Zelerový šalát s jablkom a petržlenovou vňaťou JEDTE CHYTREJŠIE

šalát

Zelerový šalát s jablkom a petržlenovou vňaťou - chrumkavý, trochu sladký a dokonale horký.

Zdravo preto

Inteligentný tip

Nutričné ​​hodnoty

Celer svieti rôznymi éterickými olejmi, ktoré majú pozitívny vplyv na organizmus. Vďaka nim je hľuzová zelenina stráviteľná, stimuluje metabolizmus a jemne odvádza telo. Spolu s horkými látkami, ktoré stimulujú trávenie, môžu upokojiť aj podráždený žalúdok. Olej z vlašských orechov nám poskytuje dôležité omega-3 mastné kyseliny, ktoré udržujú naše cievy vláčne.

Pre obzvlášť jemný šalát možno zeler nakrájať tiež na prúžky a nielen nakrájať na tyčinky. Ak si chcete vychutnať šalát vegánsky, jogurt môžete nahradiť aj rastlinnou alternatívou, napríklad na báze sóje.