Zvýšená konzumácia bielkovín je rovnako škodlivá ako fajčenie
Veľmi jednoducho: Rovnako ako každá iná bunka v tele, aj rakovinová bunka potrebuje pre svoj rast bielkoviny - a ak telu dodáte viac bielkovín, prirodzene dodáte aj rakovinové bunky.
Keby však existujúci nádor nemohol jednoducho „zomrieť od hladu“ úplným vylúčením bielkovín?
Iste, mohli by ste „ale potom by ste boli mŕtvi. Pretože bielkoviny sú nevyhnutné a musia sa prijímať stravou.
To, že sa zaobídete, nie je možné a príliš málo bielkovín nie je riešením - pretože imunitné bunky tiež potrebujú bielkoviny. A slabý imunitný systém samozrejme zvyšuje náchylnosť na choroby všetkého druhu.
Proteín preto prispieva iba k množeniu existujúcich nádorov, čomu sa však nedá zabrániť, pretože je nevyhnutný pre prežitie. (Čiastočné) vzdanie sa práva tiež oslabuje imunitný systém.
Zatiaľ to vyzerá, že sa tento proteín nepribližuje škodlivosti fajčenia. Výsledky mnohých štúdií sú v skutočnosti výrazne dramatizované alebo nie sú dostatočne podrobne vysvetlené médiami.
Odkiaľ však tieto vyjadrenia pochádzajú?
Jednoducho: Z rôznych štúdií, z výsledkov ktorých sa to interpretovalo. Najlepším príkladom je vyššie uvedená štúdia z roku 2014 o úmrtnosti na rôzne choroby, ktorá však ponecháva mnohé otázky nezodpovedané.
Štúdia je napríklad založená iba na testovaných osobách, ktoré mali najmenej 50 rokov. Z tohto dôvodu sa zohľadňovali iba makroživiny - nezohľadňoval sa zdroj bielkovín, konzumácia ovocia a zeleniny a presné zloženie stravy.
Výsledky v rámci štúdie si tiež protirečili: až do veku 65 rokov vysoká spotreba bielkovín zvyšovala úmrtnosť, ale tento účinok bol zvrátený.
Túto tézu by mala podporiť štúdia na myšiach, ktoré boli infikované rakovinou a boli rozdelené do skupín s rôznou úrovňou konzumácie bielkovín. V skupine s vysokou spotrebou sa potom zvýšil rast nádoru.
Na jednej strane sa to nedá preniesť na človeka, na druhej strane sa štúdia na ľuďoch nezaoberala výlučne úmrtnosťou na rakovinové nádory - všetky myši boli infikované rakovinou.
Čo to všetko znamená?
Je pravda, že zatiaľ je celá vec trochu zmätená, takže záver ešte raz:
Zvýšený príjem bielkovín nespôsobuje rakovinu, ale podporuje rast nádorov, akonáhle sú prítomné - je to však logické, pretože všetky bunky potrebujú na svoj rast proteíny, vrátane imunitných buniek. Takže tu nielen posilňujete rakovinu, ale aj svojho súpera.
Štúdie na túto tému boli doteraz ťažko zmysluplné alebo niekedy interpretované dobrodružným spôsobom - tu jednoducho neexistujú štúdie, ktoré by sa mohli opierať o dostatočne veľké objemy údajov.
Záver
Nakoniec musíme povedať iba: Nie, zvýšená konzumácia bielkovín nie je v žiadnom prípade porovnateľná s fajčením - naopak, ak nemáte žiadne predchádzajúce choroby, je strava bohatá na bielkoviny tou správnou voľbou, ako zostať zdraví.
Každý, kto trpí chorobami, ako je rakovina alebo cukrovka, by mal svoju stravu aj tak prekonzultovať so svojím lekárom - pretože potom samozrejme platia iné normy.
Pokiaľ ide o proteínový prášok, znamená to: Zvýšený príjem bielkovín nie je pre zdravého človeka problémom a má zmysel aj pre udržanie a budovanie svalov. Najlepšie je urobiť si svoj vlastný názor a štúdiu si pozrieť sami, ak vás zaujíma presný kontext.
ĎALŠIE NOVINKY
Ako veľmi vhodné pre fitnes je proteínová čokoláda?
Adventný kalendár Fitmart a nové príchute ESN
Fitness adventný kalendár 2018 v skratke
Obrázok v článku: „BlueSkyImage/Shutterstock.com
Používame cookies. Pokiaľ budete pokračovať v surfovaní na stránke, dávate súhlas s použitím cookies.
Nastavenia súborov cookie a ochrany osobných údajov
Môžeme požadovať súbory cookie, ktoré sú nastavené na vašom zariadení. Súbory cookie používame, aby nás informovali, keď navštívite naše webové stránky, ako s nami komunikujete, zlepšujeme vaše používateľské skúsenosti a prispôsobujeme váš vzťah s našou webovou stránkou.
Kliknutím na nadpisy rôznych kategórií získate viac informácií. Môžete tiež zmeniť niektoré svoje nastavenia. Upozorňujeme, že blokovanie niektorých typov súborov cookie môže mať vplyv na vaše skúsenosti s našimi webovými stránkami a službami, ktoré môžeme ponúknuť.
Tieto cookies sú absolútne nevyhnutné, aby sme vám mohli poskytovať služby a funkcie dostupné na našom webe.
Pretože tieto cookies sú pre služby a funkcie dostupné na našom webe absolútne nevyhnutné, odmietnutie ovplyvní funkčnosť našich webových stránok. Súbory cookie môžete kedykoľvek zablokovať alebo vymazať zmenou nastavení prehliadača a vynútením blokovania všetkých súborov cookie na tejto webovej stránke. Pri ďalšej návšteve našej webovej stránky však budete vždy požiadaní o prijatie/odmietnutie súborov cookie.
Plne rešpektujeme, ak sa rozhodnete odmietnuť súbory cookie. Aby sme sa vyhli opakovanému požadovaniu súborov cookie, dovoľte nám uložiť súbor cookie pre vaše nastavenia. Odber môžete kedykoľvek zrušiť alebo povoliť ďalšie súbory cookie, aby ste mohli naše služby využívať v plnom rozsahu. Ak odmietnete cookies, odstránia sa všetky cookies nastavené na našej doméne.
Poskytujeme vám zoznam súborov cookie uložených na našej doméne vo vašom počítači. Z bezpečnostných dôvodov vám nemôžeme zobraziť súbory cookie, ktoré sú uložené v iných doménach. Môžete to vidieť v nastaveniach zabezpečenia prehliadača.
Používame tiež rôzne externé služby, ako sú Google Webfonts, Mapy Google a externí poskytovatelia videa. Pretože títo poskytovatelia môžu ukladať vaše osobné údaje, môžete ich tu deaktivovať. Upozorňujeme, že deaktivácia týchto súborov cookie môže výrazne zhoršiť funkčnosť a vzhľad našej webovej stránky. Zmeny sa prejavia po opätovnom načítaní stránky.