Zelené fazuľky vás oslabujú

Zelené fazuľky bránia vstrebávaniu cukru, preto sa mu hovorí aj „konzument cukru“. Okrem toho je zdrojom beztukových bielkovín, ktoré odborníci na výživu s dôverou odporúčajú pri diétach.

oslabujú

Na rozdiel od sušenej fazule má nízky kalorický obsah, iba 40 kalórií na 100 gramov, čo sú zase tiež „negatívne“ kalórie. To znamená, kalórie, ktoré počas procesu trávenia spália viac energie ako počet kalórií, ktoré obsahujú, a tým pomáhajú redukovať tukové tkanivo. Preto sa zelené fazuľky odporúčajú pri všetkých diétach na chudnutie.

Výhody konzumácie zelených fazúľ

Tieto zrná plné základných živín prospievajú očiam a kostiam a zároveň úspešne regulujú tráviace procesy. Zelené struky sú plné vlákniny, ktorá vám dodá sýtosť, a majú tiež úlohu regulovať zápchu, problémy s trávením, ako sú vredy, refluxná choroba alebo hemoroidy.

Hlavné živiny v zelených fazuľkách:

  • vitamín K - udržuje kostný systém;
  • vitamín C a A - posilňujú imunitný systém;
  • Vitamíny skupiny B - produkujú energiu a majú pozitívnu úlohu pri prevencii migrény a kyselina listová lieči anémiu;
  • omega 3 mastné kyseliny - majú priaznivý vplyv na srdcovo-cievne ochorenia;
  • železo - dôležité pre prevenciu anémie.

Dobre vedieť! Keď fazuľa vrie, pridáme pár zrniek čierneho korenia. Upokojíte tak prípadný „hluk“!