Žuvačka - zlý (študentský) zvyk GRIN

Seminárna práca 2011 22 strán

žuvačka

Ukážka čítania

1. Úvod

„Žuvačka je téma na perách každého človeka [.]“ 1 S touto mierne transformovanou frázou učiteľ poukazuje na „>> únavný problém 2 v školskom ústave. Táto práca sa tematicky venuje aj žuvačkám v školách. Väčšina škôl neumožňuje žuvanie žuvačiek. Zákaz školského poriadku často vedie k potlačeniu zlého (žiackeho) zvyku vyhadzovať žuvačky z odpadkových košov. 3 Bez toho, aby sme ignorovali problém s likvidáciou, je prvoradou otázkou, či si žuvačka zaslúži označenie zlého zvyku.

Základným problémom tohto sporu je nedostatok školských štatistík. K dispozícii sú databázy. Napriek tomu sa v mnohých ohľadoch ukážu ako problematické pri pokuse o ich prenos do situácie výučby a učenia. Odseky dva až päť sa zameriavajú na perspektívu žuvajúceho študentského orgánu. Tu by sa mali spochybniť možné dôvody, ktoré študenti uviedli pre svoju vôňu žuť. V druhej časti sa venuje väčšia pozornosť perspektíve ostatných. Tu sa žuvačka pripravuje na diskusiu ako narušenie výučby. Esejou je otázka, aké výhody a nevýhody má žuvačka v školách. Ingrediencie sa dajú krájať iba čiastočne kvôli veľkým rozdielom v druhoch žuvačiek. Prehľad schválených prísad poskytuje produkt Kaugummi Verband e.V. 10 Len kvôli tomuto obmedzeniu môže byť táto práca iba prístupom k reflexnej manipulácii so žuvačkami.

2. „Žuvačka chutí dobre“

Ak študent žuje žuvačku, dá sa predpokladať, že to robí rád, pretože má rád žuvačky. Takýto jednoduchý argument nemusí byť vo vedeckej diskusii veľmi presvedčivý. Pretože len preto, že činnosť alebo chuť niekomu prináša radosť, nemusí nevyhnutne vyústiť do objektívneho schválenia. Prečo sa taký vysoko subjektívny argument používa pred vedeckou diskusiou? Dobrý vkus je v prvom rade jedným zo zrejmých dôvodov, prečo študenti chcú maškrtiť. V školsko-pedagogických sporoch nie je nezvyčajné tvrdiť, že treba viac zohľadniť perspektívu žiaka. Bernd Benikowski to požaduje pre koncepciu didaktických teórií. 11 Steins/Welling vyžadujú to isté ako výsledok intenzívneho pozorovania tried učiteľmi pri riešení konfliktov. 12

V metaforickom zmysle slova Schadt-Krämer chápe „zvýrazňovač chuti“ ako akýkoľvek príjemný stimul v modernom svete, najmä v mediálnom sektore. Ak televízor nemožno ovládať pomocou diaľkového ovládača, je to veľmi ťažké. Wikipédia sa tiež uprednostňuje pred nepríjemným otvorením knihy. Z pohľadu žiaka Schadt-Krämer dramaticky popisuje školu ako konfrontáciu s krutou realitou, životným priestorom takmer bez „zvýrazňovačov chuti“:

„Takmer na všetkých školách sa texty čítajú stále veľa hodín, človek sa učí zo školských kníh, mobilné telefóny sú zakázané, v starom freudovskom zmysle sa vyžaduje odklad inštinktov, to znamená, že človek nemôže ísť na toaletu, keď chce, nemôže vstať zo sedadla, [. ], musíte byť ticho, keď niekto hovorí, [. ], nesmiete žuť žuvačku, jesť ani piť, ak si myslíte, že ste strašne smädní. Aspoň na celodenných školách [. ] vydržte do 16:00 hod. A nanajvýš môžete sledovať televíziu spôsobom, ktorý zodpovedá téme alebo tesne pred dovolenkou. Pripojenie ucha k hudbe je samozrejme tiež tabu. “17.

