Zebra Cake - praktické recepty

každej farby

Skutočne zvláštny koláč, ktorého vzor z kakaových pruhov pripomína asymetrický vzhľad zebier. Torta Zebra je vhodná na každú špeciálnu príležitosť, ale aj na tie menej formálne.

prísady

1. Múku spojíme s práškom do pečiva a soľou, potom odstavíme.

2. Vajcia rozšľahajte spolu s olejom a cukrom, kým nebude zmes ľahká a nadýchaná. Potom pridajte vanilkovú esenciu.

3. Striedavo pridávajte do vaječnej zmesi, múčnej zmesi a jogurtu (múka, jogurt, múka atď.). Nemiešajte veľa, iba do hladka.

4. Cesto rozdelíme na 2 časti a do jednej časti pridáme kakao. Ak je zvyšná biela časť cesta príliš vodnatá, pridajte 2-3 lyžice múky, pretože obe cestá musia mať podobnú hustotu.

5. Každé cesto vložte do vrecka a z každého vrecka vyrežte jedno z lakťov.

6. V tortovej forme striedajte 2 farby, z každej farby dajte 2 - 3 lyžice. Nečakajte, kým sa cesto rozotrie, ale pokračujte v striedaní farieb, jedna v druhej, až kým cesto nezlejete.

7. Čím menšie je množstvo každej farby v kruhu, tým bližšie budú pruhy zebrovej torty.

8. Pečte zebrový koláč vo vyhriatej rúre na 180 g po dobu 35-45 minút. Test špáradlom vám pomôže vedieť, kedy je pripravený.