Zmena podnebia ohrozuje výrobu potravín - čo robiť
Vďaka mimoriadne suchému minulému letu boli dôsledky zmeny klímy hmatateľné aj v Nemecku: hektárový výnos obilia bol o 16 percent nižší ako trojročný priemer z minulých rokov. Najviac postihnuté boli severné spolkové krajiny s drastickým zlyhaním plodín až do 31 percent. Pred rokmi boli nemeckí poľnohospodári považovaní za veľkých príjemcov zmeny podnebia. Extrémne poveternostné podmienky však budú v budúcnosti novým normálom. Dôsledky globálneho otepľovania však zasiahnu tých, ktorí najmenej prispeli k zvýšeniu emisií skleníkových plynov: svetový chudobný.
Dopad by mohol byť najhorší v mestách a v niektorých vidieckych oblastiach v subsaharskej Afrike a juhovýchodnej Ázii. Vysušené regióny by tiež boli obzvlášť ťažko zasiahnuté klimatickou krízou, kde žije viac ako 650 miliónov najchudobnejších obyvateľov. V roku 2017 bolo 34 z 51 potravinových kríz spôsobené hlavne klimatickými šokmi. 36 percent všetkých krajín, ktoré od roku 2005 vykazujú stúpajúcu mieru hladu, trpelo veľkým suchom v poľnohospodárstve.
Ale nielen zvyšujúce sa sucho ohrozuje výrobu potravín, silné búrky devastujú pestovateľské oblasti a infraštruktúru, stúpajúca hladina mora vedie k zasoleniu pôd a podzemných vôd, vlny horúčav znemožňujú prácu na poliach a zhoršujú rast rastlín. Narastajúce krízy a konflikty nútia čoraz viac ľudí opustiť svoju krajinu a domov.
Ďalšie výkyvy v globálnom zásobovaní potravinami
V súčasnosti sa vyrába dostatok potravín na uspokojenie výživových potrieb svetovej populácie. Podľa Organizácie pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO) by sa do roku 2050 muselo do roku 2050 vyrobiť o 50 percent viac potravín, krmív, agropalív a poľnohospodárskych surovín ako v roku 2012, aby sa uspokojil rastúci dopyt. Ale iba ak zostane „ako obvykle“.
V takzvanom „scenári udržateľnosti“ by bolo do roku 2050 potrebné zvýšenie iba o 40 percent, ak by sa znížil potravinový odpad alebo straty potravín a dopyt po krmivách na výrobu mäsa. Podľa OECD a FAO by sa do roku 2027 musela zvýšiť produkcia pšenice na zásobovanie potravinami o 8 percent (46 miliónov t) a kukurice o 17 percent (23 miliónov t). Pre porovnanie: V roku 2018 bolo 57 percent globálnej spotreby kukurice (606 miliónov t) a 19 percent spotreby pšenice (146 miliónov t) na krmivo pre zvieratá. Značná časť kŕmnej oblasti by sa mohla použiť na výrobu potravín, ak by klesla spotreba mäsa. Mohli by sa znížiť konflikty o pôdu a vodu. Extrémy počasia súvisiace s podnebím napriek tomu povedú k väčším výkyvom ponuky, a teda aj k výkyvom cien.
Ohrozená výroba potravín v subsaharskej Afrike
Medzivládny panel pre zmenu podnebia (IPCC) predpokladá, že nárast teploty v subsaharskej Afrike bude vyšší ako priemer na globálnej úrovni. Globálne otepľovanie iba o 2 stupne Celzia by malo za následok zlyhanie plodín a poškodenie kukurice, ciroku, pšenice, prosa, manioku a arašidov. Západná Afrika bola identifikovaná ako hotspot negatívnych dopadov na výnosy plodín a výrobu potravín. Južná Afrika je tiež horúcim bodom z hľadiska extrémnych horúčav a sucha. Dlhšie a častejšie vlny horúčav sa predpokladajú pri 1,5 stupňov Celzia a o 10-20 percent nižšie zrážky a dlhšie sucho sa očakávajú v Namíbii, Botswane, severnom Zimbabwe a južnej Zambii pri 2 stupňoch Celzia.
