Zemiaky Tvaroh Recepty Šéfkuchár
Plnená cuketa so smotanovým syrom a zemiakmi
Pesto Rosso - krémový syr dip
rýchlejší ponor s chlebom, zeleninou, zemiakmi alebo mäsom
Nízkotučné pyré
Zemiaková kaša bez zemiakov, vyrobená z karfiolu a tvarohového krému
Zemiaky so smotanovým syrom a mozzarellou
Zemiaky uvaríme v šupke v slanej vode asi 20 minút. Rúru predhrejte na 180 stupňov (prúdenie 160 stupňov, plynový stupeň 3). Medzitým si zmiešame smotanový syr a mlieko. Jarnú cibuľku očistíme a umyjeme a nakrájame na jemné krúžky. The Kno
Kastról z talianskych zemiakov a gnocchi
Gnocchi kastról so šunkou sušenou na vzduchu, cherry paradajkami, rukolou a tvarohom
Pečieme zemiaky a tvaroh
Zemiaky - kaleráb - zelenina so zrnitým krémovým syrom
Najskôr olúpte zemiaky a kaleráb a nakrájajte na rovnako veľké kúsky (oba by mali byť po malých kúskoch k dispozícii v približne rovnakom množstve). Hotové kúsky vložíme do hrnca, zalejeme vodou a pridáme asi 2 - 3 čajové lyžičky (podľa G
Cuketa - zemiaky - koláče s tvarohom - dip
Cuketu umyjeme, očistíme a nahrubo nastrúhame. Zemiaky umyjeme, olúpeme a nakrájame na štvrtiny a povaríme ich v slanej vode asi 15 minút. Scedíme a ešte horúce pretlačíme cez lis na zemiaky. Pridajte vajce a dochuťte soľou, korením, muškátovým orieškom a talianskou
Zemiakový a jablkový šalát s uhorkou a tvarohom
Zemiaky umyte a povarte ich v slanej vode 20 minút. Potom scedíme a nakrájame na rovnomerné kocky. Jablko umyjeme, na štvrtiny a jadrovníky nakrájame na jemné kocky. Olúpte uhorku. Z toho štvrtinu odrežte,
Mleté mäso, zemiaky a korenie kastról so smotanovým syrom
Nakrájajte cibuľu nadrobno. Zemiaky a papriku nakrájame na kocky. Voskovité zemiaky predvarte asi 15 minút. Papriku krátko orestujte. Mleté mäso dochutíme korením a soľou a spojíme s nakrájaným Zw
Pikantný tvaroh - zemiak - kastról
Uvarené a nakrájané zemiakové plátky poukladáme na dno vymastenej formy na jar. Soľ a mierne korenie. Vyvarujte sa tvarohu s vajíčkom, syrom, šunkou, creme fraiche, soľou, korením a trochou muškátového orieška.