Zrelý syr s čiernymi hľuzovkami

POZOR: posledné kusy skladom!

Všeobecné hodnotenie

10 Zákazníci si vybrali produkt v zozname obľúbených položiek.

Detaily produktu

Platnosť pri dodaní: Minimálne 10 dní

Zrelý syr vyrobený z kravského mlieka s čiernymi hľuzovkami.

Rumunský výrobok 100% prírodný.

Neobsahuje farbivá, konzervačné látky ani sušené mlieko.

Veríme, že kombinácia čierneho syra a hľuzoviek je jednou z najúspešnejších v histórii chutí. K tomuto úspešnému receptu pridávame odhodlanie Artesany a ponúkame vám produkt, ktorý sa stane vašim obľúbeným od prvej ochutnávky.

Informácie

Zloženie: pasterizované plnotučné kravské mlieko, morská soľ, vybrané mliečne fermenty, syridlo, čierne letné hľuzovky, syridlo, tuk/sušina min. 40%.

Obsahuje laktózu v mlieku.

Skladujte pri teplote +2 . + 8 stupňov Celzia.

Po otvorení spotrebujte maximálne do 5 dní.

Výrobca ARTESANA

V Tecuci som stretol vášnivých ľudí z rumunskej farmy na spracovanie mlieka Artesana, ktorá oceňuje kvalitu pred kvantitou a dodržiava zásady spravodlivého obchodu v miestnej komunite.

Syr sa starostlivo pripravuje tradičnými metódami, pričom srvátka voľne odteká bez použitia závaží alebo iných mechanických postupov. Syry obsahujú iba mlieko, mliečne kvasenie, tvaroh a soľ.

Mlieko sa pasterizuje pri teplote 72 stupňov, čo je optimálna teplota, pri ktorej sa ničia nebezpečné choroboplodné zárodky. Pre porovnanie, tradičný ovčí syr sa vyrába z nepareného mlieka a v priemyselnej výrobe sa pasterizuje pri 100 stupňoch, čím sa zničia niektoré vitamíny a antioxidanty, ktoré sa v mlieku prirodzene nachádzajú.

---