Suchá zvyšujú riziko konfliktov pre zraniteľné krajiny a skupiny, pretože ich živobytie závisí od poľnohospodárstva. Platí to najmä pre najmenej rozvinuté krajiny subsaharskej Afriky. Poľnohospodárstvo v subsaharskej Afrike musí nielen čeliť následkom klimatickej krízy, ale musí aj čeliť zhoršujúcim sa podmienkam životného prostredia. V tomto bude hrať rozhodujúcu úlohu posilnenie miestnych potravinových systémov.
Nerovnosť rizík
Riziká klimatickej krízy sú rozdelené veľmi nerovnomerne. Napríklad v Etiópii a Keni sa kočovní farmári nemôžu dostať k vode pre svoje zvieratá, pretože prístup k nim bráni komerčné obhospodarovanie pôdy pozdĺž riek. Vďaka extrémnym výkyvom cien v rokoch 2007/08 a 2012 vzrástli zisky poľnohospodárskej spoločnosti Cargill, zatiaľ čo milióny rodičov si už nemohli dovoliť stravu pre svoje rodiny.
Klimatické šoky môžu ľudí náhle priviesť k chudobe alebo ich udržať v chudobe. V rámci rozvojovej spolupráce by sa preto mali riziká identifikovať, analyzovať a riadiť. Namiesto podpory bezpečnosti pre niektorých a neistoty pre mnohých na sociálnej, ekonomickej a politickej úrovni musí ísť aj o prerozdelenie moci a dobrých životných podmienok, ako aj o zdieľanie sociálnych rizík. Napríklad potlačením nadmerných špekulácií s potravinami, zavedením systémov sociálneho zabezpečenia a podporou progresívnej daňovej politiky.
Ženám a mužom by malo byť umožnené nielen zvládať krízové situácie, ale tiež byť schopní uplatňovať svoje práva tak, aby mali nádej do budúcnosti a mohli sa rozhodnúť, ako žiť. Diskusii dominujú čisto technologické prístupy, ako napríklad nové metódy šľachtenia. Cieľom je rozvíjať zručnosti a schopnosti postihnutých ľudí a súčasne riešiť nerovnosť a nespravodlivosť, vďaka ktorým sú chudobní v prvom rade zraniteľní.
Agroekológia podporuje potravinovú sebestačnosť a odolnosť
Ako celostný prístup je agroekológia zvlášť vhodná na zvládnutie klimatickej krízy. Týka sa to najmä zraniteľných skupín obyvateľstva postihnutých chudobou, ktoré sú viac závislé od neporušených ekosystémov, najmä v najmenej rozvinutých krajinách. Biodiverzita je nevyhnutná pre potravinovú bezpečnosť, je systematicky integrovaná do systému pestovania v agroekológii a zvyšuje sa úrodnosť pôdy. Nie sú potrebné syntetické hnojivá a pesticídy. Výsledok: nižšie výrobné náklady a vyšší čistý príjem v dôsledku rastúceho a stabilnejšieho príjmu.
Dlhodobá štúdia po dobu 30 rokov ukázala, že výnosy kukurice v období sucha v systémoch ekologického poľnohospodárstva boli o 31 percent vyššie ako v bežných. Alternatívne formy marketingu, ako napríklad solidárne poľnohospodárstvo, tiež ponúkajú vyššie ceny výrobcov a priamejšie spojenie so spotrebiteľmi s kratšími dopravnými trasami. Miestne potravinové rezervy a miestne semenárske banky sú dôležitými bezpečnostnými sieťami. Agroekológia zahŕňa solidaritu medzi ženami a mužmi na základe rovnakých práv, nenásilnej vzájomnej interakcie a rovnakých rozvojových príležitostí. Ľudia sa organizujú a pracujú kolektívne v skupinách alebo sieťach, či už na miestnej, regionálnej alebo globálnej úrovni.
Agroekológia verzus klíma-inteligentné poľnohospodárstvo a genetické inžinierstvo
Je dôležité, aby sa poľnohospodárstvo prispôsobilo zmene podnebia a aby sa znížili emisie skleníkových plynov, ktoré v poľnohospodárstve vznikajú. Navrhovatelia „klimaticky inteligentného poľnohospodárstva“ však chcú dať nežiaducemu vývoju v priemyselnom poľnohospodárstve novú pozitívnu známku a len ich trochu prispôsobiť.
