Zemiaková šťava, najlepší liek na žalúdočné ťažkosti
autor: Redactia Sfat Naturist · Publikované 23. januára 2018 · Aktualizované: 30. júna 2020
Zemiaky sú väčšinou vylúčené z väčšiny diét, treba však poznamenať, že majú aj určité menej známe výhody, najmä zemiakový džús.
Z hľadiska výživy je najdôležitejšou časťou hľuzy jadro, ktoré je veľmi bohaté na vodu, sacharidy, škrob, glukózu, fruktózu, sacharózu, celulózu, bielkoviny, lipidy, kyselinu listovú, sodné minerálne soli, fosfor, železo, vápnik, horčík, mangán, meď, draslík, vitamíny skupiny B, kyselina listová, vitamín C a vitamín K.
Tu je postup, ako pripraviť zemiakový džús:
Zemiak môže byť vynikajúcim liekom na zápal žalúdka, kolitídu a žalúdočné vredy. Táto zelenina má skutočne zázračnú moc, ak sa konzumuje surová alebo vo forme džúsu.
Ak nemáte odšťavovač, môžete na malý strúhadlo vložiť 2 - 3 zemiaky. Vložte do misy a potom ju podlejte trochou vody. Pomaly premiešajte, potom šťavu preceďte cez plastové sitko alebo gázu. Získaná šťava sa nechá 10 minút dekantovať v pohári.
Po vypití zemiakového džúsu sa odporúča zostať pol hodiny v posteli a robiť malé pohyby: 5 minút sedieť na chrbte, 5 minút sedieť na pravej strane, 5 minút sedieť tvárou v tvár v hre, 5 minút na ľavej strane a potom si sadnite lícom hore. Takto škrob pôsobí lepšie na sliznicu žalúdka.
Tu sú najdôležitejšie výhody zemiakového džúsu:
-Zemiaková šťava sa odporúča pri poruchách trávenia (gastritída, kolitída, žalúdočné a črevné vredy): vďaka aktívnym zložkám čerstvej zemiakovej šťavy sú sekrécie kyselín regulované kvantitatívne, obnovuje sa žalúdočný epitel a všetky výklenky sa rýchlo hoja. Početné štúdie uskutočnené v 50. rokoch ukazujú, že pohár červeného zemiakového džúsu vypitý 1 hodinu pred každým jedlom, najmenej 3-krát denne počas 10 dní, má zázračné účinky proti týmto chorobám. Niektoré historické dokumenty tiež hovoria, že počas prvej svetovej vojny bola skupina hladných nemeckých vojakov nútená žiť iba so surovými zemiakmi. Neskôr dosiahnutý záver je ohromujúci: vojaci, ktorí trpeli žalúdočnými chorobami, boli zázračne uzdravení.
-Zemiaková šťava je účinná pri chronickej zápche: Každé ráno a večer vypite pohár čerstvej zemiakovej šťavy. Tento jednoduchý prostriedok je veľmi efektívny a obsahuje všetky zložky potrebné na odstránenie tohto stavu, pretože reguluje trávenie, črevnú flóru a stimuluje peristaltiku čriev.
-Zemiaková šťava má detoxikačný účinok: pri určitých otravách jedlom sa odporúča konzumovať 2 polievkové lyžice mrkvovej šťavy (obyčajnej alebo v kombinácii s mrkvovou šťavou) pred jedlom.
-Zemiaková šťava má protizápalovú úlohu: vďaka svojmu bohatému obsahu minerálov a draslíka možno zemiak právom považovať za jednu z najlepších protizápalových potravín. Z tohto dôvodu sa konzumácia zemiakovej šťavy môže použiť na liečbu zápalových ochorení (reumatizmus, artritída, dna, bolesti kĺbov alebo chrbta).
-Zemiaková šťava sa odporúča pri diétach: V surovom stave môže zemiak prispieť k zníženiu hmotnosti. Zemiakovú šťavu konzumujte 2 krát denne, ráno nalačno a večer, 2 alebo 3 hodiny pred spaním.
-Zemiaková šťava sa odporúča pri srdcovo-cievnych ochoreniach: prináša telu dôležitý príjem vitamínu C, vitamínov B6, B1, B2, pigmentov s antioxidačným účinkom. Táto šťava sa odporúča najmä na prevenciu hypertenzie, arteritis obliterans a diabetických srdcových chorôb. Dvakrát ročne sa kúra robí zo zemiakového džúsu, z ktorého sa konzumuje pohár, 2 - 3 krát denne. Liečba trvá 1 mesiac.
-Zemiaková šťava je účinná pri močových kameňoch: tento liek účinkuje tak, že zastavuje rast obličkových kameňov, odstraňuje breh a piesok z obličiek. Každé ráno skonzumujte 1 liter čerstvej zemiakovej šťavy v dvoch splátkach. Liečba trvá 2 týždne a posledné 3 dni liečby sa užívajú aj silné diuretiká (borievková tinktúra, kombinovaná infúzia šoku, čerešňové chvosty).
-Zemiaková šťava zabraňuje starnutiu pokožky a odstraňuje pigmentové škvrny: Vitamíny, minerály, enzýmy a antioxidanty v zemiakovej šťave majú výnimočné účinky na starnúcu pokožku s depigmentáciou, ktorá stratila svoju pružnosť alebo žiarivosť. Aplikujte obklady so zemiakovým džúsom na postihnuté miesto a vydržte 1 hodinu. Šťava zo surových zemiakov odstraňuje škvrny spôsobené chemickým pôsobením určitých látok a pomáha obnoviť normálnu pigmentáciu. Pre intenzívnejší omladzujúci účinok sa tiež odporúča konzumovať pohár zemiakového džúsu denne s dvoma čajovými lyžičkami medu.
* Tento článok slúži iba na informáciu. Pre správnu diagnózu vám odporúčame poradiť sa s odborníkom.
Ak sa vám naše články páčia a chcete sa k nám pridať na Facebooku, očakávame, že sa ku komunite pripojíte pomocou Like: