Život s rakovinou - rakovina prostaty svojpomoc Saar
Informačná služba o rakovine Nemeckého centra pre výskum rakoviny (dkfz) zaujíma veľmi kritický postoj:
Aj ľudia, ktorí majú vyváženú stravu, sa často obávajú, že sa nezaobídu bez ďalších vitamínov alebo stopových prvkov. Vitamíny sa tiež považujú za ochranu pred rakovinou. Táto obava je obzvlášť rozšírená medzi pacientmi s rakovinou.
Čoraz viac odborníkov vidí antioxidanty ako „vitamíny ACE“, multivitamíny, selén alebo iné doplnky na prevenciu rakoviny, avšak veľmi kriticky: Väčšina varuje pred užívaním vo forme tabliet alebo iných umelých prípravkov. Štúdie preukázali, že vitamíny a minerály sú skôr škodlivé ako prospešné a môžu zvyšovať riziko rakoviny - ale iba vtedy, ak sa nekonzumujú prostredníctvom ovocia, zeleniny a iných „bežných“ potravín.
Len pred niekoľkými rokmi mnoho vedcov dúfalo v skutočné zázraky z vitamínov a minerálov - v neposlednom rade v znížení výskytu rakoviny.
Vitamíny a minerály: sklamané nádeje?
Vedci spočiatku vychádzali predovšetkým z takzvaného antioxidačného účinku mnohých vitamínov a minerálov: podávajú sa vo forme tabliet Vitamín A, karotény, vitamín C. alebo E. ako napr selén by mali chrániť bunky a tkanivá čo najkomplexnejšie pred takzvanými voľnými radikálmi, molekulami kyslíka, ktoré spôsobujú oxidačný stres alebo inými agresívnymi vplyvmi. Dúfame, že by sa tým znížilo aj riziko chorôb.
Na prekvapenie mnohých odborníkov tieto štúdie veľmi skoro priniesli úplne odlišné a niekedy protichodné výsledky. Niektorí vyšetrovatelia zaznamenali veľký úspech, iní nezistili vôbec žiadny účinok. A posledné štúdie ukazujú:
Izolovaný betakarotén, vitamín E a možno aj niektoré ďalšie látky nielenže neznižujú riziko rakoviny, ale ho aj zvyšujú.
Pred niekoľkými rokmi nasledovala podobná cesta aj ďalšou veľmi uznávanou štúdiou: V USA bola zrušená takzvaná štúdia SELECT (Kristal AR et al. (2014): Baseline Status Selenium and Effects of Selenium and Vitamin E Supplementation on Risk Cancer Risk. JNCI J Natl Cancer Inst, online before print 22.2.2014, http://jnci.oxfordjournals.org/content/early/2014/02/21/jnci.djt456.abstract, doi: 10.1093/jnci/djt456).
Od roku 2001 sa tejto „Štúdie prevencie rakoviny selénom a vitamínom E“ zúčastnilo viac ako 35 000 mužov vo veku nad 50 rokov. Dostávali buď selén alebo vitamín E, kombináciu oboch látok, alebo tabletu, ktorá vyzerala rovnako a neobsahovala žiadne účinné látky, takzvané placebo. Na základe predchádzajúcich štúdií zodpovední vedci predpokladali, že obe látky môžu znížiť riziko rakoviny prostaty a možno dokonca mať pozitívny vplyv na priebeh ochorenia u ľudí, ktorí už boli chorí.
V októbri 2008 však bolo treba štúdiu zrušiť. U účastníkov nebolo možné dosiahnuť žiadny ochranný účinok: Ani samotný vitamín E, ani selén, ani kombinácia obidvoch látok neznižovali riziko rakoviny prostaty. Subjektom bolo povedané, aby prestali brať tieto látky.
Hodnotenie z roku 2011 dokonca ukazuje riziko: Z mužov, ktorí užívali vitamín E, sa rozvinula rakovina prostaty viac ako v kontrolnej skupine. V roku 2014 boli údaje účastníkov prehodnotené. Ukázalo sa, že selén môže tiež zvyšovať riziko rakoviny prostaty.
Selén, sója a fytoestrogény majú zmysel?
To, či zdravá výživa môže prispieť k prevencii, je tiež hlavnou témou vo výskume rakoviny prostaty, avšak zatiaľ s veľmi malým úspechom. Ani pre tých, ktorí už sú chorí, nemajú odborníci v súčasnosti pripravené žiadne rady:
Je pravda, že doplnky výživy používajú selén alebo sója a tiež ďalšie účinné látky, ako sú tie, ktoré sú izolované z paradajok Lykopén veľa inzerovaných a ponúkaných sľúbením o všetkom. Doteraz dostupné údaje však nijako nepreukázali, že skutočne chránia pred relapsom. Zatiaľ nie je známe, či hormonálny účinok niektorých rastlinných látok chráni, nemá žiadny účinok alebo je dokonca rizikový.