Zostávame verní svojim zásadám
Naše environmentálne princípy
1. Zaviazali sme sa k ekologicky vyrábaným produktom a odlíšime sa od kompetentných značiek Bio Wertkost, Campo Verde, Bio Siegel, Bio Fleisch od skupiny výrobcov Gersbach and Wies, Öko Ring (bio ovocie a zelenina priamo z regiónu).
2. Zaisťujeme súlad s environmentálnymi zákonmi a podporujeme budúci rozvoj.
3. Neustále sledujeme stanovené environmentálne ciele a dohody.
4. Používame nové technológie pre riešenia ohľaduplné k životnému prostrediu. (napr. prírodná energia z vodnej energie a chladiace systémy bez CFC)
5. Minimalizujeme odpad prostredníctvom systémov na opakované použitie a separácie odpadu a zabezpečujeme, aby sa obaly a výrobky likvidovali ekologickým spôsobom.
6. Požadujeme a podporujeme krátke dopravné trasy.
7. Odporúčame našim obchodným partnerom, aby konali ohľaduplne k životnému prostrediu.
8. Školíme našich zamestnancov v ekologickom správaní. (napr. úspora obalového materiálu a úspora energie)
9. Podporujeme ekologické poľnohospodárstvo a dobré životné podmienky zvierat.
10. Zaviazali sme sa k ochrane krajiny z dlhodobého hľadiska a osobitne podporujeme producentov z regiónu.
Pokyny pre obstarávanie
1. Hieberovo centrum čerstvosti odmieta detskú prácu, nútené práce a otrocké práce. Netolerujeme nehumánne pracovné podmienky.
2. Kontrolujeme našich dodávateľov, používanie krmív a hnojív. Hieber`s Freshness Center nepredáva žiadne živočíšne produkty, ktoré nie sú chované druhovo vhodným spôsobom.
3. Sídlo spoločnosti Edeka v Hamburgu udržiava systém riadenia kvality, ktorý neustále kontroluje kvalitu výrobkov a zaisťuje najlepšiu kvalitu pre zákazníkov.
Smernica o genetickom inžinierstve
Hieberovo centrum čerstvosti podporuje pokyny pre genetické inžinierstvo. Sme za stopercentné vyhlásenie pri používaní geneticky modifikovaných produktov.
Pokyny pre potraviny
Hieber`s Freshness Center ponúka špeciálne výrobky pre alergikov a diabetikov. Školíme zamestnancov ako odborníkov na výživu, aby sme zákazníkom dokázali kompetentne poradiť. Požiadavky na informácie od alergikov a diabetikov zohľadňujú ďalšie informácie na našom obale, pretože jedným z našich princípov sú komplexné informácie pre našich zákazníkov.
Smernica - alergici
Naši vyškolení odborníci na výživu vás v prípade potreby radi kontaktujú s našou odborníčkou na výživu pani Constanze Wach.
Politika - bezlepkové jedlo
Centrum čerstvosti Hieber ponúka bezlepkové výrobky pre rastúci počet alergikov. Uľahčujeme vám nakupovanie vďaka našim kompetentným odborníkom na výživu, ktorí vám radi pomôžu s výberom bezlepkových potravín.
Smernica - intolerancia laktózy
Našim zákazníkom ponúkame širokú škálu výrobkov bez laktózy, ako sú mlieko, maslo, smotana, kávová smotana, tvaroh a syry. Tieto zreteľne nájdete v chladničke alebo na poličke v obchode.
Smernica - diabetik
Hieber`s Freshness Center ponúka produkty pre ľudí s cukrovkou, ktoré zodpovedajú vedeckým poznatkom zdravej výživy. Naši špeciálne vyškolení odborníci na výživu sú našim zákazníkom k dispozícii s radami a krokmi. Kurzy v našich obchodoch ponúka aj Diabetes Center v Schopfheime.
Smernica - ryby, kôrovce a mäkkýše
Ako najväčší nemecký dodávateľ rýb a morských plodov sa spoločnosť „Deutsche See“ obzvlášť teší. Splnenie týchto vysokých štandardov je pre nás každý deň novou výzvou. Absolútna kvalita je meradlom našich myšlienok a činov, a to pri nákupe, zdokonaľovaní až po dodanie. Preto pre našich zákazníkov na svetových trhoch s morskými plodmi nakupujeme iba tie najlepšie ryby a morské plody a zdokonaľujeme ich mnohými ručnými prácami do vysoko kvalitných výrobkov z rýb a lahôdok. Vďaka našej ultramodernej, jemne pletenej logistickej sieti vždy zabezpečujeme optimálnu čerstvosť až k zákazníkovi.
„Deutsche See“ má ultramoderný a uzavretý systém zabezpečenia kvality. Naši špecialisti na kvalitu zabezpečujú vysokú kvalitu našich výrobkov podrobným hodnotením rizika. A to od úlovku cez všetky fázy spracovania a zdokonaľovania až po našich zákazníkov. Audit našich dodávateľov a dodržiavanie všetkých právnych noriem (napr. HACCP) sú pre nás samozrejmosťou.
Smernica - Bio
Nový rad ekologických potravín Edeka vám ponúka veľký výber lahodných a vysoko kvalitných výrobkov z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Bez chemicko-syntetických hnojív a pesticídov sú produkty ekologickej hodnoty zárukou prirodzeného pôžitku.
Pravidlá - sledovatelia hmotnosti
S výrobkami Weight Watchers ponúka Hieber`s Freshness Center zákazníkom, ktorí si uvedomujú svoju postavu, napríklad hotové jedlá, klobásy atď. So systémom Weight Watchers Points sa kladie dôraz na menej kalórií a skvelý pôžitok.
Smernica - označovanie
Centrum čerstvosti spoločnosti Hieber monitoruje svoje vlastné výrobky podľa jednotných kritérií. Informácie o pôvode surovín, výživovej hodnote a príprave sú pre nás rovnako prirodzené ako informácie napr. Pre diabetikov. Týmto uspokojujeme potrebu našich zákazníkov po podrobných a komplexných informáciách.
Smernica o doplnkových látkach
Hieberovo centrum čerstvosti a naši dodávatelia majú jasné pokyny týkajúce sa prídavných látok v potravinách. V budúcnosti musia byť všetky alergénne potraviny označené. (Nariadenie o označovaní potravín LMKV) Centrum čerstvosti spoločnosti Hieber podporuje označovanie potravín, a tým vyhovuje často vyjadrenej požiadavke mnohých zákazníkov.
Smernica o pohodlných výrobkoch
Najlepšie ovocie a zelenina, každý deň čerstvo spracované a pripravené na jedenie - to sú naše produkty v oddelení pre pohodlie. Každý deň ponúkame tiež čerstvo vylisované džúsy, čerstvé pizze a čerstvé balené koláče. Plníme tak želanie našich zákazníkov tešiť sa z produktov tej najvyššej kvality spontánne a bez akéhokoľvek času.
Prísľub kvality EDEKA
EDEKA berie otázku zabezpečenia kvality veľmi vážne.
Vytvorili rozsiahle testovacie programy špecifické pre daný produkt pre všetky výrobky vlastnej značky EDEKA, ale aj pre výrobky vyrábané v regionálnych výrobných závodoch.