Zeleninové pyré, ktoré úspešne nahradia zemiakovú kašu
Je vedecky dokázané, že v kombinácii s mäsom sa zo zemiakovej kaše stane kalorická bomba, ktorá nás rýchlo predurčí na výkrm.
Ak vám záleží na vašej postave alebo chcete iba venovať pozornosť tomu, čo jete (ako správne kombinovať potraviny), mali by ste vedieť, že existujú zdravé varianty pyré a nízkokalorické.
Bez ohľadu na to, či ich kombinujete alebo zvolíte jednoduchú možnosť, zelenina ako karfiol, mrkva, brokolica, zeler, paštrnák, tekvica je pre zdravé nízkokalorické pyré v kombinácii so zemiakmi ideálna.
Aby bolo zeleninové pyré ešte aromatickejšie, môžete ho podľa svojich preferencií dochutiť korením a bylinkami: bazalka, cesnak, petržlen, korenie, rozmarín atď.
Krémové a výživné je zeleninové pyré veľmi dobré, aj keď ho zjete naprázdno, alebo to môže byť jednoduchá, ľahko pripraviteľná obloha, ktorá úspešne nahradí večnú zemiakovú kašu.
Určite existuje veľa variantov zeleninových pyré, zdravých a nízkokalorických, ale vybrali sme iba 3 z nich.
Jemné a lahodné, hráškové pyré sa pripravuje veľmi ľahko. Môže sa podávať teplý alebo studený ako predjedlo alebo obloha okrem mäsa, rýb alebo morských plodov alebo obľúbeného šalátu. Hrášok sa veľmi dobre kombinuje s mnohými inými zeleninami: paštrnákom, zelerom, mrkvou, paprikou, cuketou atď.
Mrkvové pyré nie je to len detská výživa, ale aj najjednoduchšia a šikovná nízkokalorická obloha. Dá sa pripraviť v kombinácii s paštrnákom alebo zelerom a dochutiť kvapkou olivového oleja a soľou. Podávame s veľkou chuťou k akémukoľvek druhu mäsa alebo rýb.
Karfiolové pyré plné vitamínov a minerálov má protirakovinové vlastnosti a zlepšuje trávenie. Podáva sa horúci a je to obloha vhodná takmer pre akýkoľvek druh mäsa.