Zemiakový guláš s údenými klobásami - Adygio Kitchen

Zemiakový guláš s údenými párkami,jeden z najobľúbenejších gulášov od nás. Zemiakový guláš jednoduchý alebo údený je chutný a výživný.

Zemiakový guláš s údenými párkami

• 7-8 kusov zemiakov
• 3 kusy údených klobás
• 1/2 kusu nakrájanej zelenej papriky
• 1 kus nakrájanej červenej papriky
• 1 kus veľkej nakrájanej cibule
• 1 lyžička sladkej papriky
• 3 nite zelenej cibule
• 1 kus bobkového listu
• 50 ml oleja
• 1/2 čajovej lyžičky voliteľných chladených vločiek
• pár zrniek korenia
• nasekaná zelená petržlenová vňať
• pretlačený cesnak
• podľa chuti soľ a korenie

Recept na zemiakový guláš s údenými párkami je veľmi ľahký, možno práve preto je u nás veľmi obľúbený. Toto jedlo sa môže podávať na obed alebo na večeru so šalátom zo zeleniny alebo nakladanej uhorky, v závislosti od sezóny.

Hovädzí guláš na cibuľovej omáčke, vynikajúce jedlo, ktoré často pripravujem pre svoju rodinu. Jednoduchosť a dobrota, to je to, čo charakterizuje tento guláš.

Bravčový guláš s cesnakom a paradajkovou šťavou alebo sedmohradské želé podávame s polentou alebo zemiakovou kašou. Je to veľmi populárny recept na jedlo v Banáte a Transylvánii a je známy ako adimoaca alebo bravčový kriket.

Hubový guláš, jednoduchý a rýchly recept. Tento guláš sa nám veľmi páči v jednoduchej verzii s cibuľou a paprikou, ale aj vo verzii s kyslou smotanou.

Polievka z údených zemiakov a paradajok je jednoduchá, sýta a chutná polievka. V závislosti od ročného obdobia sa čerstvé paradajky, vývar alebo konzervované paradajky používajú v rôznych tvaroch (nakrájané alebo olúpané paradajky na šťavu).

Zemiakové sústo s mletým bravčovým mäsom, syrom a kyslou smotanou. Recept, ktorý si pripravíme, keď chceme niečo dobré a sýte. Táto pochúťka sa môže podávať teplá alebo studená.

Pečené zemiaky zabalené v slanine so šunkou a syrom, znie to dobre? Ak je to tak, zistite, že sú rovnako chutné, ako znejú. Recept na toto jedlo je veľmi jednoduchý, ale výsledok je snový, čo sa týka chuti aj vzhľadu.

---