Znižovanie triglyceridov prostredníctvom stredomorského životného štýlu - MedMix
Kardiovaskulárne výhody stredomorskej stravy môžu byť spôsobené výsledným znížením triglyceridov v krvi.
V nedávno zverejnenej správe sa vedci zaoberali dopadom stredomorského spôsobu života na kardiovaskulárne zdravie. Vedci sa zamerali na zníženie triglyceridov alebo koncentrácie triglyceridov v krvi po jedle. Pretože ak sa triglyceridy neustále zvyšujú, považuje sa to za vážny rizikový faktor pre kardiovaskulárne ochorenia.
Kardiovaskulárne choroby sú v priemyselných krajinách stále príčinou úmrtí číslo 1. Vedecké údaje naznačujú, že zvýšená hladina triglyceridov po jedle - známa tiež ako postprandiálna lipémia (PPL) - je spojená so zvýšeným rizikom kôrnatenia tepien, Tomu môže okrem iného čeliť zníženie triglyceridov.
Stredomorské „zložky“ vedú k zníženiu triglyceridov
Početné štúdie zdôrazňujú pozitívne zdravotné účinky stredomorského spôsobu života. Výrazná konzumácia jednoducho nasýtených mastných kyselín, ale aj konzumácia vlákniny, zeleniny, mliečnych výrobkov a rýb, ako aj pomerne mierna konzumácia alkoholu majú pozitívny vplyv na kardiovaskulárne zdravie.
Správa, ktorá bola práve uverejnená v časopise American Journal of Physiology-Endocrinology and Metabolism, sa zameriava na celé stredomorské „zložky“, najmä čo sa týka hladín triglyceridov po jedle a znižovania triglyceridov.
Potrebné sú ďalšie štúdie o znižovaní triglyceridov
Autori dôkladnou analýzou existujúcich údajov dospeli k záveru, že mnoho aspektov stredomorského spôsobu života má pozitívne účinky na kardiovaskulárne zdravie. „Zdá sa, že stredomorský životný štýl pôsobí proti rizikovému faktoru postprandiálnej lipémie. Jedinou výnimkou je konzumácia vína. Aj keď v tejto súvislosti zohráva hlavnú úlohu olivový olej, sľubné účinky majú aj ryby, zelenina, korenie a veľa fyzickej aktivity, “uviedli vedci. Je potrebný ďalší výskum s cieľom zistiť, či a do akej miery je zníženie triglyceridov skutočne dôvodom pozitívnych účinkov stredomorského životného štýlu.