Zelené fazule na chudnutie - stravovacie recepty, užitočné vlastnosti pre telo,

Obsah článku

Aké je využitie zelených fazúľ na chudnutie?
Užitočné vlastnosti pre špargľu
Výhody a škody na strave
Diéta s fazuľou
Fazuľová strava
Fazuľový šalát s povrazmi
Kurčatá s fazuľou
Nakladané špargľové bobule
Diétna fazuľová polievka
Ozdobíme zelenými fazuľkami
Kontraindikácie

Ak chcete zhodiť nadbytočné kilogramy, potom by mala vaša strava obsahovať tento produkt, pretože zelené fazuľky na chudnutie sú ideálne - s nízkym obsahom kalórií obsahujú maximálne množstvo užitočných látok pre telo. Zistite, ako fazuľa ovplyvňuje špargľu (alias silikózu) na tele a prečo pomáha ženám pri chudnutí. Prezrite si recepty, ktoré by ste určite mali pridať do svojho denného jedálnička - vďaka nim bude viditeľnejší výsledok vášho jedálnička.

Aké je využitie zelených fazúľ na chudnutie?

Lanové bôby - nízkokalorický výrobok (iba 30 kalórií na 100 gramov), pozostávajúci z 20% bielkovín, 50% sacharidov a 2% tuku. Zástupca čeľade strukovín má extrakt - fázolamín, ktorý je schopný blokovať aktivitu enzýmu alfa-amylázy, vďaka čomu sa nerozkladajú sacharidy, ktoré sa do tela dostávajú z potravy, glukóza a iné jednoduché cukry sa nedostávajú do krvi.

Z uvedeného vyplýva, že telo stráca hlavný zdroj potrebný na výrobu energie. Človek však nemôže žiť bez energie, takže ju telo začne vyrábať pomocou glykogénu nahromadeného v pečeni. Keď sa zásoby vyčerpajú, energia sa začne vytvárať pomocou glykogénu uloženého vo svale. Potom je podkožný tuk zdrojom výroby energie. Ak budete pravidelne jesť zelené fazule, všimnete si, že tuk v páse, bokoch a bruchu sa vám „roztopí“ pred očami.

Užitočné vlastnosti pre špargľu

Okrem toho, že zelené fazuľky sú vynikajúce pri chudnutí, má blahodarné účinky na všetky funkcie tela, pretože má vyvážené zloženie mikroživín. Vďaka fazuli sa v tele vyskytujú nasledujúce procesy:

zlepšuje sa črevná funkcia: toxické nečistoty, rádionuklidy sa vylučujú, zlepšuje sa jej pohyblivosť;
hladina cukru v krvi sa stabilizuje;
hemoglobín sa zvyšuje, pretože fazuľa obsahuje kyselinu listovú, železo, vitamíny a minerály;
osteoartikulárny systém je konsolidovaný;
cholesterol je nízky;
prebytočná soľ sa vylučuje z tela;
hormonálne pozadie sa zlepšuje.

Výhody a škody na strave

Zelené fazule v strave - efektívny pomocník, ale v surovej forme sa neoplatí konzumovať, pretože obsahuje toxické látky. Dezinfekcia zlúčenín pomôže tepelnému spracovaniu produktu. Po uvarení si fazuľa zachováva až 80% živín v zložení, ale pre tých, ktorí ju konzumujú na chudnutie, je potrebné pamätať na to, že spôsob prípravy ovplyvňuje konečný obsah kalórií v tanieri...

Ženy, ktoré sa bojí zlepšovať, môžu variť zelené fazule - potom bude kalorický obsah produktu 47-128 kcal na 100 gramov. V tejto forme je zástupca rodiny strukovín vhodný na pridávanie do šalátov, omeliet a iných jedál. Ľudia, ktorí držia diétu, aby sa rozlúčili s nadváhou, sa neodporúčajú jesť vyprážané zelené fazuľky, pretože ich obsah kalórií môže dosiahnuť 175 kcal/100 g.

Tí, ktorí dodržiavajú diétu s cieľom schudnúť, s väčšou pravdepodobnosťou konzumujú mrazené zelené fazuľky, pretože kalorický obsah produktu je iba 28 kcal/100 gramov. Kultúra obilia sa môže stále piecť alebo variť, ale v druhom prípade kalorická hodnota výrazne prevýši hodnotu, ktorá je dusená alebo varená: kalorický obsah duseného produktu je 136 kcal...

