Zrazu najpredávanejšia autorka z Hamburgu sa upiekla štíhla s koláčom a chlebom

Nielenže upiekla štíhlu, ale stala sa aj bestsellerovou autorkou svojej knihy: Güldane Altekrüger (43) z Langenhornu.

Longhorn -

Nie s najnovšou šťavovou kúrou alebo hollywoodskou diétou, ale s lahodnými receptami na chlieb a koláče, Güldane Altekrüger z Langenhornu schudla 25 kíl. A mimochodom, stala sa aj bestsellerovou autorkou so svojimi vlastnoručne vyvinutými receptami. Ako však funguje strava pre tých, ktorí majú chuť na sladké?

Čokoládové koláče, rožky alebo chlieb nie sú presne známe tým, že sú skvelým pomocníkom pri chudnutí. Takmer všetci guru pre jedlo stále kážu: Drž sa ďalej od nepríjemných sacharidov!

Namiesto toho by sa ľudia zameraní na postavu mali rozhodnúť pre bielkoviny a samozrejme zeleninu. Gazdinka Göldane Oldkrüger z Langenhornu však vo svojej knihe „Plavanie s chlebom a koláčom“ ukazuje, že zrieknutie sa a jednotvárne kŕmenie šalátovými listami nemusia byť pre vysnívanú postavu.

Prvé dielo autora z Langenhornu „Plávanie s chlebom a koláčom“ je k dispozícii za 16,95 eur

Tu nájdete recepty pre všetkých, ktorí nechcú držať svoje milované pečivo počas diéty. Rovnako to bolo aj so 44-ročnou slečnou, ktorá pribrala po druhom tehotenstve a otravných kíl sa jednoducho nedokázala zbaviť.

Amatérska pekárka si svoje recepty vyskúšala vo vlastnej kuchyni

„Vyskúšala som všetky možné diéty, ale chýbal mi len chlieb a rožky,“ povedala dvojnásobná mama. Potom sa rýchlo chytila ​​radosti z experimentovania a začala piecť, takže doma skúšala rôzne kombinácie ingrediencií v kuchyni celé týždne.

Tieto lahodné čokoládové zákusky vyzerajú len ako kalorické bomby, pretože: Špaldová múka a jablkové pyré tu zabezpečia málo kalórií

Güldane Altekrüger (súkromný)

„Hodil som všetky druhy jedla dokopy a tak vznikli moje vlastné recepty,“ hovorí amatérsky pekár. Kľúč tu: nahraďte konvenčné prísady do pečiva, ako je cukor a múka, a predovšetkým v receptoch zmiešajte veľa vlákniny a bielkovín, pretože vás budú dlho nasýtiť.

Chudnutie je možné len pri zmene stravovania

Mnohé z ich receptov obsahujú pre sladkosť ovsené otruby, špaldovú múku, tvaroh alebo jablkovú omáčku. Ale: výtvory si nemožno vychutnať bez toho, aby sme sa vzdali. Altekrüger hovorí: „Recepty samozrejme nie sú výlučne zodpovedné za prepadávanie kilogramov. Okrem toho musí byť zmenená strava a človek by mal piť veľa vody, aby schudol. В seien Recepty by sa mali považovať za podporu, ktorá dlho zasýti a má oveľa menej kalórií ako bežné pečivo.

Mnoho kuchynských kombinácií Altekrügerovej tiež zlyhalo a skončili v odpadkoch, ako uvádza. Ostatné recepty naopak chutili tak dobre, že ich 44-ročná žena zverejnila na svojom instagramovom účte - a zasiahla nervy. Jej nízkokalorické koláče a rožky boli senzačne prijaté jej nasledovníkmi.

Fanúšikovia Instagramu požadujú knihu receptov

„Na Instagrame som dostala takú obrovskú odozvu, mnohí na také recepty čakali,“ hovorí. Znova a znova požiadali hobby pekárku, ktorá pracovala ako reklamná referentka pred svojimi dvoma deťmi, aby priniesla svoje recepty ako knihu.

„Myslel som si, prečo nie?“, teda hobby pekár. Ambícia sa zmocnila Altekrügera, sama úplne rozložila svoju knihu, vo dne i v noci sa zaoberala stránkami, zaregistrovala číslo ISBN a dala vytlačiť prvých 1 000 výtlačkov, ktoré predala na Amazone. „Myslel som si, že sa to takto predá za tie roky, ale že to bude strieľať cez strechu, nečakal by som to,“ hovorí Altekrüger.

Altekrügerova kniha sa stáva cez noc bestsellerom

Vaša kniha mala prekvapivý úspech: hneď prvý deň bola na prvom mieste v zozname bestsellerov Amazonu pre knihy literatúry faktu a prvé vydanie sa predalo do troch dní. 150 000 kópií je teraz preč.

Obrovský úspech úplne prevrátil život celej rodiny naruby: Altekruggov dom sa nielenže zmenil na stanicu a kanceláriu na balenie kníh, ale aj Altekruggin manžel sa dostal do kníhkupectva a opustil svoju prácu, aby podporil svoju manželku.

Kuchyňa starého Krugera sa rýchlo stala baliacou stanicou pre knihu bestsellerov

Güldane Altekrüger (súkromný)

„Doteraz sme každú knihu poslali osobitne z domu, každú z nich sme umiestnili ručne, ale to už samozrejme nie je možné,“ hovorí autor z Langenhornu.

Teraz stále chýba miesto pre kurzy pečenia

Medzitým Altekrügers založili svoje vlastné vydavateľstvo, prijali dvoch zamestnancov a prenajali si vlastnú kanceláriu. To je nevyhnutne potrebné, hovorí matka dvoch detí, pretože: Druhá kniha je už v štartovacích blokoch

V Altekrügerovej malej pekárskej ríši stále chýba miesto, kde by mohla ponúkať kurzy pečenia. Ale s týmto pruhom úspechu je takmer isté, že si nájde aj toto

---