Znepokojivé štúdie, ktoré lovcov výhodných obchodov majú, majú väčšiu pravdepodobnosť nadváhy alebo obezity Kölnische Rundschau
Zobraziť a upraviť osobné údaje
Prehľad nastavení vášho bulletinu
Spravovať predplatné (vrátane KR PLUS)
Ešte nemáte účet? Zaregistrujte sa tu
Vaša osobná oblasť
Stav predplatiteľa: Momentálne nie je aktívne žiadne predplatné
Ako predplatiteľ PLUS máte každý týždeň prístup k viac ako 100 článkom KR-PLUS
Máte prístup k viac ako 100 PLUS článkom za týždeň a môžete si vychutnať naše prémiové zobrazenie článkov
Aktivujte si prosím svoj účet
profilu
Zobraziť a upraviť osobné údaje
Spravodaj
Prehľad nastavení vášho bulletinu
Spravovať predplatné
Spravovať predplatné (vrátane KR PLUS)
Hasiči na Appelhofplatz: Muž vylezie na obrovský žeriav vo filmovom dome WDR
Alarmujúca štúdia: Lovci výhodných nákupov majú väčšiu pravdepodobnosť nadváhy alebo obezity
Londýn
Každý, kto naplní nákupný košík v supermarkete špeciálnymi ponukami, má väčšiu pravdepodobnosť nadváhy alebo dokonca obezity. Štúdia Britskej nadácie pre výskum rakoviny (Cancer Research UK Foundation) ukazuje toto spojenie. Pre autorov je to obzvlášť znepokojujúce, pretože obezita sa dnes považuje za vysoko rizikový faktor najmenej pre 13 typov rakoviny. Odborníci sa preto prihovárajú za to, aby zvodné ponuky boli regulované zákonom.
Dve čokoládové tyčinky za cenu jednej, jumbo vrecúško s čipsami alebo zlacnený sortiment energetických nápojov: často ide o potraviny s vysokým obsahom tuku, cukru alebo soli, ktoré sú ponúkané v supermarkete. Štúdia Cancer Research UK v skutočnosti zistila, že takmer polovica všetkých čokolád, čipsov, pukancov a slaných pochutín bola zakúpená na špeciálne výrobky.
Pre svoju štúdiu vedci analyzovali údaje 16 000 britských domácností s ohľadom na ich nákupné správanie, demografické a sociálno-ekonomické charakteristiky, ako aj veľkosť a váhu nakupujúcich.
Plné police lákajú na nákupy.
Potom rozdelili kupujúcich do štyroch skupín, ktoré boli zoradené podľa podielu položiek, ktoré boli zakúpené za zníženú cenu. Výsledok: V skupine, ktorá získala prístup k mimoriadne veľkému počtu špeciálnych ponúk, malo nadváhu 72 percent ľudí, zatiaľ čo tento podiel v skupine s niekoľkými ponukami bol 64 percent.
Pri obezite, t. J. Obzvlášť závažnej alebo patologickej nadváhe, sa pravdepodobnosť v skupine lovcov výhodných obchodov zvýšila o 28 percent. Tieto tendencie boli zjavné vo všetkých vekových a príjmových skupinách.
Okrem toho sa kupujúci v ponuke rozhodli pre pätinu ďalších potravín, ktoré obsahovali veľa tuku, soli alebo cukru - na úkor zdravších možností: Zaľúbenci tiež kúpili o 30 percent menej ovocia a takmer o 25 percent menej zeleniny. To zodpovedá približne o štyri kilogramy menej ovocia a zeleniny mesačne ako pre kupujúcich, ktorí sa vyhýbajú špeciálnym ponukám.
Nákupné vozíky v tejto skupine celkovo obsahovali viac cukru a menej vlákniny ako u ostatných spotrebiteľov.
Obezita predstavuje rastúci problém.
Pozorovanie, ktoré neprekvapuje psychológa výživy Joachima Westenhöfera z Univerzity aplikovaných vied v Hamburgu: V nezávislej klasifikácii správy poukazuje na to, že súvislosť medzi vysokou energetickou hustotou potravín za relatívne nízku cenu je známa už dlho.
Potraviny lacnejšie ako kedykoľvek predtým
„Potraviny sú teraz lacnejšie ako kedykoľvek predtým,“ hovorí. „Výsledkom je nezdravá nadmerná konzumácia.“ V Nemecku neexistujú porovnateľné štúdie, ale podobné výsledky sú pravdepodobné: „Obzvlášť pri potravinách v tejto krajine existuje mentalita„ skúpy na chlad “.“
Linda Bauld, odborníčka na prevenciu v Cancer Research UK, vo vyhlásení k štúdii uviedla: „Špeciálne ponuky ponúkajú ľuďom množstvo lákavých, ale nezdravých jedál a nápojov. Ak sú ceny čokolády, sušienok, koláčov a sódy znížené, nie je prekvapením, že ľudia, ktorí si kúpia viac obchodov, budú pravdepodobne obézni. ““
Tiež by vás mohlo zaujímať
So štyrmi receptami: Expert na chudnutie Bas Kast dáva tri tipy, vďaka ktorým budete naozaj štíhli
Nová štúdia dokazuje: Jesť týmto spôsobom zabráni tučnote
Dobré predsavzatia: Ktorý typ chudnutia som a ktorá strava mi vyhovuje?
Autorov štúdie znepokojujú výsledky z dvoch hlavných dôvodov: Na jednej strane následkami takéhoto nákupného správania trpia predovšetkým deti. Každý piaty žiak základnej školy vo Veľkej Británii už má nadváhu a po základnej škole sa jej podiel zvyšuje na tretinu.
Podľa Inštitútu Roberta Kocha je v Nemecku asi 15 percent detí a dospievajúcich vo veku od troch do 17 rokov príliš tučných. Takmer šesť percent je dokonca obéznych. Podľa údajov Nemeckej spoločnosti pre výživu v Nemecku má nadváhu medzi dospelými 59 percent mužov a 37 percent žien.
Rizikový faktor pre 13 typov rakoviny
Druhým dôvodom, prečo britskí autori bijú na poplach: obezita sa v súčasnosti považuje za rizikový faktor najmenej pre 13 typov rakoviny, vrátane rakoviny hrubého čreva a prsníka. Pravdepodobne nadmerná produkcia hormónov podporuje rast rakoviny. Podľa vedcov je o to dôležitejšie uľahčiť spotrebiteľom zdravé nakupovanie. Preto sa zasadzujete o reguláciu zákonných špeciálnych ponúk na nezdravé potraviny. To isté by malo platiť pre výber čokoládových tyčiniek a podobne, ktoré by sa často nachádzali v pokladni.
Britská štúdia z minulého roka v skutočnosti už dokázala, že takmer o pätinu zodpovedajúce občerstvenie skončilo v nákupnom vozíku, keď im supermarkety zakázali vstup do pokladne.
Joachim Westenhöfer sa tiež domnieva, že právne predpisy v Nemecku stoja za zváženie. Politici sa v súčasnosti spoliehajú predovšetkým na dobrovoľné záväzky zo strany priemyslu. "Ale to nebude stačiť na to, aby sa epidémia obezity dostala pod kontrolu," hovorí výživový psychológ. (DPA)