta). Pripravíme si diétne cesto s vysokým obsahom bielkovín a ktoré neobsahuje lepok.

sendvič

Potrebuješ iba 3 základné suroviny pripraviť tento recept - tuniak, vajce a trochu múky. Do kompozície pridáte iba korenie a soľ. Ja som použila cícerovú múku, ktorá prirodzene neobsahuje lepok, ale sendvič si môžete pripraviť z ľubovoľného druhu múky s ohľadom na množstvo (celozrnná múka, ovos, pohánka alebo hrášok).

Mám rád veľa druhov pizze, ktorých cesto je vyrobené zo zeleniny alebo z tuniaka, a toto jedlo patrí do rovnakej kategórie. Aj v tomto recepte môžete sendvičové cesto naplniť ľubovoľnými ingredienciami, ktoré uprednostňujete. Môžete použiť zeleninu, kvalitnú šunku, kyslé uhorky, avokádo, omeletu alebo obľúbený šalát. Myslím, že si tento sendvič vychutnáte v tóne bez ohľadu na to, ako ho pripravíte.

Toto diétny sendvič s tuniakom je nízkokalorický, má vysoký obsah omega 3 mastných kyselín a časť obsahuje iba 8 g sacharidov. Je viac plniaci ako tradičné cesto na pečivo. Rada ho podávam najmä na večeru a z času na čas si ho zbalím ráno alebo keď cestujem.