Žralok - Informácie o výživovej hodnote a terapeutické vlastnosti
Zistite, aké sú výhody a nevýhody konzumácie žralokov. Zistite výživové informácie a terapeutické vlastnosti žraloka.
Aké výhody má?
-Je veľmi chutné a jeho chudé mäso sa už mnoho rokov odporúča ako alternatíva k mastnému bravčovému mäsu.
-Je to dobré a zdravé mäso, odporúča sa pri diétach.
-Prirodzene zlepšujú zdravie, vitalitu a imunitu.
Nutričné informácie pre 100 gramov žraloka
-228 kcal.
-Tuk: 13 800 gramov.
-Sacharidy: 6 400 gramov.
-Bielkoviny: 18 600 gramov.
![]() |
Aké vitamíny a minerály obsahuje?
-Vitamíny: retinol, niacín, pyridoxín, tiamín a riboflavín.
-Minerály: železo, fosfor a draslík.
Aké terapeutické vlastnosti má?
-Je dobrý pri liečbe rakoviny.
-Má antistresové vlastnosti.
Aká je nevýhoda?
-Je bohatá na ortuť, preto sa neodporúča pre tehotné ženy.
