Zimný koláč s mandľami, pomarančmi a kukuricou
Ochrana osobných údajov a súbory cookie
Táto stránka používa cookies. Ak budete pokračovať, súhlasíte s ich použitím. Získajte viac informácií vrátane toho, ako ovládať súbory cookie.

Toto je jeden z najkonformnejších receptov, aký som v poslednej dobe vyskúšal, a bol som prekvapený, aké je to vynikajúce! Nie som nevyhnutne veľkým fanúšikom bezkalorických, bezlepkových alebo sacharidových jedál, neverím na zázračné diéty, nesnažím sa klamať svojmu telu energetickými nápojmi alebo kávou, nie som vegán, dokonca ani vegetarián, a myslím si, že sa tak nestane. vždy sa to zmení - jednoducho verím, že nám je „dovolené“ jesť trochu všetkého, bez prehnanosti, extrémov a bez snahy vnucovať náš životný štýl iným. Napokon, je to iba môj názor a je to skôr vysvetlenie môjho doterajšieho nezáujmu o nahradenie cukru medom alebo múky mletými mandľami alebo kukuričnou múkou.
A dôvod, prečo som teraz urobil výnimku, je jednoduchý: videl som fotku kamarátky s týmto koláčom, ktorá vyzerala veľmi dobre a bola sprevádzaná receptom. Všetky ingrediencie som mala doma a tak som sa rozhodla to vyskúšať. Dúfam, že moje obrázky inšpirujú aj vás, pretože torta je taká dobrá, že ju musíte vyskúšať.!
EN: Toto je jeden z najnetradičnejších receptov, ktorý som v poslednej dobe vyskúšal, a bol som prekvapený, aké je to vynikajúce! Nie som nevyhnutne veľkým fanúšikom bezkalorických, bezlepkových alebo nízkosacharidových jedál, neverím na zázračné diéty, nesnažím sa podvádzať svoje telo a piť kávu alebo energetické nápoje, “ Nie som vegán, ani vegetarián, a to sa nikdy nezmení - jednoducho si myslím, že máme „dovolené“ jesť trochu všetkého, bez toho, aby sme prebytočne a bez toho, aby sme sa snažili vnútiť svoj vlastný životný štýl iným. Toto je každopádne môj názor a je to vlastne iba vysvetlenie môjho nezáujmu o nahradenie cukru medom alebo bežnej múky mletými mandľami alebo kukuričnou múkou.
Dôvod, prečo som tentoraz urobila výnimku, je ten, že som videla fotografiu tohto koláča, ktorý vyzerá úžasne, spolu s receptom. Všetky ingrediencie som mala doma a rozhodla som sa, že to vyskúšam. Naozaj dúfam, že moje fotografie inšpirujú aj vás, pretože táto torta je tááák dobrá, určite ju musíte tiež ochutnať!
Zloženie torty:
- 150g kukuričnej múky
- 150g mletých mandlí
- 200g masla
- 250g medu
- nastrúhaný džús a šupku z 2 veľkých pomarančov
- 3 vajcia
- šťava z pomaranča
- plátky 3 klementínky alebo 2 mandarínky
- 3 lyžice medu
- 150g kukuričnej múky
- 150g mletých mandlí
- 200g nesladeného masla
- 250g medu
- šťavu a kôru z 2 veľkých pomarančov
- 3 vajcia
- šťava z 1 pomaranča
- plátky 3 klementínok alebo 2 mandarínok
- 3 lyžice medu
Pokiaľ ide o koláč, všetko, čo musíte urobiť, je zmiešať všetky ingrediencie, kým nie je kompozícia homogénna, a potom ju vložiť do rúry na 50 - 60 minút (180 stupňov), na plech s priemerom asi 20 centimetrov. V prípade sirupu musia byť tri zložky varené, kým sa kompozícia nestane krémovou. Horúci koláč potom musí byť sirupovaný a je hotový k jedlu!
SK: Všetko, čo musíte urobiť, aby bol koláč pripravený, je zmiešať všetky ingrediencie v strednej miske, kým nebude hmota hladká, a potom ju piecť pri teplote 180 stupňov C na plechu s priemerom 20 cm asi 50 - 60 minút. Na výrobu sirupu musia byť všetky 3 ingrediencie varené, až kým zloženie nebude krémové. Potom už len stačí koláč navlhčiť a je hotový!