Seminár pre rozvoj vidieka je tiež skeptický: „Pokiaľ ide o koncept. Ak to nebude jasnejšie definované a zúžené, je pravdepodobné, že bude slúžiť iba ako nové označenie, vďaka ktorému bude „zvyčajný postup“ niečo lepšie. V „klimaticky inteligentnom poľnohospodárstve“ alebo „udržateľnej intenzifikácii“ sú jednotlivé agroekologické postupy - striedanie plodín, medziplodiny, agrolesnícke systémy - selektívne začlenené a kombinované s hlavnými technológiami priemyselného poľnohospodárstva. Nevylučujú postupy, ktoré sú nezlučiteľné s agroekologickými prístupmi alebo ich narúšajú, ako sú plodiny odolné voči herbicídom, toxické pesticídy, geneticky modifikované semená, patenty na semená a rozsiahle priemyselné monokultúry. Obzvlášť alarmujúci je vývoj takzvaných „génových pohonov“, ktorých cieľom je genetická modifikácia prirodzenej populácie alebo všetkých jednotlivcov v tejto populácii, a to až po ich vyhynutie. Genetická kontaminácia je tu preto výslovne určená.
Aký je záväzok federálnej vlády k adaptácii na zmenu podnebia?
Podľa oficiálnych informácií nemeckej vlády predstavoval rozpočet na finančnú podporu rozvojovým krajinám na ochranu podnebia a prispôsobenie sa následkom zmeny podnebia 3,65 miliardy eur v roku 2017. Z tejto sumy bolo niečo viac ako 900 miliónov eur určených na projekty v oficiálnych správach označené na podporu adaptácie na zmenu podnebia - ani nie tretinu. Okrem toho je adaptačný význam programov rozvojovej spolupráce často preceňovaný.
Niekoľko rozvojových organizácií zverejnilo v roku 2017 štúdiu o adaptácii na zmenu podnebia. Skúmali sa projekty medzi rokmi 2013 a 2015, ktoré boli financované z BMZ a BMU a sledovali cieľ adaptácie na zmenu podnebia ako hlavný alebo čiastočný účel (ukazovateľ Rio 2 alebo 1). V projektoch BMU boli adaptačné zložky často popísané oveľa jasnejšie, zatiaľ čo v projektoch BMZ často nebolo jasné, ako opísané opatrenia reagujú na to, ktoré klimatické riziká alebo adaptačné potreby sú potrebné. Je znepokojujúce, že takmer v polovici projektov nebolo zjavné, že sa ich vážne zúčastnilo miestne obyvateľstvo a že projekt sleduje aj dlhodobé budovanie kapacít v oblasti adaptácie. Väčšina rodových aspektov nebola integrovaná.
Pokrok: Všeobecne by BMZ mala významne rozšíriť svoju finančnú podporu na prispôsobenie sa zmene podnebia, najmä v kritických odvetviach poľnohospodárstva, zásobovania vodou a extrémnych poveternostných rizík. Programová práca by mala na základe analyzovaných rizík definovať a zosúladiť konkrétne adaptačné komponenty silnejšie ako doteraz.
Financuje ministerstvo rozvoja agroekológie?
Posledný záväzok BMZ k agroekológii je povzbudivý. Analýza portfólia uskutočnená ministerstvom na základe metodiky britskej štúdie ukazuje, že malá časť poľnohospodárskych projektov už sleduje agroekologické prístupy. Poskytuje dobrý základ pre identifikáciu oblastí činnosti a systematickejšiu podporu agroekologických programov. Agroekologický prístup podporujú aj Bündnis90/Die Grünen a DIE LINKE. V súčasnosti existuje návrh na riešenie problémov Spolkového snemu z CDU/CSU a SPD s názvom „Rozpoznať a podporovať potenciály z agroekológie“. V pozičnom dokumente občianskej spoločnosti „Posilnenie agroekológie“, ktorý podporuje 59 organizácií a združení, sú uvedené kľúčové požiadavky na BMZ a federálnu vládu.