10 koktailových RECEPTOV s ľahko pripraviteľnou ROM Coolosophy

Článok vyrobený spolu s

Rum je jedným z najslávnejších likérov na svete a patrí medzi obľúbené základné nápoje v koktailoch. Jeho sladká chuť (ide o destilovaný nápoj vyrobený z cukrovej trstiny) z neho urobí všestranný likér, nevyhnutný v každom dobre zásobenom domácom bare. Môže byť použitý v rôznych kombináciách, od tropických a osviežujúcich koktailov až po teplé nápoje.

Kúpte si lacný kokteil Shaker KUCHYNSKÉ CRAFT | 🛒Cena: 90,24 lei

Tu nájdete ďalšie ponuky okuliarov a doplnkov k barom

Je dobré vedieť, že existuje niekoľko druhov rumu klasifikovaných podľa rôznych kritérií (obsah alkoholu, surovina, z ktorej sa získava, použitá technológia, vek atď.), Ale najbežnejšia klasifikácia je tá, ktorá rum delí na:

Svetlo (biele/strieborné) - biely rum je najneutrálnejším typom rumu; Okrem charakteristickej sladkosti nemá veľa ďalších príchutí, čo ho robí dobrým iba pre koktaily.
Tmavočierna) - čierny rum je starší, čo mu dodáva silnejšiu arómu (preto sa najviac používa v kuchyni).
Zlato (jantárová) - zlatý rum má stredné dozrievanie a svoju farbu získava pridaním karamelu; niekedy sa do tohto druhu rumu pridáva korenie.
Vo veku (prémiové) - sú najdôkladnejšie vyrábaným rumom bez prísad, s vhodným zrením a zvyčajne sa konzumujú „suchý“.
Overproofed - tvrdé rumy s obsahom alkoholu do 75 °, ktoré môžu byť dokonca aj nebezpečné, ak nie sú zriedené; odporúča sa na koktaily a flambované nápoje, je veľmi horľavý.
Ochutený (aromatický) - používajú sa najmä na koktaily, sú to tie druhy rumu s rôznymi tropickými vôňami/arómami (citrón, limetka, pomaranč, kokos, mango atď.).

Kúpte si ľadovú formu KUCHYNSKÉ REMESLO | 🛒Cena: 16,14 lei

Tu nájdete ďalšie ponuky okuliarov a doplnkov k barom

Tu je 10 receptov na kokteily na báze rumu, ktoré sa dajú ľahko pripraviť a majú rôzny obsah rumu a prísad, v závislosti od chutí a preferencií:

Prezident
Nevadský kokteil
Lounge Jašterica
Biskupský kokteil
Kaviareň v Karibiku
Grand Rum Toddy
Sladké mlieko
Bella Donna
Gombo
Ananás Mojito

1. Predseda

Čas prípravy: 3 minúty

Tropický kokteil, jednoduchý a rýchly na prípravu, El Presidente je perfektnou voľbou, keď nemáte čas na komplexný drink. Je ovocný, má jemnú sladkosť a vyzerá oveľa fantázijšie, ako je väčšinou popísané.

Nakupujte lacno Sada 6 pohárov vodky SCHOTT ZWIESEL | 🛒 Cena: 113,99 lei

Tu nájdete ďalšie ponuky okuliarov a doplnkov k barom

Vyberte si svoj obľúbený biely rum, potom pridajte čerstvú limetkovú a ananásovú šťavu. Recept obsahuje aj granátniky, ktoré kokteilu dodávajú špecifický červený odtieň a nádych sladkosti.

Kombinácia rumu a grenadínu je odvážna, takže stojí za vyskúšanie!

prísady:

60 ml bieleho rumu
30 ml čerstvej limetkovej šťavy
30 ml ananásovej šťavy
Kvapka grenadínu

Ako sa pripravuje:

vložte prísady do trepačky s trochou ľadu;
dobre zatriasť;
nalejte získanú zmes do predtým ochladeného koktailového pohára.

2. Nevadský kokteil

Čas prípravy: 3 minúty

Na prípravu tohto nápoja budete potrebovať päť prísad, ale keďže v kuchynskej skrinke v bare musíte mať fľašu predjedla a trochu cukru, nepočítajú sa.

