Zmrzlina a krvný tlak 2020 - Zdravá slečna
Zmrzlina nie je najzdravšou potravinou, pretože má vysoký obsah tukov a kalórií a nízky obsah vitamínov a minerálov. Aj keď zmrzlina nie je pre nikoho škodlivá, môže byť nevhodná, ak máte osobitné stravovacie obavy týkajúce sa krvného tlaku. Upozorňujeme, že rôzne značky zmrzliny majú odlišné výživové informácie. Skontrolujte štítky výrobkov, ak sú k dispozícii.
Video dňa
Kalórie
Zmrzlina má vysoký obsah kalórií; 1 šálka tohto mrazeného dezertu poskytuje 286 kalórií. Toto množstvo predstavuje 14 percent odporúčanej dennej dávky 2 000 kalórií. Samotná konzumácia zmrzliny vám nespôsobí nadváhu, ale konzumácia vysokokalorických jedál spôsobí, že regulácia hmotnosti bude výzvou. Obezita je rizikovým faktorom vysokého krvného tlaku.
Zmrzlina má vysoký obsah tuku, v každej šálke obsahuje 14,5 g celkového tuku a 9 g nasýtených tukov. Vaše telo potrebuje pre optimálne zdravie určitý tuk, ale Národný ústav pre srdce, pľúca a krv odporúča diétu s nízkym obsahom nasýtených a celkových tukov, ktorá pomáha predchádzať vysokému krvnému tlaku. Jesť zmrzlinu preto nie je ideálne, keď sa snažíte udržiavať krvný tlak pod kontrolou.
cukor
Zmrzlina je veľmi bohatá na cukor; 1 šálka dodáva 33,5 g. Aj keď cukor dodáva jedlám chuť, nie je prospešný pre vaše celkové zdravie, pretože môže viesť k zubnému kazu a podporovať priberanie na váhe. Štúdia publikovaná v časopise The Journal of the American Medical Association z apríla 2010 zistila, že strava s vysokým obsahom cukru podporuje vysoký cholesterol. Príliš veľa cholesterolu v krvi vedie k vysokému krvnému tlaku a zvyšuje riziko kardiovaskulárnych chorôb.
sodík
Jednou zo živín, ktorá má zásadný vplyv na hladinu krvného tlaku, je sodík; Príliš veľa sodíka môže zvýšiť krvný tlak. Zmrzlina má nízky obsah sodíka, iba 100 mg v 1 šálke. Toto množstvo predstavuje iba 4 percentá odporúčaného denného príjmu 2 300 mg, takže je nepravdepodobné, že by tento aspekt zmrzliny ovplyvnil váš krvný tlak.
Vlákno
Podľa Národného ústavu pre srdce, pľúca a krv vám stravovanie s vysokým obsahom vlákniny môže pomôcť kontrolovať krvný tlak. 1 šálka ľadu však poskytuje menej ako 2 gramy vlákniny, takže nie je dobrým zdrojom tejto živiny. Nahradenie potravín s vysokým obsahom vlákniny zmrzlinou v strave zvyšuje riziko vysokého krvného tlaku.