Zeleninová polievka s krupicovými knedličkami

Prihlásiť sa

Vytvoriť účet

Obnova hesla

Kuchyňa

Pri zeleninovej polievke s krupicovými knedľami by zloženie knedlíkov malo byť mäkšie, pretože pri varení krupica zväčšuje svoj objem. Zloženie by nemalo vôbec stáť, keď je hotové, ale malo by sa okamžite prevariť a pre väčšiu bezpečnosť sa do krupicovej zmesi môže pridať čajová lyžička oleja.

zeleninová

Zeleninová polievka s krupicovými knedličkami - Zloženie

1 veľká sliepka
2-3 mrkvy
1 koreň petržlenu
1 koreň zeleru
1 cibuľa
zelená petržlenová vňať
soľ
korenie

Na halušky
2 vajcia
3-4 lyžice krupice
soľ

- Viac informácií nájdete na: http://clickpoftabuna.ro/slider-ul-de-pe-prima-pagina/supa-de-legume-cu-galuste-de-gris/index.html#sthash.b9QZDShq.dpuf

Zeleninová polievka s krupicovými knedličkami - Zloženie
1 veľká sliepka
2-3 mrkvy
1 koreň petržlenu
1 koreň zeleru
1 cibuľa
zelená petržlenová vňať
soľ
korenie

Na halušky
2 vajcia
3-4 lyžice krupice
soľ