Kúpte si miešacie sklo Bad HENDI 🛒Cena: 16,99 lei

Tu nájdete ďalšie ponuky okuliarov a doplnkov k barom

Tento ovocný a kyslý kokteil je skutočnou radosťou a je skvelé ho napiť v horúcich letných dňoch. Na získanie tohto prvotriedneho likéru potrebujete kvalitný rum, čerstvý grapefruit a limetku, do ktorej sa pridá trochu cukru na vyrovnanie kyslosti. Ak chcete, môžete namiesto cukru použiť jednoduchý sirup. Rum a grapefruit tvoria dobrý pár, ktorý je v skutočnosti bežnou kombináciou koktailov na báze rumu.

Nevadský kokteil je osviežujúci, ktorý vám umožní vychutnať si chuť vášho obľúbeného rumu!

prísady:

60 ml bieleho rumu
60 ml grapefruitového džúsu
30 ml limetkovej šťavy
2 lyžičky super jemného cukru
kvapka absintu (alebo iného predjedla)

Ako sa pripravuje:

vložte prísady do trepačky s trochou kociek ľadu;
dobre zatriasť;
nalejte obsah do predchladeného koktailového pohára.

3. Lizard Lounge

Čas prípravy: 3 minúty

Rum a cola: jeden z najľahších nápojov na báze rumu, aký bol kedy vyrobený, zostáva najobľúbenejší. Keď ste pripravení porušiť rutinu, pridajte trochu vápna, aby ste získali Cuba Libre, alebo choďte do tropickej a zmyselnej verzie salónika Lizard Lounge.

Druhý kokteil dýcha nostalgiou za minulosťou a dodáva „párovej“ cola-rom spoločnú ingredienciu v retro mixe. Na túto premenu potrebujete iba panáčik amaretta, takže získate tú známu, ale jedinečnú chuť súčasne.

Kúpte si lacný set koktailových lyžičiek KING HOFF | 🛒Cena: 32,29 lei

Tu nájdete ďalšie ponuky okuliarov a doplnkov k barom

Aj keď môže byť vaša prvá voľba Coca-Cola alebo Pepsi, zostaňte otvorení menej známym kolovým variantom, značkám s menej výraznou chuťou (špeciálne určené pre nápojové zmesi), ktoré umožňujú vyniknúť ďalším ingredienciám.

Lounge Lizard je jednoduchý a ľahký nápoj, ktorý vás vytrhne z rutiny. Ak ste fanúšikom kombinácie coly a rumu, stojí za to vyskúšať!

prísady:

90 ml čierneho rumu
30 ml likéru amaretto
240 ml coly (alebo toľko, aby bolo možné naplniť sklocolíny)

Ako sa pripravuje:

nalejte rum a amaretto do Collinsovho pohára naplneného ľadom;
komplet s colou;
Dobre premiešajte.

4. Biskupský kokteil

Čas prípravy: 5 minút

Máte červené víno, ktoré potrebuje „resuscitáciu“? Klasický kokteil Bishop je dokonalým receptom, ktorý dokáže „napraviť“ akékoľvek priemerné víno.

Po krátkom hľadaní nájdete nespočetné množstvo receptov pod názvom Bishop Cocktail. Ale väčšina je zmesou červeného vína a ovocného punču, čo znamená akúsi Sangriu. Úspešný nápoj, ale existuje ďalší recept na tento kokteil, o ktorom by ste mali vedieť. Bishop je klasický kokteil, ktorý je o niečo zaujímavejší ako populárne súčasné rovnomenné nápoje.

Kúpte si lacný kokteilový recept z kuchynského remesla 🛒Cena: 47,49 lei

Tu nájdete ďalšie ponuky okuliarov a doplnkov k barom

Klasický recept má okrem moderných variantov aj rum - prvok, ktorý robí rozdiel! To je prísada, ktorá pozdvihuje nápoj z úrovne „pohára vína“ na koktail. Je to zmena tak malého vzhľadu, ako je dôležitá, pretože rum zvyšuje intenzitu arómy.

Príjemný kokteil, ktorý ocenia konzumenti všetkých chutí a ktorý sa hodí k akémukoľvek druhu červeného vína - len dobrý spôsob, ako skonzumovať zvyšky vína z baru alebo menej cenené víno.

prísady:

90 ml rom
30 ml červeného vína
lyžička sirupu
šťava z polovice limetky

Ako sa pripravuje:

vložte prísady do trepačky na ľad;
dobre zatriasť;
nalejte obsah do pohára červeného vína (predchladeného).