Diéta s fazuľou

Mnoho žien praktizuje stravu, ktorej hlavným produktom je táto rastlina dlho a podľa recenzií úspešne. U fazule môžete stráviť pôstne dni, stravu 3 alebo 7 dní. Núdzová diéta na chudnutie zahŕňa 5 jedál denne - musíte jesť každé 3 hodiny. V čase fazuľovej stravy sa odporúča opustiť diuretické odvary, sýtené sladké nápoje, kávu a alkohol. Diétne menu pre tento deň vyzerá takto:

raňajky - 200 gramov kaše, 200 g dusených zŕn, dva toasty;
obed - 2 ovocie (okrem hrozna a banánov), 200 g čerstvých bobúľ;
obed - časť zelenej fazuľovej polievky, 150 g syra, plátok (200 g) ryby alebo bieleho mäsa;
popoludňajší čaj - pohár sójového nápoja;
večera - zeleninový šalát, 200 g strukovín.

Fazuľová strava

Ľudia, ktorí sa zaujímajú o správnu výživu, by mali určite vedieť, ako si pripraviť túto fazuľovú plodinu, pretože je nielen zdraviu prospešná, ale aj účinnou pomôckou pri chudnutí. Fazuľa sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi: varením, morením, dusením. Prezrite si najobľúbenejšie recepty, ktoré vám pomôžu schudnúť.

Fazuľový šalát s povrazmi

Čas varenia: 35 minút.
Porcie na kontajner: 2 osoby.
Kalorické jedlá: 66 kcal.
Účel: na občerstvenie.
Kuchyňa: ruská.
Náročnosť: ľahká.

Tí, ktorí si chcú vychutnať vynikajúce jedlo a nepoškodiť postavu, musia vedieť pripraviť šalát, ktorého hlavnou ingredienciou sú zelené fazule, pretože na chudnutie je táto zložka dokonalá. Predjedlo má originálnu chuť vďaka dobre vybraným surovinám - pripravte si jedlo podľa receptu a môžete ho jesť aj na večeru.

fazuľové struky - 400 g;
zelené olivy - 5 ks;
prírodný jogurt - 3 lyžice. l;
vajcia - 3 ks;
Soľ podľa chuti;
olivový olej - 1 polievková lyžica;
cesnak - 7 g.

Vajcia uvaríme.
Vodu uvaríme v hrnci, uvaríme v nej fazuľové struky, ktoré ponoríme na 5 minút do vriacej vody. Potom produkt preceďte, zalejte studenou vodou.
Vyberte semená z olív, každú dobre posekajte.
Vajcia nakrájame.
Na panvici rozohrejeme olej, zelené fazuľky pošleme osmažiť. Pridajte pretlačený cesnak, všetko osoľte, suroviny orestujte 5 minút.
Do šalátovej misy dajte fazuľu, olivy, dochuťte jogurtom. Zmiešajte jedlo, pridajte vajcia.

Kuracie mäso s fazuľou

Čas varenia: 50 minút.
Porcie na kontajner: 5 osôb.
Kalorické jedlá: 73 kcal.
Účel: na obed/večeru.
Kuchyňa: ruská.
Náročnosť: ľahká.

Ľudia, ktorí sa zaujímajú o recepty na chudnutie, vás táto možnosť priláka, pretože jedlo je výživné a chutné. Na zníženie obsahu kalórií v konečnej miske sa odporúča výrobky piecť v rúre a ukladať ich po vrstvách do silikónovej formy, ktorá nevyžaduje pridanie oleja. Naučte sa, ako pripraviť taký nízkokalorický obed alebo večeru.

cibuľa - 180 g;
Bulharský korenie - 80 g;
kuracie prsia - 250 g;
zelené fazule - 230 g;
mleté korenie, soľ, kari - podľa vkusu;
kyslá smotana - 60 ml.

Fazuľové struky poukladáme na plech v rovnomernej vrstve.
Cibuľu olúpte, nakrájajte na tenké tenké krúžky, rozložte ich v ďalšej vrstve.
Kuracie prsia nakrájané na tenké prúžky, nie príliš dlhé, natierame na kolieska polovičnej cibule.
Odstráňte semená z papriky, nakrájajte mäso na prúžky, poukladajte na biele mäso.
Kúsok zalejeme smotanou, prilejeme 0,25 pohára vody.
Vložte plech do rúry, nakrájajte zeleninu s mäsom 40 minút na 200 stupňov.

Nakladané špargľové bobule

Čas varenia: 2 hodiny 20 minút.
Porcie na kontajner: 2 osoby.
Kalorické jedlá: 16 kcal.
Účel: na občerstvenie.
Kuchyňa: americká.
Náročnosť: ľahká.