3. Žuvačka - školská zubná kefka

Z dentálneho hľadiska je nesporné, že žuvačka bez cukru je prospešná pre perorálnu profylaxiu. Zubní lekári odporúčajú, aby pomáhali ústnej hygiene po jedle, keď nie je k dispozícii zubná kefka. 23 Školy sú spravidla v takejto situácii natrvalo, pretože z organizačných dôvodov možno predpokladať, že čistenie zubov vykonáva iba veľmi málo škôl. S rozširovaním celodenných škôl sa zvyšuje relevantnosť, pretože napriek poklesu kazu je prevalencia stále zbytočne vysoká. 24 Z tohto dôvodu podporuje bavorská štátna pracovná skupina pre zubné zdravie e.V. iniciatívu žuvačiek v základnej škole Volkenschwand, ktorá bola uvedená vyššie. 25

Po každom požití potravy hodnota pH klesá v dôsledku tvorby bakteriálnych kyselín v ústach. Žuvačka bez cukru je šetrná k zubom, pretože podľa definície spĺňa spočiatku podmienku šetrnú k zubom, takže hodnota pH počas konzumácie nesmie klesnúť pod 5,7 do 30 minút. 26 Od hodnoty kyslosti 5,5 sliny už nevykazujú dostatočné nasýtenie vápnikom a fosfátom, čo zabraňuje transportu iónov zo zubnej skloviny do slín. Demineralizácia by poškodila sklovinu. 27 Žuvačka bez cukru nezískava svoju sladkosť zo sacharózy, ale zo sladidiel a náhrad cukru, ako sú manitol, aspartám, sorbitol alebo xylitol. V závislosti od typu žuvačky môžu byť náhrady cukru obsiahnuté aj v kombinácii. 28

1 Müller, Michael: žuvačky. Téma na perách každého človeka. In: Špeciálny školský časopis. Individuálna podpora pre deti s poruchami učenia, 9. ročník, (2004), brožúra 4, s. 27.

3 Porov. Http://www.helene-lohmann-realschule.de/schulinfo/schulordnung/index.html [k: 28.08.11]

4 Porov. Http://www.grundschule-volkenschwand.de [Stav: 28.08.11]

5 Porov. Http://www.br-online.de/bayerisches-fernsehen/schwaben-und-altbayern-aktuell/kaugummi-schule-halbig-ID1291816594347.xml [stav: 28.08.11]

6 http://www.kau-dich-fit.de [Stav: 28.08.11]

7 Porovnaj http://www.gfg-online.de/index.html?frameurl=http://www.gfg-online.de/lehrl.html [k: 28.08.11]

8 Lehrl, Siegfried: Dozviete sa viac žuvačkami. In: DUCHOVNÉ FIT. 1. J., (1999), Heft 2, S. 5.

9 Porov. Http://www.www.lehrerforen.de/index.php?page=Thread&threadID=13957 [Stav: 28.08.11]

10 porovnaj http://www.kaugummi-verband.de/fr_kaugummi_zutaten.html [k: 28.08.11]

11 Porov. Kiper, Hanna/Meyer, Hilbert/Topsch, Wilhelm (eds.): Úvod do školskej pedagogiky. Berlín 2005. s. 96.

12 Porov. Steins, Gisela/WellingVerena (ed.): Sankcie v školách. Základy a použitie. Wiesbaden 2010. s. 114 a nasl.

13 Pozri Schadt-Krämer, Claudia: Zlepšovače chutí, škola a sankcie. In: Steins, Gisela/Welling, Verena (ed.): Sankcie v škole. Tamtiež, s. 33-36.

14 Porovnaj De Leo-Schulte, Siegfried: Poruchy správania sú jedlé! Pomoc pre vaše dieťa s hyperaktivitou, násilím, školskými neúspechmi, obezitou, alergiami atď. Viersen 2006. s. 173.

15 Porov. Rose, Lotte/Sturzenhecker, Benedikt (vyd.): Najskôr príde jedlo. O jedení a varení v sociálnej práci. Wiesbaden 2009. s. 272f.

16 http://www.kaugummi-verband.de/fr_kaugummi_zutaten.html [Stav: 28.08.11]

17 Schadt-Krämer, Claudia: zvýrazňovače chuti, škola a sankcie. In: Steins, Gisela/Welling, Verena (ed.): Sankcie v škole. A.a.O. s. 36.

18 Pozri Schadt-Krämer, Claudia: Zlepšovače chutí, škola a sankcie. In: Steins, Gisela/Welling, Verena (ed.): Sankcie v škole. Tamtiež, s. 33-37.

20 Porov. Http://www.schulministerium.nrw.de/BP/Schulrecht/Gesetze/SchulG_Info/Schulgesetz.pdf [Stav: 28.0 8.11]

21 Porov. Kiper, Hanna/Meyer, Hilbert/Topsch, Wilhelm (eds.): Úvod do školskej pedagogiky. A.a.O. s. 18.

22 Porov. Steins, Gisela/Welling Verena (ed.): Sankcie v škole. Základy a použitie. A.a.O. s. 24f.

23 Porov. Holzinger, Walter: Profylaxefibel. Základy starostlivosti o chrup. 7. prepracované vydanie. Mníchov 1995. s. 105f.

24 Porov. Burkhardt, D./Gülzow H.-J.: Vplyv žuvačky na parametre slín. In: Perorálna profylaxia. 25 zv. (2003), vydanie 4, s. 147.