Žiadny chlieb, žiadne cestoviny. Skutočne chudnete pri diéte bez sacharidov
Vaše obľúbené rifle by sa mali opäť hodiť. Môžete to urobiť pomocou diéty s nízkym obsahom sacharidov?
„obs/Protina Pharmazeutische GmbH/Ilya Andriyanov
Kolín nad Rýnom -
Na Nový rok alebo pred sviatkami majú mnohí túžbu konečne schudnúť
Diéty s nízkym obsahom sacharidov (s nízkym obsahom sacharidov) alebo úplne bez nich (bez sacharidov) sú stále v móde.
Čo sa stane v tele, keď cestoviny, chlieb, ryža alebo zemiaky už nie sú v ponuke, a čo by ste mali robiť, ak chudnete zdravo (prečítajte si tu - „Zbohom Deutschland“ - emigrant zhodí 45 kíl • je ťažko rozoznateľný) by chcel: prehľad.
Naozaj chudnete pri diéte bez sacharidov?
Navrhovatelia sa domnievajú, že takzvaná diéta bez sacharidov (ketogénna strava) môže mať pozitívny vplyv na vážne choroby a tiež zhodiť kilogramy, vysvetľuje Margret Morlo. Je asistentkou stravovania a hovorkyňou Združenia pre výživu a dietológiu. „Z lekárskeho hľadiska je tento typ stravovania určený iba pre deti s epilepsiou.“ Pri tejto diéte musia deti prijímať 90 percent energie z tukov, pridávajú sa vitamíny a minerály, hovorí Morlo.
Odkiaľ berie telo energia, ak sa zaobídem bez sacharidov?
„Organizmus získava energiu z tukov a bielkovín z potravín, ktoré sa konzumujú bez sacharidovej stravy,“ vysvetľuje odborník. Mousse au chocolat vyrobená z tmavej čokolády, vajec, masla alebo krému spôsobí, že sa budete cítiť sýti a dodáte dostatok kalórií. „Na začiatku zmeny stravovania sa môže stať, že ste unavení, ale to je v poriadku.“
Ak nemáte chuť na žiadne diéty bez sacharidov?
„Áno, väčšina ľudí trpí hladom, pretože pri tomto type stravovania sa vzdajú množstva potravín, ktoré sa inak konzumujú vo veľkom množstve a často,“ vie stravovací asistent. Na druhej strane pomáha veľa piť a pravidelne niečo jesť.
Môže ma bolieť hlava?
To sa môže stať, keď diéta začne, ale zvyčajne klesá, hovorí Morlo.
Nemôžem sa lepšie sústrediť?
To je nanajvýš vedľajší účinok na začiatku diéty. Len čo si telo zvykne na zmenu stravovania, môže využívať aj energiu z tukov a bielkovín.
Čo zlá nálada?
• To je individuálne. Kto sa zaobíde bez sacharidov, žiadny rozdiel si nevšimne. Avšak tí, pre ktorých je ťažké zmeniť stravu, majú ťažkosti aj s dobrou náladou. Avšak zhodenie kilogramov robí niektorých ľudí šťastnými, hovorí Morlo.
Skutočne lichotí žalúdok?
Aby ste to dosiahli, je potrebné znížiť brušný tuk - to funguje iba vtedy, ak sa skonzumuje menej kalórií ako sa skonzumuje. Odborník na výživu dáva tip: Ak máte často nafúknuté brucho, mali by ste skontrolovať, ktoré potraviny sú zaň zodpovedné. • Často pomáha jesť menšie množstvá, potraviny s nízkym obsahom cukru (lepšia vláknina, ktorá rozvíja črevá) a probiotické jedlá
Jojo efekt nastáva po prísnom zrieknutí sa sacharidov?
„Jojo efekt sa dostaví vždy, keď striktne dodržiavam plán stravovania, až kým nedosiahnu požadovanú váhu, a potom budem jesť opäť tak, ako pred diétou,“ hovorí Morlo. Lepšie: „dôsledná zmena stravovania, ak chcete znížiť svoju váhu“
Môže diéta bez sacharidov spôsobovať zažívacie ťažkosti?
Pretože jete potraviny v úplne inom zložení, môžu sa vyskytnúť hnačky a/alebo zápcha.
Čo je to ketónový dych?
„Keď máš hlad, v ústach vonia acetón.“ Po niekoľkých týždňoch by mal zápach z úst ustúpiť. „Tí, ktorí vydržia tak dlho, môžu napríklad mierne obmedziť nepríjemný zápach pitím veľkého množstva vody alebo žuvaním bylín,“ radí odborník
Existujú nejaké ďalšie negatívne dôsledky pre moje zdravie?
Mnohé z vedľajších účinkov ketogénnej diéty sa vyskytujú iba v počiatočných štádiách. Ak sa použije príliš málo tekutín, môžu sa tiež vyvinúť obličkové kamene alebo srdcovo-cievne ochorenia, ak sa konzumuje príliš veľa živočíšnych potravín. • Ak chcete dlhodobo dodržiavať ketogénnu diétu, mali by ste sa jednoznačne poradiť so svojím lekárom a pravidelne podstúpiť lekársku kontrolu. “
Akú stravu odporúčate, ak chcete schudnúť?
Ak chcete znížiť svoju váhu, mali by ste si najskôr urobiť inventúru. To znamená, že príčiny obezity treba analyzovať a odhaliť, odporúča odborník. Potom je potrebné optimalizovať výživu a pohyb - malými krokmi. Pretože zmeny by sa mali dodržiavať počas celého života. Neexistujú žiadne zákazy zdravo zdravej a vysoko kalorickej stravy, je možné zohľadniť individuálne preferencie. Asistenti v stravovaní a otrofológovia môžu pomôcť pri vývoji správneho jedálneho lístka.