zmes
Pod a zmes, Zmes látok alebo Zmes látok človek rozumie látku, ktorá sa skladá z najmenej dvoch základných látok. Špecifické vlastnosti, ako je hustota, teplota varu alebo farba, závisia od zmiešavacieho pomeru (hmotnostného pomeru) zložiek.

Ďalšie odporúčané odborné znalosti
Bezpečný rozsah váženia na zabezpečenie presných výsledkov
8 krokov k čistej váhe - a 5 riešení, ako udržať čistotu
Trvale presné testovacie závažia vďaka 12 tipom zadarmo
Rôzne typy zmesí, ktoré sa rozlišujú podľa agregovaných stavov zmiešaných látok, možno rozdeliť do dvoch skupín:
- Heterogénne zmesi (disperzie) nie sú úplne zmiešané, pretože čisté látky sú v jasne definovaných fázach, t. J. Sú viacfázové.
- Homogénne zmesi sú čisté látky zmiešané na molekulárnej úrovni, to znamená jednofázové
Koloidy sú prechodnou formou homogénnych a heterogénnych zmesí. Pevné látky sú zmiešané v týchto kvapalinách, ale vyskytujú sa vo veľmi malých fázach niekoľkých molekúl, a preto sa správajú podobne ako roztoky (homogénne).
Existujú nasledujúce typy zmesí (červená = homogénna, žltá = heterogénna):
| zmes | pevne | tekutý | plynný |
| v pevnom | Zliatina, napríklad bronz | napríklad namočená špongia | Tuhá pena |
| Zmes ako žula | |||
| Trosky ako štrk | |||
| v tekutine | Riešenie, ako víno | ||
| Odpruženie, ako blato | Emulzia, ako mlieko | pena | |
| v plynnej forme | Aerosól (všeobecný výraz) | Plynová zmes | |
| Dym, prach, ako cigaretový dym | hmla | ||
V metalurgii sa roztavená zmes rôznych čistých látok nakoniec nazýva aj zliatina.
Ak chcete zmesi rozdeliť na ich čisté látky, použijete rôzne fyzikálne vlastnosti. To má za následok výber príslušnej separačnej metódy.