Zemiaky Kefír recepty kuchár
Letná polievka s kefírom
Studená polievka bez varu
Jarný zemiakový šalát s kefírovým horčicovým dresingom
Zemiaky umyjeme a uvaríme ich so šupkou asi 20 minút v osolenej vode, scedíme, olúpeme, nakrájame na plátky a necháme vychladnúť. Reďkovky očistíme a nakrájame na jemné plátky. Jarnú cibuľu očistíme a nakrájame na šikmé krúžky
Zemiaky a mlieko
Rýchlo pripravené veľmi chutné zemiakové jedlo na horúce dni
Lotyšská polievka - Latviskij Sup
S ďalším zemiakom sa z lotyšskej polievky stane blízka litovská polievka.
Vyprážané zemiaky s cmarom
skvelé pre horúce dni
Indické kuracie kari
Cibuľu nakrájajte nadrobno a osmažte ich spolu s paradajkami, pridajte kuracie mäso nakrájané na kocky a tiež ich osmažte. Rozsypte na ňu kari prášok - nalejte vodu a mlieko navrch, pridajte zemiaky nakrájané na kocky. My
Vegetariánska okroška
čerstvé a chutné, pre všetky druhy meta
šťaveľová polievka
Správna okroška
Vajcia uvaríme natvrdo, necháme ich krátko vychladnúť, olúpeme ich a nakrájame na malé kocky. Vložte do misy so soľou, 200 ml kvasu a cukrom. Trochu premiešajte, aby bolo všetko distribuované. Uhorku, zemiaky a kôpor nakrájame na malé kúsky. Pridajte do misky a
Aprílové počasie - polievka
Zeleninu povarte vo vývare asi pol hodiny. Pyré a okoreníme. Na každý tanier dajte lyžicu kefíru.
Zemiakový šalát Matjes
Jesť po kocovine, ale chutí veľmi dobre aj bez kocoviny.
Studená polievka z cmaru s reďkovkami, uhorkou a kôprom
na horúce letné dni
Cmar a orechovy salat so zemiakmi
Endívny šalát s vlašskými orechmi, slaninou a omáčkou z cmaru
Zemiakové šupky v kyslej mliečnej omáčke
ideálna príloha na letné grilovanie
Okroška
studená ruská letná polievka
Chladná letná zelenina - polievka
Ruská acroshka - vhodná aj pre glyx
Okroška
studená polievka z východnej Európy
Okroška
ľahká a chutná letná polievka z Ruska
Cviklová polievka z Litvy
Chladné na horúce letné dni
Acroshka
Cmar polievka à la Wilma
Vložte cmar do nádoby a dochuťte soľou a korením podľa chuti. Cibuľu a slaninu krátko orestujeme na panvici, potom pridáme do cmaru. Šalát natrháme na malé kúsky a pridáme, zemiaky z bundy nakrájame na malé kúsky a urovnáme
Chlodnik pre tých, ktorí sa ponáhľajú - studená letná polievka
osviežujúca studená miska z Poľska, tu rýchly a zjednodušený variant
Ruská okroška s kvasom
studená polievka, obed na leto
Studená letná polievka „Prekvapenie“
Filé z kuracích pŕs opláchnite a osušte. Kurací vývar privedieme do hrnca k varu a filé z kuracích pŕs povaríme na miernom ohni asi 10 minút. Potom ich vyberte zo zásoby a nechajte obe vychladnúť. Medzitým