10 fantastických detských menu Sweet Home

Deti chutia iné veci ako dospelí. Ale aj tých najnáročnejších malých jedákov je možné zviesť k zdravým a skvelým jedlám ich zahrnutím do procesu varenia, čo predstavuje výsledok a štipku fantázie. Nasledujúcich 10 nápadov vám s tým pomôže.

1 OMELETY SO ŠPENÁTOM A RICOTOU
Mnoho detí má rado omelety alebo palacinky. Namiesto sladkostí ich naplňte špenátom a ricottou. Deti si môžu s týmto jedlom pomôcť, môžu miešať cesto alebo miešať špenát s ricottou. (Obrázok prostredníctvom: Maandagdaandag)

Ingrediencie pre 4 omelety:

Zloženie na plnenie:

200 g špenátu, uvareného a vytlačeného
200 g ricotty
Soľ, korenie a muškátový oriešok

Príprava:

Vajcia zmiešajte s múkou a zalejte dostatočným množstvom mlieka, aby vznikla krémová konzistencia. Teraz omelety osmažte na troche oleja alebo prečistenom masle z oboch strán asi 2 minúty a nechajte ich v rúre teplé. Ricottu zmiešame so špenátom a dochutíme soľou, korením a trochou muškátového orieška. Plnku natrieme na 4 omelety, zvinieme ich a nakrájame na pekné kolieska pre deti.

2 ZDRAVÉ PLODY Z OVOCIA
Áno, zmrzlina môže byť aj zdravá. Tieto lízanky sú veľmi jednoduché na výrobu a určite budú lákavým spôsobom, ako povzbudiť vaše deti v konzumácii väčšieho množstva ovocia. (Obrázok prostredníctvom: Aroundmyfamilytable)

Zloženie:

400 g malín alebo jahôd
400 g černice alebo čučoriedky
2 veľké, zrelé mango

Príprava:

Pripravte a nakrájajte osobitne všetko ovocie a bobule a znova ich nakrájajte osobitne v kuchynskom robote. Vložte ovocné pyré do foriem na zmrzlinu a zapichnite do nich drevené tyčinky. Zmrazte cez noc a nasledujúci deň podávajte ako dezert. Ak chcete, môžete počas pyré pridať trochu medu. Tento recept samozrejme funguje aj s iným ovocím, ako je kivi, vykostené hrozno, vykostené čerešne alebo broskyne.

3 ZRIEŤ OSTROV
Prezentácia vecí často pomáha lepšie ich predávať. Použite tento trik aj na svoje deti, aby ste ich nalákali na zdravé sústo. Okrem toho je zábavné navrhnúť také nápadité ovocné taniere. Mimochodom, to nie je naozaj oveľa viac práce ako ovocný šalát.

4 VAJCIA V AVOCADOSE
Toto jedlo bude určite hitom vašich detí. Najmä keď si môžete vypomôcť v kuchyni. Rúru predhrejeme na 200 stupňov. Na troche masla opečieme na kocky nakrájanú slaninu do chrumkava a dáme ich na kuchynský papier, aby sa tuk mohol vstrebať. Avokádo prekrojíme na polovicu a odstránime kôstku. Do každej polovice avokáda rozšľahajte vajíčko, ktoré dochuťte soľou, korením a na vrch pridajte niekoľko slanín nakrájaných na kocky. Dáme na plech a pečieme v horúcej rúre asi 10 minút, kým nie sú uvarené vajcia. (Obrázok prostredníctvom: Whiteonricecouple)

5 SÝROVÝCH MUFFINOV
Malé koláčiky vždy fungujú - aj slané. Vyskúšajte tieto ľahké syrové muffiny a nechajte deti zvládnuť pečenie. (Obrázok prostredníctvom: Pionierska žena)

Zloženie:

250 g múky
2 lyžičky prášku do pečiva
1 štipku soli
1 štipka korenia
1 štipku muškátového orieška
1 lyžička papriky
50 g masla, izbovej teploty
2 vajcia
2 dl mlieka
120 g Gruyère, strúhaný
100 g chrumkava opečenej slaniny nakrájanej na kocky alebo sušených brusníc

Príprava:

Múku zmiešame s práškom do pečiva, soľou, korením, muškátovým orieškom a paprikou. Primiešajte maslo, rozšľahajte vajcia a pridajte ich, potom mlieko, syr a brusnice alebo slaninu nakrájanú na kocky. Tortovú zmes rozotrieme do papierovej vložky vystlanej formy na muffiny. Všetko pečte 30 minút v rúre predhriatej na 220 stupňov.

