Zlatá medaila za surovú marmeládu

  • DOBYTOK
  • Ošípané
  • OVCE/KOZY
  • KONI
  • VTÁKY
  • KOŽUŠINOVÉ ZVIERATÁ
  • RYBY
  • VČELY
  • SLIMÁKY
  • PETS
  • KRMIVO/KRMIVO PRE ZVIERATÁ
  • SANITÁRNY/VETERINÁRNY

Zlatá medaila za surovú marmeládu

surovú marmeládu
Simona Bisboaca z Oradea, členka združenia rumunských vynálezcov, vynašla surovú marmeládu, ktorá získala zlatú medailu na Medzinárodnom salóne vynálezov v poľnohospodárstve a potravinárstve „Agroarca“ v Chorvátsku

Surová marmeláda sa získava pri 30 stupňoch a ovocie, z ktorého je vyrobená, si zachováva všetky svoje vlastnosti. "Nemôžem uviesť veľa podrobností o výrobnom procese. Je to džem, ktorý sa pripravuje bez varu, pri teplote 30 stupňov, neobsahuje cukor, konzervačné látky ani iné sladidlá. Je stopercentne prírodný a môže sa skladovať v nádobách, minimálne rok, “povedala Simona

Druhý produkt predstavený na salóne “ Agroarca " je prírodná prísada do potravín. Môže byť použitý ako antioxidant, konzervačný prostriedok alebo antibakteriálny prostriedok. "Neobsahuje žiadne chemikálie. Má mnohostranné použitie, od mäsového priemyslu, cez zmrzlinu, pekárske výrobky alebo dokonca mrazené zemiaky," tvrdí výskumný pracovník v potravinárskej chémii. Oba vynálezy sa v súčasnosti nachádzajú iba v laboratóriu v Oradei, kde ešte musia prejsť niekoľkými testami, po ktorých budú uvedené na trh.

Na Medzinárodnej výstave vynálezov vo Varšave bola Simona Bisboaca ocenená zlatou medailou za určený výrobok „najsilnejší antioxidant“ zavolal „Antioxy Vita“. Aj tu získal za výrobok striebornú medailu „Propolis rozpustený vo vode“.