10 potravín, ktoré sa dajú jesť aj po dátume spotreby
Nie všetky výrobky nám škodia, ak ich spotrebujeme po dátume exspirácie, ktorý je uvedený na obale. To je záver, ku ktorému dospel britský podnikateľ, ktorý zarába milióny predajom jedál po dobe spotreby.
Dan Cluderay, majiteľ spoločnosti „Approved Food“, vysvetlil, ako sa mu darí predávať takéto výrobky ľuďom túžiacim po zjednávaní alebo zaneprázdneným matkám, informuje Daily Mail. Muž hovorí, že tajomstvom jeho podnikania je, že ponúka kvalitné potraviny za nízke ceny v porovnaní s potravinami v supermarketoch.
Jeho myšlienku zdieľa novinárka Joanna Blyhtmanová, ktorá sa špecializuje na túto oblasť a ktorá zostavila zoznam potravín, ktoré sa môžu konzumovať po dátume exspirácie, bez toho, aby sme boli ohrození.
1. Pasterizované mlieko môže trvať niekoľko dní po dátume exspirácie, ak je udržiavaná na nízkej teplote, za chladničkou a nie na jej dverách. Ak dorastie, dá sa použiť na koláče.
2. vajcia. Vedkyňa Dana Gunders tvrdí, že Američania hádžu vajcia rýchlejšie, ako by mali. Môžu trvať až 35 dní, ale udržiavané na 5 stupňov Celzia, aby sa zabránilo salmonele.
Prečítajte si tiež
3. Sladké jedlá. Každý výrobok, ktorý obsahuje veľké množstvo cukru, ako sú džemy alebo med, je bezpečný, ak sa konzumuje po dátume exspirácie.
4. Nemecká alebo kórejská kapusta - môže byť skladovaný a skladovaný dlhšie, ak je slaný alebo suchý.
5. Lupienky - Aj keď zmäknú, sú čipy intenzívne spracované a plné soli, takže je možné ich po uplynutí bez problémov konzumovať.
6. Cookies - Rovnako ako čipsy, aj sušienky sú vysoko spracované a môžu sa konzumovať dlho po uplynutí doby použiteľnosti. Ak sa ich chuť zmení, môžu sa vložiť do rúry, aby boli opäť chrumkavé.
7. Suché cestoviny. Suché jedlá, ako napríklad nezrelé cestoviny, pokiaľ sú skladované na úzkom mieste, môžu trvať neurčito.
8. Chlieb uchovávané v chladničke môžu trvať roky, ale odporúča sa odstrániť škvrny od plesní.
9. plechovky môžu sa dlho skladovať, ak sa skladujú na chladných a tmavých miestach.
10. Čokoláda má dlhú trvanlivosť a dá sa konzumovať, aj keď sa nám zdá belavý. Je to výsledok tukov, ktoré sa topia a stúpajú na povrch, takže to neznamená, že je plesnivý.