6 KREATÍVNYCH PIESKOVÝCH KOL
Maslové celozrnné sendvičové krajce chleba a dozdobte ich syrom, morčacími prsiami alebo čímkoľvek iným, čo má vaše dieťa rado. Tuniakovú pastu môžete pripraviť aj tak, že v kuchynskom robote zmiešate scedeného a umytého tuniaka s trochou majonézy a petržlenovej vňate. Teraz sendvič zakryte druhým krajcom celozrnného chleba a vytvorte priateľskú sovu s mrkvovým nosom a uhorkovými a hroznovými očami. Sova dostane strom so soľnými tyčinkami a plátkami uhorky. (Obrázok prostredníctvom: Flickr)

7 MALÝ PIKNICKÝ MONSTER
Podobným spôsobom možno zatraktívniť piknikové boxy so zdravým obsahom. Vytvárajte sendviče s príšerami tak, že do dvoch krajcov chleba, mrkvového obočia, uhorkových zubov a jazyka pridáte syr a pistáciové oči z prilepeného kúska klobásy. K sendviču patria aj naplnené uhorky: plátky uhorky jednoducho natrite dvojitým krémovým syrom. V druhej škatuľke dostanú deti malé občerstvenie, ako sú čipsy a ovocie so syrovým dipom. (Obrázok prostredníctvom: Bobule)

8 PLNENÝCH PLATÍN
Plnené cestovinové mušle poskytujú dobrú, výživnú a zároveň zdravú večeru. Cestoviny uvaríme al dente. Ochlaďte ich pod studenou vodou a zmiešajte s trochou olivového oleja, aby sa nelepili. Primiešajte rovnaké diely ricotty a uvareného a vytlačeného špenátu a dochuťte soľou, korením a trochou muškátového orieška. Naplníme ním cestovinové škeble a vložíme ich do maslom vymasteného pekáča. Do formy dáme trochu zeleninového vývaru a smotany a mušle pečieme v rúre predhriatej na 220 stupňov asi 20 minút, kým nebude plnka teplá. Pred pečením môžete na vrch nastrúhať trochu syra podľa chuti. Veľké mušle na cestoviny nájdete v oddeleniach lahôdok alebo v talianskych obchodoch s potravinami. (Obrázok prostredníctvom: Fishfoodblog)

9 ČERSTVÝCH PIPEROV V SÝRE DIP
Zmiešajte balíček Philadelphie s 2 lyžicami majonézy a nastrúhajte na malom parmezáne. Teraz nakrájajte feferónku, ako je to znázornené vyššie, a podávajte ju na tanieri s pripraveným syrovým dipom. Celé to dotvárajú oči z olív. (Obrázok prostredníctvom: Familyfun)

10 VAJÍC ROLÍ Z RÚRY
S malými závitkami môžete pripraviť nielen jemné sendviče, ale aj malú večeru. Potrebujete iba náplň na objednávku, prasknuté vajíčko - a je hotové v horúcej rúre. A najlepšie na tomto recepte je, že môžete použiť všetky zvyšky z predchádzajúceho dňa. Vydlabte rohlíky, chlieb môžete použiť napríklad na domácu strúhanku. Potom si všetky deti môžu želať, čo im príde do drdola. To môžu byť paradajky, syr, zelenina, bylinky, varené zemiakové kocky, vyprážané kocky slaniny. Smažte ich v rúre predhriatej na 220 stupňov asi 10 minút, kým sa vajíčko nerozvarí. (Obrázok prostredníctvom: Dokonalé párovanie)