Žena vs.
Žena vs. muž: také sú veľké rozdiely v stravovaní
Rodové klišé je často preťažené. Ide hlavne o futbal, autá alebo dokonca jedlo. Ženy si vraj s väčšou pravdepodobnosťou chytia šalát, muži rezeň. Štúdia Nestlé „Takže nie je Nemecko 2019“ zistila, že nejde iba o klišé. Ako sa teda líši stravovacie správanie pohlaví?
Mäso, mužská zelenina
Mäso je stále na prvom mieste v zozname obľúbenosti mužov. Iba šesť percent venuje väčšiu pozornosť vegetariánskej strave. Na 15 percent je viac ako dvakrát toľko žien.
Viac ako polovica respondentov mužského pohlavia uviedla, že konzumuje mäso najmenej štyrikrát týždenne. U tretiny je to jeden až trikrát týždenne. Príliš veľa? Zdá sa, že muži sú v tomto bode dosť sebakritickí. Takmer štvrtina vníma vlastnú spotrebu mäsa ako príliš veľkú. K tomuto záveru prichádza iba jedna z desiatich opýtaných žien.
Siahajú muži a ženy namiesto ovocia po zelenine a zelenine? Ich pozitívny prínos pre výživu je koniec koncov dobre známy. Aj tu však opäť existujú veľmi odlišné názory medzi pohlaviami. Polovica všetkých žien uviedla, že veľa ovocia a zeleniny bude samozrejmosťou. Muži v tejto otázke nedosahujú ani 30 percent. A nielen to. Za posledných desať rokov sa hodnota u mužov znížila.
Ambícia - ženská sila
Najmä pokiaľ ide o ambície, muži sa od žien môžu veľa naučiť. Tie sa nielen stravou zaoberajú intenzívnejšie, ale odvodzujú z nej aj viac pravidiel - ktoré sa potom dôslednejšie uplatňujú. Napríklad ženy majú väčšiu pravdepodobnosť, že znížia množstvo cukru v jedle, že sa stravujú vegetariánsky alebo že majú nízkosacharidovú stravu.
Celkovo muži nie sú takí disciplinovaní. Tretina pravidelne podľahne neskorým večerným chutiam na jedlo alebo vlastné jedlo hodnotí ako príliš tučné. Porcie sú často príliš veľké pre štvrtinu mužov. Iba 15 percent žien to hovorí o svojich vlastných porciách jedla.
Ale aj ženy niekedy slabnú. Príklad: príliš veľa sladkostí v ponuke. Na 29 percentách sú v tomto bode o 22 percent pred mužmi.
V kuchyni sa však dajú zaznamenať aj pozitívne veci pre mužov: V porovnaní s rokom 2009 teraz varia častejšie. Ak sa však pozriete bližšie, znova uvidíte rozdiely. Najlepšie to vidno u slobodných mužov a žien. Pre slobodných mužov je varenie skôr drina a často sa končí ohrevom hotových jedál.
Štúdia zistila, že náročná, pracujúca slobodná žena kladie väčší dôraz na čerstvú prípravu. Varí si častejšie ako slobodný muž, aby mohla mať kontrolu nad tým, čo je v jedle, a preto si oveľa častejšie berie do práce domáce jedlo.
Kebab obchod alebo kaviareň - otázka pohlavia
Pragmatickejšie stravovacie správanie mužov sa odráža aj mimo ich vlastných štyroch stien. Mužovi sa tam páči opäť dosť mäsitý a obranný. Zatiaľ čo medzinárodné reštaurácie a pekárne sú rovnako populárne u oboch pohlaví, polovica všetkých mužov aspoň občas navštívi obchod s kebabom alebo reštauráciu rýchleho občerstvenia. Robí to iba tretina žien.
Tento rozdiel je zreteľný najmä u iných možností občerstvenia, ako sú stojany na pizzu alebo klobásy. Sporadicky ich navštevuje asi polovica žien (16 percent) ako mužov (30 percent). Obzvlášť populárne u žien: kaviarne. Navštevujú ich o desať percent častejšie ako muži.
Mäso namiesto zeleniny, veľké porcie, malé hriechy - muži na tanieri stále potvrdzujú veľa predsudkov. Zdá sa, že ešte zostáva dlhá cesta, kým si muži a ženy vytvoria podobné stravovacie návyky.