Zlaté mlieko - krása zvnútra
„Zlaté mlieko“ je čoraz viac počuť a vidieť.
Čo za tým v skutočnosti je a ako to robíte?
To, čo dáva mlieku jeho zlatú farbu, je kurkuma. Kurkuma je korenie, ktoré má údajne liečivé účinky najmä v čínskej medicíne. Kurkuma je tiež známa ako kurkuma. Vo vybraných supermarketoch ho môžete kúpiť ako koreň a potom ho napríklad potrieť a pridať do rôznych jedál alebo kúpiť priamo ako prášok.
POZOR, žltá farba je veľmi intenzívna a mala by sa preto vždy ihneď vyčistiť, keď ju používate, a ideálne používajte iba porcelánové alebo sklenené nádoby, inak by sa skutočne zotreli.
Späť k hlavnej téme: zlaté mlieko! prichádza pôvodne z ajurvédskeho učenia a je tam ako očistný, liečivý, stimulujúci nápoj použité. Mal by posilňovať imunitný systém a stimulovať činnosť pečene. Pečeň je náš „čistiaci orgán“, a preto zlaté mlieko podporuje našu očistu tela, čo znamená, že má aj detoxikačný charakter.
Chutí zamatovo, mierne sladko a má notu zázvoru a škorice. Podľa toho, koľko nektáru z kokosových kvetov vmiešate, bude sladšie zlaté mlieko. Môžete tiež úplne opustiť nektár.
Chuť sa tiež mení podľa toho, aký druh mlieka použijete. Osobne milujem kokosové ryžové mlieko a je dosť sladké.
Ako si teda pripraviť zlaté mlieko?
Zloženie na šálku (približne 300 - 400 ml)
- 1 polievková lyžica kurkumy
- 120 ml vody, ideálne filtrovanej
- Kúsok strúhaného zázvoru veľký ako prst
- Štipka strúhaného muškátového orieška
- 1 - 2 lyžice nektáru z kokosového kvetu
- Štipka čierneho korenia
- Štipka škorice
- 1 čajová lyžička panenského kokosového oleja
- 350 ml mandľového mlieka alebo iného rastlinného/orechového mlieka
3,86 z 5 bodov na základe 7 odovzdaných hlasov.
Ak chcete pripraviť zlaté mlieko tradične, musíte použiť tento prípravok:
Najskôr priveďte vodu s kurkumou a nastrúhaným zázvorom do varu za stáleho miešania. Tak vznikne pasta, ktorú je možné uchovávať v chladničke niekoľko dní. Potom v hrnci zohrejte mandľové mlieko alebo iné rastlinné mlieko, pridajte kurkumovú pastu, kokosový olej, nektár z kokosových kvetov, škoricu a korenie a premiešajte. Hotovo!
Kurkumovú pastu tiež môžete pripraviť veľmi dobre a podľa potreby ju potom použiť. Môže sa uchovávať v chladničke asi týždeň. Ak ste nepripravili pastu a napriek tomu si chcete rýchlo vychutnať zlaté mlieko, aby ste urobili niečo dobré pre svoje telo a očistili ho, môžete všetky zložky s čistým svedomím vložiť do dobrého mixéra a zmiešať ich a potom osobitne zohriať. Funguje tiež a máte tiež veľa výhod zlatistého mlieka.
Kedy piješ zlaté mlieko?
V podstate to nemá význam. Pre svoj povzbudzujúci účinok môže byť tiež skvelou náhradou rannej kávy, pretože je v porovnaní s kávou stále zásaditá, a preto pozitívne vplýva na našu acidobázickú rovnováhu a ponúka nám dobrý štart do nového dňa. Vďaka svojmu očistnému účinku sa dá konzumovať aj cez deň alebo dokonca večer. V podstate každý deň tanca. Odporúčam však držať sa jednej šálky denne, pretože kokosový olej prirodzene obsahuje aj dobré tuky, a teda kalórie.
Jedna šálka denne je preto krásnym prírodným produktom krásy a zdravia.
Pokojne mi sem napíšte svoje skúsenosti do komentárov. Uži si to