Zvieratá v teste na emisie metánu Kravy jedia byliny na podnebie
Krava na pastvine experimentálnej farmy Lindhof s meracím prístrojom na chrbte.

(Foto: Carsten Rehder/dpa) ×
Krava na pastvine experimentálnej farmy Lindhof s meracím prístrojom na chrbte.
(Foto: Carsten Rehder/dpa)
V súčasnosti sa veľa hovorí o emisiách CO2 - ale otepľovací účinok metánu je ešte silnejší. Kravy pri trávení produkujú veľké množstvo skleníkových plynov poškodzujúcich klímu. Určitá strava to môže zmeniť - ako veľmi, „test výfukových plynov pre kravy“.
Modrý kábel na kravách do istej miery pripomína hadice na tlak vzduchu na staveniskách, hadicu na mostíku nosa dýchacej techniky. Senzory analyzujú brepy prežúvavcov na pastvine v Šlezvicku-Holštajnsku. „Toto je emisný test pre kravy,“ hovorí koordinátorka projektu Carsten Malisch z Christian Albrechts University v Kieli. Experiment na severe prebieha za reálnych podmienok.
Na testovacej farme Lindhof vedci skúmajú, do akej miery môžu kravy používať bylinky na zníženie emisií metánu poškodzujúceho klímu. Takmer na dohľad od Baltského mora sa jedenásť dobytka Jersey pasie na pastvine so siedmimi rôznymi bylinami: lusk žltý roh, pŕhľava obyčajná, ďatelina červená, lúčny kmín, lúčny gombík, ďatelina biela a čakanka. „Páči sa im to,“ hovorí Malisch. Jedenásť zvierat v kontrolnej skupine sa najedlo na normálnych pastvinách.
„20 percent oteplenia je spôsobených metánom“
Kravy stratili dobrú povesť pre svoje emisie metánu. Počas trávenia generujú plyn poškodzujúci klímu. Otepľovací účinok metánu je oveľa silnejší ako účinok oxidu uhličitého. „Metán má rôzne zdroje,“ tvrdí výskumník v oblasti klímy Mojib Latif z Centra pre výskum oceánov Geomar Helmholtz v Kieli. „Asi 20 percent globálneho otepľovania spôsobeného človekom je dôsledkom metánu.“
Projektový manažér Malisch označuje podiel metánu na skleníkovom efekte poľnohospodárstva v tejto krajine ako 40 percent. „A poľnohospodárstvo zase predstavuje 7,3 percenta všetkých nemeckých emisií skleníkových plynov.“ Spolu s ďalšími vedcami v Európe chcú vedci z Kielu znížiť emisie skleníkových plynov z poľnohospodárstva.
Pasujúca sa krava uvoľňuje každý deň okolo 280 gramov metánu, hovorí Malisch. Len malá časť unikne cez obláčik. „96 percent plynu je vylúčených prostredníctvom grgania.“ Preto sú k mostíku nosa testovaných kráv pripevnené iba senzory. Regulátory prietoku zabezpečujú, aby výfukové plyny kráv končili vo vákuových fľašiach, ktoré sú k telám zvierat pripevnené pásom. Sú s ňou na pastvine štyri dni. To im zjavne nerobí problémy. „Nesnažia sa zbaviť tejto technológie,“ hovorí manažérka výskumnej farmy Sabine Mues. Zvieratá sa na pastvinách nechovali nijako inak ako zvyčajne.
O 20 percent menej metánu na liter mlieka prostredníctvom byliniek
Vedci z univerzity v Kieli chcú znížiť produkciu metánu kombináciou bylín. Za týmto účelom zaviažu pás zvieraťa - čo ich, zdá sa, veľmi netrápi.
(Foto: Carsten Rehder/dpa) ×
Vedci z univerzity v Kieli chcú znížiť produkciu metánu kombináciou bylín. Za týmto účelom zaviažu pás zvieraťa - čo ich, zdá sa, veľmi netrápi.