Zlá strava (archív)

Rusko je jednou z krajín, kde sa priemerná dĺžka života za posledné roky výrazne znížila. Štúdia o zdravotnom stave študentov teraz spôsobila senzáciu v najväčšej krajine na zemi: zlá výživa mnohých z nich chorí. Ale zatiaľ čo sú známe príčiny, s tým sa nerobí veľa.

Od Vlka Oschliesa

stravovacie životné
Zlé stravovacie a životné návyky v Rusku znižujú dĺžku života. (Stock.XCHNG/misia Yarik)

  • e-mail
  • rozdeliť
  • Tweet
  • Vreckový
  • Stlačiť
  • Podcast

Akadémia označila za hlavného nepriateľa zdravia detí školské jedálne: nekvalifikovaný personál, nedostatočné technické vybavenie, najmä s chladiacimi jednotkami, zlé jedlo, ktoré zvyčajne nestačí pre všetkých študentov. Namiesto jedla dostanú nejaké peniaze navyše, ktorých použitie akadémia spomína: Moderný študent si nedokáže predstaviť život bez sódy, lupienkov a čokoládových sušienok, ale práve tento druh jedla je hlavnou príčinou chorôb žalúdka.

Igor „Kon“, odborník na školské stravovanie, dokonca hovorí, že gastritída a črevné ochorenia sú bohužiaľ normou takmer u všetkých dospievajúcich. Dnevniki zdorov'ja, zdravotné diáre, ktoré sa teraz plánujú pre školy, sa pravdepodobne nebudú zavádzať alebo nebudú mať žiadny vplyv, pretože deti si osvoja zlé stravovacie a životné návyky dospelých a ich ľahostajnosť: Napcháte sa chlebom, zemiakmi a klobásou a neviete že takéto návyky vedú k vážnym nedostatkom vitamínov, minerálov a ďalších prvkov.

Akadémia naproti tomu na kongrese v októbri 2005 zaznela na poplach: 60 percent všetkých žien a 50 percent všetkých mužov nad 30 rokov ukazuje to, čo slušné noviny nazývajú nadváhou, iní to nazývajú drastickým názvom - obezita. Príliš veľa kilogramov znižuje všeobecnú úroveň zdravia: srdcové a cievne choroby, cukrovka 2 a mnohé podobné ochorenia sa stali rizikovým faktorom číslo 1.

Naopak, ruská armáda sa pred niekoľkými mesiacmi sťažovala, že 30 percent brancov má podváhu, teda okolo 100 000 mladých mužov. Lekárska akadémia vie, že dopredu nie je žiadne zlepšenie, a jej úsudok sa zakladá na zisteniach zverejnených centrom akadémie pre demografiu a ekológiu človeka pred dvoma rokmi. V Rusku je pravdepodobnosť predčasného úmrtia 3,6-krát vyššia ako na Západe, najmä deti a dospievajúci majú nebezpečne nižšiu dĺžku života. Odborník na životné prostredie Ivan Gundarov tu vidí súvislosti s ruským ničením životného prostredia, ktoré zvyšuje zlé stravovacie návyky a pôžitkárske návyky, najmä alkohol a nikotín. To je jeden z dôvodov, prečo sa ruská populácia každoročne zmenšuje najmenej o 700 000 ľudí.