Zistite všetko o Zumi JAPONSKEJ DIÉTE
Japonská strava, ktorá sa tiež nazýva Okinawa, sa považuje za stravu „mládež bez staroby“.

Japonská strava je takmer dokonalá - podarilo sa im skombinovať výživné látky potrebné pre zdravé telo s nízkokalorickými jedlami, ale zároveň konzumovať veľmi chutné jedlá.
Existuje deväť základných princípov stravovania:
ryža je to „hviezdna prísada“ v japonskej strave, ktorá výborne nahrádza chlieb. Môže sa jesť akékoľvek jedlo dňa vrátane raňajok a odporúča sa pripraviť ho bez oleja alebo masla.
sója je produkt, ktorý úspešne nahrádza mäso v strave a je veľmi chutný. Na jedno jedlo sa môžu podávať až štyri jedlá na báze sóje! tofu, napríklad je známe, že má nízky obsah tukov a cholesterolu a vysoký obsah bielkovín.
ovocie. Ako som už uviedol vyššie, je vhodné sa vzdať sladkosti alebo aspoň znížiť ich spotrebu. Koláče, čokoláda a zmrzlina môžu byť kedykoľvek nahradené ovocím, čím sa úspešne uspokojí potreba cukru.