5. Kaviareň Karibik

Čas prípravy: 5 minút

Niekedy cítime potrebu oživiť triviálnu šálku kávy a Cafe Caribbean je skvelý spôsob, ako to urobiť. Tu je veľmi jednoduchý kávový koktail, ktorý určite poteší vaše zmysly!

Je to také ľahké: pridajte k svojej obľúbenej káve panák rumu a pol panáka amaretta a je to! Ak chcete efektnejší vzhľad, doprajte si polevu zo smotany a mandľových lupienkov.

Kúpte si súpravu na chladenie nápojov KTICHEN CRAFT 🛒Cena: 103,54 lei

Tu nájdete ďalšie ponuky okuliarov a doplnkov k barom

Rum a amaretto v kombinácii s horúcou čiernou kávou dodávajú tomuto lahodnému horúcemu nápoju dobrú voľbu pre zimný kokteil.

prísady:

30 ml rom
15 ml makaróniek
240 ml kávy (horká, čierna; dosť na naplnenie pohára)
krém (na ozdobu)
mandľové lupienky (na ozdobu)

Ako sa pripravuje:

nalejte rum a amaretto do pohára írskej kávy;
vrchol s horúcou kávou;
pridať smotanu;
ozdobíme mandľovými lupienkami.

6. Grand Rum Toddy

Čas prípravy: 5 minút

Rum je dokonalým základom pre tento populárny nápoj, ktorý dodáva kokteilu potrebnú silu a sladkosť. Je teplo a pohodlie, presne to, čo potrebujete v chladnom zimnom dni.

Grand Rum Toddy posúva horúci kokteil na inú úroveň. Recept je dodávaný s poznámkou citrusov z kombinácie oranžového likéru a kvapky citrónovej šťavy. Akonáhle nalejete horúcu vodu, aróma sa rozšíri a dá vám jeden z najviac upokojujúcich nápojov, ktoré môžete pripraviť.

Pre úspech tohto kokteilu je veľmi dôležitý oranžový likér - vyberte si značku založenú na brandy. Hustý základ koňaku je nevyhnutný pre sladké prvky tohto kokteilu.

prísady:

45 ml rom
asi 20 ml pomarančového likéru (Grand Gala alebo Grand Marnier)
7-8 ml citrónovej šťavy
240 ml horúcej vody (alebo dosť na naplnenie pohára)
plátok citrónu

Ako sa pripravuje:

nalejte likér a citrónovú šťavu do pohára írskej kávy;
doplňte horúcou vodou;
Zmiešať;
ozdobíme plátkom citróna.

7. Dulce de Leche

Čas prípravy: 3 minúty

Rum sa dá použiť aj do lahodných koktailov ako dezert. V tejto kategórii patrí Dulce de Leche k najjednoduchším receptom všetkých čias.

Možno budete musieť „investovať“ väčšie množstvo do dobrého likéru z tmavej čokolády, ale po zakúpení budete môcť nápoj pripraviť veľmi rýchlo. Tento krémový kokteil je vyrobený z kondenzovaného sladkého mlieka a prášok z mletej škorice dokončí arómu.

Je to druh kokteilu, ktorý budete buď milovať, alebo nenávidieť a ľahko si ho môžete pomýliť s „mliečnym kokteilom“. Zároveň je to dobrá voľba pre tých, ktorí milujú husté a krémové čokoládové martini.

prísady:

30 ml rumu Bacardi
15 ml likéru z tmavej čokolády (napríklad Dark Godiva)
15 ml kondenzovaného sladkého mlieka
mletá škorica a čokoládové lupienky/strúhaná čokoláda, na ozdobu

Ako sa pripravuje:

vložte prísady do trepačky na ľad;
dobre zatriasť;
nalejte obsah do studeného koktailového pohára;
ozdobíme škoricovým práškom a navrch pridáme čokoládu (vo forme vločiek alebo strúhanej čokolády).

8. Belladonna

Čas prípravy: 3 minúty

Ak máte chuť na ovocný a osviežujúci nápoj na báze rumu, vyberte sa do Belladonny. Je mimoriadne ľahký na prípravu a vyžaduje iba päť prísad, všetky v rovnakom množstve, takže nebudete mať príliš veľké problémy.

