Zelený čaj a poruchy trávenia - Strava; Výživa
Piť by sa malo počas jedla, pomaly a po malých dúškoch, pretože to môže najlepšie pôsobiť proti kyslosti obsahu žalúdka. Po jedle s vysokým obsahom tukov môže napríklad dôjsť k páleniu záhy v dôsledku kyslosti, ktorá sa vráti do pažeráka. Pretože zelený čaj patrí do kategórie potravín so základným účinkom, môže jedna alebo dve šálky vypité pri jedle znížiť kyslosť žalúdka.
Strava príliš bohatá na mäso, údeniny, mliečne výrobky a sladkosti vedie k všeobecnému prekysleniu tela.
Pokúste sa znížiť konzumáciu týchto potravín a čo najviac ďalších nápojov nahraďte zeleným čajom.
Hnačky najčastejšie spôsobujú stres, bakteriálne infekcie alebo nesprávna strava. A alergia na niektoré potraviny môže spôsobiť bolesti žalúdka a hnačky. Môže to byť aj príznak vážneho zápalu čriev. Zelený čaj pomáha regulovať činnosť čriev. Jeho obsah vitamínu C, flavónov a saponínov bojuje proti zápalom a opaľovacie látky extrahujú prebytočnú vodu z črevného obsahu, čo vedie k zníženiu straty tekutín.
Aby bolo možné vyťažiť čo najviac trieslovín, musí človek trpiaci hnačkami vyhodiť prvý nálev a použiť iba druhý, ktorý nechá pôsobiť najmenej päť minút.
Zelený čaj je vhodný aj na nedostatok chuti do jedla. Jej príčinami sú u detí alebo dospelých často stres a starosti, sedavý životný štýl a znecitlivenie chuťových nervov v dôsledku nadmernej konzumácie sladkých alebo korenených jedál. Zelený čaj prostredníctvom horkých látok, ktoré obsahuje, stimuluje centrum hladu v mozgu a trénuje zmysel pre chuť k rozlišovaniu jemnosti medzi potravinami.
Ľudia, ktorí trpia nechutenstvom, by mali pred čajom vždy nechať čaj asi 5 minút odležať, pretože v náleve prejde viac trieslovín. Čaj sa bude piť pokojne, po malých dúškoch, pred jedlom.
Triesloviny v zelenom čaji pôsobia upokojujúco na žalúdok-črevný trakt, chránia jeho sliznice pred škodlivými baktériami a vylučujú prebytočnú kyslosť zo žalúdka. Ak je žalúdok citlivý, vždy pite za stôl zelený čaj, ale iba druhý a tretí nálev, ktorý sa nechá zakaždým stáť 5 minút.
Informácie boli prevzaté z knihy „Zelený čaj.