Zelené fazuľové struky so špargľou môžu byť nielen varené a varené, ale aj konzervované a nakladané rôznymi spôsobmi. Napríklad v nakladanej forme je fazuľová plodina veľmi chutná. Vyskúšajte najrýchlejší spôsob zberu zelených bôbov, ktoré sú vhodné na chudnutie a umožňujú vám dokonca vychutnať si jedlo.

struky - 0,5 kg;
jablčný ocot - 2 lyžice. l;
cesnak - 3 šteniatka;
rastlinný olej - 50 ml;
kôpor - 1 kytica.

Fazuľové struky povaríme 5-7 minút, osolíme vodu, potom scedíme a ochladíme.
Pažítka, nasekáme kôpor, pripravíme marinádu, ktorú zmiešame s olejom a octom.
Naplňte fazuľu marinádou, vložte riad na 2 hodiny do chladničky. Potom môžete jedlo jesť.

Diétna fazuľová polievka

Čas varenia: 30 minút.
Porcie na kontajner: 5 osôb.
Kalorické jedlá: 25 kcal.
Účel: na občerstvenie.
Kuchyňa: ruská.
Náročnosť: ľahká.

Mnoho odborníkov na výživu odporúča jesť prvé chody na obed, pretože sú nízkokalorické a sú užitočné nielen pri chudnutí, ale aj pri normálnom fungovaní celého tela. Polievka je varená bez mäsa, ale pridaná zelená fazuľa ju urobí ešte chutnejšou a výživnejšou. Prezrite si podrobný recept na prvé jedlá bohaté na bielkoviny.

fazuľové struky - 250 g;
kôpor - 1 kytica;
mrkva - 1 ks;
olivový olej - 0,5 lyžičky;
zemiaky - 3 ks;
vajcia - 3 ks;
bobkové listy - 2 ks;
Soľ podľa chuti;
cibuľa - 1 ks.

Zemiaky olúpte, nakrájajte na kocky, povarte ich 5 minút a pokvapkajte ich vriacou vodou.
Opláchnite struky, odstráňte cozonacs, nakrájajte na 2-3 cm kúsky, vhoďte panvicu.
Nakrájajte cibuľu, opražte ju a potom k nej pridajte zranenú mrkvu. Počkajte, kým zelenina nezmäkne.
Pridajte steak k vriacej zelenine, nechajte polievku variť ďalších 5 minút.
Vypnite oheň, trvajte na tom, že musí byť horúci 10 min.
Nadrobno nakrájané uvarené vajce, na každý tanier trochu pridáme.

Ozdobíme zelenými fazuľkami

Čas varenia: 50 minút.
Porcia v jednej nádobe: 3 osoby.
Druhy kalórií: 26 kcal.
Cieľ: na večeru.
Kuchyňa: ruská.
Náročnosť: ľahká.

Zelené fazuľky sú vhodné na chudnutie, preto sú hlavnou zložkou mnohých diétnych receptov. Takže by ste mali vyskúšať tanier so zeleninou s použitím fazuľových strukov - jedlo sa ukáže ako veľmi chutné. Tanier môžete pripraviť v pomalom hrnci alebo v teple, zatiaľ čo prísadu, ktorej chuť sa vám nepáči, môžete z receptúry nahradiť alebo vylúčiť. Naučte sa, ako pripraviť „mix“ zoštíhľujúcej zeleniny.

Ružičkový kel - 0,4 kg;
mliečna kukurica - 0,3 kg;
papriky - 2 ks;
fazuľové struky - 0,3 kg;
karfiol - 0,4 kg;
zelený hrášok - 0,3 kg;
mrkva - 2 ks;
Soľ podľa chuti;
voda - 0,5 šálky.

Varíme ružičkový kel a karfiol do polovice varenia.
Paprika, mrkva nakrájaná na malé kocky alebo slama.
Nalejte všetky komponenty do ohňa alebo pomalého sporáka, podlejte vodou a duste ich, kým nebudú uvarené.
Podľa chuti jedlo posolíme, podávame.

Kontraindikácie

Fazuľová šnúra na chudnutie je pre telo všeobecne prospešná, v niektorých prípadoch však stojí za to vzdať sa jedenia v nej. Preto sa neodporúča zahrnúť výrobok do stravy pre ľudí trpiacich chorobami ako je kolitída, gastritída, žalúdočné vredy, pankreatitída a pre tých, ktorí majú vysokú kyslosť žalúdočnej šťavy. Nejedzte jedlá s fazuľou každý deň, alebo znížte dávku pre ľudí, ktorých črevá nie sú stabilné.