Pôvodný recept zahŕňa dva druhy rumu (čierny a biely), ale ak máte iba jeden sortiment, nie je to žiadny problém - stačí dvojnásobné množstvo. Pridajte do nej džúsy z pomaranča, brusníc a ananásu, čím získate dokonalú ovocnú zmes.

Existujú aj ďalšie varianty tohto receptu, ktoré obsahujú grapefruit a kvapku granátového jablka, ale zdá sa, že najoceňovanejší je ten uvedený nižšie.

prísady:

30 ml čierneho rumu
30 ml bieleho rumu
30 ml pomarančového džúsu
30 ml brusnicového džúsu
30 ml ananásovej šťavy

Ako sa pripravuje:

vložte prísady do trepačky na ľad;
dobre zatriasť;
nalejte obsah do Collinsovho pohára naplneného ľadom.

9. Gombo

Čas prípravy: 3 minúty

Hľadáte recept na dlhý a ľahší kokteil ako rumová cola? Vytvorte Gombo a vychutnajte si sladkú a osviežujúcu arómu citrusov! Nápoj sa pripravuje priamo v pohári, z ktorého ho podávate, na ľade a jeho príprava netrvá dlhšie ako minútu či dve.

Začnite odmerkou rumu (okorenenou), pridajte pomarančový džús, potom zakončte Mountain Dew. Je to fantastické a môže sa stať vašim novým obľúbeným kokteilom!

Niekoľko trikov: ak držíte diétu alebo dávate prednosť odľahčenej verzii Mountain Dew, môžete sa rozhodnúť pre diétnu verziu. Alternatívou môže byť tiež šťava sýtená citrónom/limetkou, napríklad Sprite alebo 7-Up. Bolo by však vhodné používať čerstvo stlačený pomarančový džús, ktorý vášmu nápoju vždy dodá chuť.

prísady:

miera rumu Captain Morgan Spiced Gold
odmerka a pol pomarančového džúsu
3 miery Mountain Dew

Ako sa pripravuje:

nalejte prísady do vysokého pohára, naplneného ľadom;
dobre premiešame a podávame.

10. Ananás Mojito

Čas prípravy: 3 minúty

Napriek tomu, čo sa hovorí, nie je vôbec ťažké pripraviť lahodné Mojito. Existuje niekoľko možností, ako do rumu a mäty pridať „to niečo“ a niekedy nepotrebujete nič iné ako ovocie.

Môžete pridať napríklad maliny alebo postupovať podľa tohto receptu Ananás Mojito, ktorý zachováva všetko, čo sa vám z pôvodného receptu páči, ale zároveň prináša sviežosť a šťavnatosť ananásu. Skvelý spôsob porušenia rutiny!

Získate ľahko pripraviteľný a lahodný kokteil vďaka sladkej chuti a tropickej aróme ananásu. Pridajte ananásový džús a čerstvý ananás pre extra chuť.

90 ml rom Brugal Anejo
30 ml trikrát
30 ml ananásovej šťavy
2 plátky čerstvého ananásu
4-5 plátkov limetky
6-8 listov mäty
mäta na ozdobu

Ako sa pripravuje:

rozdrvte ananás, plátky limetky a lístky mäty v koktailovej trepačke;
naplňte trepačku ľadom a pridajte ďalšie ingrediencie;
dobre zatriasť;
nalejte obsah do vysokého pohára, naplneného čerstvým ľadom;
ozdobíme čerstvou mätou.

V tomto článku sme vám poskytli 10 špeciálnych receptov na rumové koktaily, ktoré sú veľmi jemné, pokiaľ ide o chute, preferencie alebo príležitosti, ktoré sa majú podávať. Takže, či už sa chcete rozmaznávať na lenivom víkende, buďte šoumenom nasledujúcej párty, na ktorú ste pozvaní, ako pravý barový tender alebo urobte na svojich grilovaných hostí dojem iným nápojom, máte kde si niečo vyberie podľa kontextu.

Aby ste zaistili, že vyššie uvedené recepty budú mať sľúbenú chuť a chuť, ponúkame niekoľko trikov na správne pretrepanie ingrediencií, ktoré sa vyrábajú na objednávku. Užite si to!

Zdroje fotografií: Shutterstock, Pinterest