Zeleninová praženica s teľacími medailónmi BodyChange®
Nie vždy je ľahké nájsť recepty na chudnutie. Väčšinou sú väčšinou časovo náročné a ich implementácia je komplikovaná. Potrebujete exotické prísady, ktoré nenájdete v supermarkete za rohom alebo ktoré sú príliš drahé. Chudnutie nie je zábavné a nie je vhodné na každodenné použitie.

Preto máme v spoločnosti BodyChange poslanie: chceme, aby chudnutie bolo pre každého čo najjednoduchšie a najkomplikovanejšie. S lahodnými receptami, ktoré sa rýchlo pripravujú, as prísadami, ktoré poznáte a ktoré sú najlepšie už v kuchyni. Každodenné chudnutie s radosťou!
BodyChange zeleninu restujte s teľacími medailónmi
Panvica na zeleninu BodyChange so šťavnatými teľacími medailónmi je pripravená za pár minút a chutí naozaj všetkým! Najlepšie je kliknúť na video o varení a zistiť, aké chutné môže byť chudnutie:
Ingrediencie pre cca 2 porcie:
- 1 malý baklažán
- 2 zvukové poznámky
- 5 cherry paradajok
- 4 hlivy kráľovskej
- 3 teľacie medailónky
- 2 vetvičky tymiánu
- 1 lyžička cesnakového prášku
- 1 lyžička chilli vločiek
- Trochu olivového oleja a balzamikového octu
- Soľ a čerstvo mleté korenie na dochutenie
Príprava:
1. Rúru predhrejte na 200 ° C zhora/zdola.
2. Baklažán umyte a nakrájajte na kúsky šírky prstov. Očistite zvukové kanály a nahrubo ich nakrájajte. Umyte a nakrájajte paradajky. Očistite a rozdeľte šampiňóny na štvrtiny.
3. Zeleninu vložte do pekáča s trochou olivového oleja. Dochutíme soľou, korením a cesnakom. Pečieme v rúre 20 minút.
4. Teľacie medailónky dochutíme soľou, korením a čili vločkami. Na panvici rozohrejeme trochu olivového oleja a mäso opečieme asi 1 minútu z každej strany.
5. Medailónky naservírujte na zeleninu. Dochutíme balzamikovým octom a olivovým olejom a ozdobíme tymiánom.
Receptov na chudnutie vhodných na každodenné použitie v programe BodyChange a v kuchárskej knihe BodyChange je ešte viac. Účastníci prezradia svoje tipy a podelia sa o svoje príbehy o chudnutí.