Získajte cholesterol pod kontrolou - so správnou stravou WellVille

cholesterol

Mnoho chorôb, ako sú srdcovo-cievne ochorenia, artérioskleróza, mŕtvica a infarkty, je založené na vysokej hladine cholesterolu a s ňou spojených zlých stravovacích návykoch a príliš malom cvičení.

Potravinársky priemysel sa nás snaží znovu a znovu zavádzať rôznymi výrobkami, ktoré sa opierajú o priemyselné potraviny, pretože boli zjavne vyrobené na zníženie našej hladiny cholesterolu. Nemalo by sa však hodiť tejto marketingovej schémy - pretože veľa konzervačných látok a chemických prísad škodí metabolizmu tukov.

Cholesterol sa dá v skutočnosti zvládnuť správnou stravou, ale čo je to cholesterol a ako s ním môžem povedať vojnu?

Cholesterol nie je vždy zlý a zlý - práve naopak - je skutočne nevyhnutný pre život. Cholesterol sa produkuje v pečeni a musíme prijať dennú potrebu 0,5 - 1 g jedlom.

Je to látka podobná tuku, a aby mohla byť transportovaná v krvi, musí sa viazať na bielkoviny. Táto zlúčenina sa nazýva lipoproteíny a sú rozdelené do 2 skupín: HDL (lipoprotroeíny s vysokou hustotou) a LDL (lipoproteíny s nízkou hustotou).

LDL je zlý, upcháva a zužuje tepny a vytvára tukové bunky.

HDL je opakom „zlého“ LDL. Dôvod: HDL cholesterol zhromažďuje usadeniny LDL cholesterolu v tepnách a vracia ho späť do pečene. Takže vždy ide o správnu rovnováhu medzi „dobrým“ a „zlým“, aby bolo telo zdravé.